The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

Semi-Buffet $98呢到lunch主打半自助餐+Main，完全可以滿足大食嘅你🤣而且價錢絕對唔貴，性價比幾高🥰自助區主要有沙律例如煙三文魚、薯條、炸物、甜品等輕食，而且refill速度都幾快，感覺食物，特別係沙律菜幾新鮮！餐湯係扁豆湯Seared Salmon Fillet +$138香煎三文魚柳伴菠菜苗及枝豆三文魚煎得外皮香脆，肉質鮮嫩，配合忌廉汁更加美味😋伴碟仲有大量菠菜，可以一解油膩！10oz Ribeye Steak +$208燒紐西蘭10安士肉眼扒配薯條呢塊10oz嘅肉眼扒好重份量😍點了五成熟，外層煎到脆脆地之餘，切開塊扒肉汁都幾多🤣肉質鮮嫩粉粉地，唔會太乾柴柴，侍應仲會主動提供三款芥末醬比客人選擇，法式芥末配埋一齊食一流👍🏻總結：環境優雅，抵食之選！

Semi Buffet Lunch $98Lunch set包一份是日餐湯同埋飲品首先講自助區今日有五款沙律 炸物 同埋蛋糕甜品 記憶最深刻嘅一定係個通心粉沙律 質感煙韌味道有沙律醬嘅酸甜味混合番茄仔同埋牛油果🍴Chicken Roulade +$68一條厚厚嘅雞卷切成四件薄薄一層雞皮包著嫩滑juicy嘅雞肉咬落表面焦脆肉質肥厚中間包著蘑菇同肉打成嘅餡料口感飽滿豐富配菜有薯蓉同埋西蘭花苗 前者奶滑有濃濃牛油味 後者好新鮮呈翠綠色底部墊著大量忌廉汁同少少薄荷汁點綴🪻Berry Well $118用白酒同香博甜酒做基底加入檸檬 雜莓同蛋白上面有大量薰衣草碎 味道酸酸甜甜 吞之前有陣花香味 口感豐富🍋Salted Calamansi Lemonade $78主角絕對係佢哋自家製嘅鹹柑橘糖漿鹹香味好突出而且加入青檸汁同梳打水好清新雖然凍冰冰但感覺都幾滋潤 完全係一啖接一啖咁飲😋

The Grill Room銅鑼灣分店開業多年，最近搬到銅鑼灣廣場二期。內裡面積廣闊寬敞，空間感十足，輕奢風裝潢時尚流麗而不俗氣。在昏黃柔和的燈光映照下，猶如被浪漫迷醉氛圍包圍，適合情侶來撐枱腳，為生活來一點儀式感。內有金光閃閃的酒吧，酒藏齊全多樣。每逢星期六、日亦有Brunch Menu 供應，每位$258，包括五道前菜和一道主菜。餐廳引入NORDAQ 瑞典過濾水系統，只需$10就可享用氣泡、非氣泡或熱淨水。今次自選sparkling water，無限供應，店員不時會主動refill。點菜後侍應就會奉上烘得溫熱的餐包，拌以牛油食用。空運新鮮生蠔配乾蔥紅酒汁及珍珠青檸日本時令生蠔質素夠新鮮，將鹹鮮海水、嫩滑冰爽的蠔肉一併吞下。點上檸檬汁及乾蔥紅酒汁，去腥提鮮，帶出先鹹後甜的餘韻。前菜拼盤賣相精緻，包括鴨肝醬伴黑梅醬配法式牛油麵包、南瓜籽楓糖紅菜頭沙律及西班牙蟹肉薯球。鴨肝醬伴黑梅醬配法式牛油麵包鴨肝醬口感猶如絲綢般細緻滑順，配上脆卜卜的多士，一軟一脆形成強烈對比。南瓜籽楓糖紅菜頭沙律沙律色彩繽紛提起食慾，紅菜頭天然清甜無負擔，喚醒沉睡的味蕾。西班牙蟹肉薯球裡面真材實料載滿鮮拆蟹肉，每口