北京水餃店

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近日發現，獨自吃午飯，可先處理私務，然後才吃午餐，既可避開1300午餐人潮，遲點吃又不會那麼快餓。同樣是擔擔水餃麵，北京水餃麵的麵質還好，裕景坊上海麵家的麵條可能較彈較煙韌。不太軟，吸湯，又不太黏身。湯底有點兒太油膩，辣油浦在面頭不太吸引。應該是擔擔醬混進了湯底，以致湯底挺多油，我還是較喜歡混花生醬的上海麵家。水餃-兩家店子同樣出色，上海麵家的肉汁較多，北京水餃的肉更香更美味，像是醃製了的肉，混入韭菜等，相當美味。

又是星期四元朗日，想回沙田卻追車尾，懶得排第一，決定搵下有咩好野食﹗路經這間水餃店，見門外有阿姐在即叫即煎蔥油餅，忍不住入去試試‧上海水餃小店，由於不太餓關係，點了鍋貼及蔥油餅來吃﹗即叫即煎，蔥油餅$7件，上枱仲係熱辣辣，咬落香脆，蔥下得極多，咬落蔥香撲鼻，惹味無比，好好食﹗鍋貼$12 4隻，亦做得不錯，餃皮煙韌，入面韭菜下得多，我的至愛﹗反而豆漿味道極淡，食多件蔥油餅仲好﹗