花見月 (Closed)

一向喜歡科學園環境清靜宜人，而且餐廳選擇眾多，今次看準了花見月店內的落地大玻璃設計，環境優美，所以就前來吃生日飯。前菜:先點了一個蟹肉蟹子沙律，混合起來整個沙律充滿蟹肉鮮味，蟹子亦十分爽脆。海膽冷豆腐的海膽新鮮，沒有苦澀味，但以這樣小的份量為說價錢略貴。刺身:由於有太多道菜想嚐，刺身只點了兩款，分別是三文魚及油甘魚刺身，刺身片厚切，但水準只能說是不過不失。炸物:炸軟殼蟹份量較少，但勝在炸得香脆，蟹肉鮮甜。然而炸雞的肉質比較乾身，還好有清新的柚子醬汁挽回不少分數。炸蠔非常抵食，水準中上。燒物:眾多串燒中最喜歡雞肉棒，嫩滑的雞肉混和了爽脆的雞軟骨粒，味道不錯。反而名古屋芝麻雞翼的肉質相對乾身，有少少失望。最後還點了一道櫻花蝦炒野菜及沖繩苦瓜炒豚肉定食，櫻花蝦的香味滲進了整碟雜菜之中，同時又不會炒得太油膩。特別喜歡苦瓜炒豚肉，連平日不太愛吃苦瓜的我都覺得這碟苦瓜炒得甘甜而易入口，實在難得，加上蛋碎更是為這道菜畫龍點睛，味道配撘得很不錯。

又到星期日喇👏🏻！今日同屋企人黎到科學園食lunch🍴～呢度餐廳吾多，見到日本餐廳小妹二話不說就揀左😆～餐廳環境不錯，落地玻璃加自然光☀️，配合埋淺木色既枱同雲石枱💙，簡約得來都幾摩登～呢度樓底比較高，好有空間感😌，上面d波波燈好得意啊！餐具🍽都好和風🇯🇵啊！我地先點左d刺身做前菜，有：三文魚腩刺身($88/5切)、油甘魚刺身($68/3切)同埋甜蝦刺身($58/5隻)。刺身全部都好新鮮😋，特別系三文魚腩刺身，好似入口即融咁，好正啊🤤！油甘魚刺身魚油甘香，都好令人回味啊💭！餐廳用左新鮮wasabi，顆粒比較粗👅。三文魚壽司($30/2件)：壽司飯既醋味啱啱好🍣，加埋三文魚1齊食好滿足啊😝！澳洲和牛定食($188)：呢度既定食份量都算多，除左和牛之外仲有沙律菜同1碗白飯🍚。和牛冇乜點醃過，牛味🐂都幾香濃👃🏻，中間仲系紅色既，所以都幾juicy💦～柚子厚切燒雞定食($92)：燒雞以柚子醋調味，開胃又夠fresh🌿啊！燒雞個皮夠薄，仲脆脆💥地添，平時吾食雞皮既小妹都忍吾住食左啊😂！雖然個汁有少少肥🙃，但用黎撈飯一流啊😇！玫瑰和蘋果牛乳(凍)(+$23)：跟餐可以半價換購特飲，所以都吾算太貴💰～