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2018-12-06
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GU 剛喺鑽石山開咗分店, 呢日放工要去潮聖一下。印象鑽石山無咩好野食, 穩穩陣陣可以選擇連鎖食肆, 但又想試下新野…打開Open rice見到呢間餐排第一行, 幾多讚好的食評, 雖然知道廣告成份居多,但又無另外更好的選擇, 而且我見到有我喜愛嘅炸雞丼食,所以最後同朋友就決定一試了。去到大約19:00, 星期五嘅關係, 人多, 不過都係等一張枱就到, 大約15分鐘喇。等緊嘅其間, 見到張張枱都食燒肉, 我地無諗過食燒肉架喎,入到去唔食燒肉會唔會被人歧視架…果然, 我地一坐低, 侍應就乒乒乓乓幫我地SET 好哂食燒肉嘅用具,到我地點完餐, 侍應又問一次, 你地唔食燒肉?我地尷尷尬尬話唔食後, 佢又乒乒乓乓收返起啲燒肉SETTING,除咗氣氛尷尬, 我仲會諗, 其實係咪除咗燒肉, 其他有製作過程嘅野都唔好食架呢?但佢明明熟食嘅選擇都唔少喎…...頭盤嘅泡菜, 青瓜, 味道普通, 唔算好食, 3款我地都無食哂。炭燒半熟韓牛$108呢碟韓牛好似用來燒烤咁, 但侍應姐姐話係就咁食架,係咪好靚呢, 但係佢成碟野都未溶雪架,咬落去會食到一粒粒嘅雪, 又多根喎,基本上, 你見到白色一條條嗰啲雪花都係咬
呢日放工要去潮聖一下。
印象鑽石山無咩好野食, 穩穩陣陣可以選擇連鎖食肆, 但又想試下新野…
打開Open rice見到呢間餐排第一行,
幾多讚好的食評,
雖然知道廣告成份居多,
但又無另外更好的選擇,
而且我見到有我喜愛嘅炸雞丼食,
所以最後同朋友就決定一試了。
去到大約19:00,
星期五嘅關係, 人多,
不過都係等一張枱就到,
大約15分鐘喇。
等緊嘅其間, 見到張張枱都食燒肉,
我地無諗過食燒肉架喎,
入到去唔食燒肉會唔會被人歧視架…
果然, 我地一坐低,
侍應就乒乒乓乓幫我地SET 好哂食燒肉嘅用具,
到我地點完餐,
侍應又問一次, 你地唔食燒肉?
我地尷尷尬尬話唔食後,
佢又乒乒乓乓收返起啲燒肉SETTING,
除咗氣氛尷尬, 我仲會諗,
其實係咪除咗燒肉,
其他有製作過程嘅野都唔好食架呢?
但佢明明熟食嘅選擇都唔少喎…...
頭盤嘅泡菜, 青瓜, 味道普通, 唔算好食, 3款我地都無食哂。
前菜
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炭燒半熟韓牛$108
炭燒半熟韓牛
$108
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呢碟韓牛好似用來燒烤咁,
但侍應姐姐話係就咁食架,
係咪好靚呢,
但係佢成碟野都未溶雪架,
咬落去會食到一粒粒嘅雪, 又多根喎,
基本上, 你見到白色一條條嗰啲雪花都係咬唔開架,
1塊有大半塊要𦧲返出來,
我食咗2, 3塊, 食又唔係, 唔食又唔係,
未計加一要成$108, 一塊要$13.5,
𦧲都𦧲咗$10,
如果有負分我想俾負分呀唔該。
第一碟餸來完之後,
等咗好耐都未有第2樣野食,
有個侍應姐姐行過幾次, 眼望望咁,
之後佢竟然過來問
”LAST ORDER了, 你地仲有無野叫?”
我話”無啦”
我心諗”我地坐低咗都係30分鐘，咁快就LAST ORDER?”
之後佢又問”啲野食來齊未?”
我話”未呀”
我心諗”其實你係咪想趕我地走姐?”
金仔炸雞飯 $88
金仔炸雞飯
$88
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個飯外表好靚, 炸粉薄, 擔擔肉, 熱辣辣, 分量多, 醬汁亦出色。
唯一我想一提嘅係佢件炸雞嘅皮淋坺坺咁,
同平時食開嘅有啲唔同,
不過都可以算係佢舖頭嘅特色。
江南UFO $78
江南UFO
$78
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個薄餅其實無咩特別，
無咩味嘅拉絲芝士，
無咩味嘅肉醬，
但分量足夠塞飽你個胃，
呢個喺唯一我諗到嘅優點，
外貌亦唔美觀。
焦糖爆谷白朱古力沙冰 $58
焦糖爆谷白朱古力沙冰
$58
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當我同朋友就來渴死嘅時候，
我地用盡最後一口氣追問侍應我地杯野飲嘅下落，
問完真係好快有喎，
朋友話佢見到其實2杯野一早已經放咁喺出菜位，無人攞之嘛，
早知一早問啦😑
杯沙冰來到時雖然溶溶地咁款，
不過飲落去都尚算ok，
係甜咗啲，
爆谷同白朱古力嘅配搭幾特別，
但唔知點解杯野無匙羹，
佢suppose我點樣食啲爆谷呢，
用飲筒啜，支筒個口又唔夠大，
用飲筒舀，杯野又太高，
一舀啲沙冰就會塌。
🤨懸案一宗
呢度嘅食物質數參差,
有好的也有極差的,
雖然我今次無食燒肉,
但我都唔敢試多次。
其實如果佢燒肉係好食嘅話,
不如專心做好燒肉, 唔好做熟食,
咁起碼唔會吸引到我呢啲俾負評嘅人來,
又或者專心做熟食, 唔做燒肉,
我個人覺得金仔炸雞嘅potential幾高, 可以繼續鑽研下。
假若周身刀張張利當然好,
但如果自己應付唔黎,
最後返而整親自己就無為啦。
除咗食物質素, 整體嘅用餐體驗亦不佳,
餐廳嘅安排唔夠貼心, 節奏又CHUR喎,
放咗工都係想食返餐安茶飯姐…..
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