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2019-12-16
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夜晚嚟到呢間門口細細嘅西餐，估唔到入面店面都好大好彩客人唔多，播住耳熟能詳嘅聖誕歌主要係有對老父妻係度食飯，俾人嘅感覺好溫暖彷彿呢個節日係為佢哋而設叫咗兩個set dinner，食完前菜沙律，餐包等等都好滿意主菜方面，叫咗一個K，一個EK嘅意粉嚟先，係北海道帶子蘆筍天使麵蘆筍斜切成條，帶子大大粒，上面仲鋪上三文魚籽漬個意粉用咗啲黑松露醬同cream嚟調味，感覺好香濃，但同時唔會cover咗食材本身嘅原味用料方面有洋蔥粒，同忌廉簡直係天作之盒，又可以增加pasta嘅口感叉起一小撮天使麵試吓，發現好creamy整得好食嘅天使麵會帶點爽口，食落一啲都唔膩panseared帶子好靚，兩面都係用油封住煎香，金黃色，每粒帶子都係一個整體又結實又彈牙set dinner E係BBQ rib好大份！有成兩個ribs，每個仲可以切成5～6條，側邊仲有燒菠蘿(((切好成一口一件，“加分！)]豬肋骨表面均勻咁塗抹咗BBQ醬，酸酸甜甜配上同樣係酸甜嘅烤菠蘿一齊食，味道好夾，又可互相配搭]切開入面好juicy，啲肉汁流哂出嚟牛厚嫩滑，連住骨嘅肉會比較難切，但係用 刀叉都尚可完成]店內不乏聖誕裝飾，好有氣氛而且總
好彩客人唔多，播住耳熟能詳嘅聖誕歌
主要係有對老父妻係度食飯，俾人嘅感覺好溫暖彷彿呢個節日係為佢哋而設
叫咗兩個set dinner，食完前菜沙律，餐包等等都好滿意
主菜方面，叫咗一個K，一個E
K嘅意粉嚟先，係北海道帶子蘆筍天使麵
蘆筍斜切成條，帶子大大粒，上面仲鋪上三文魚籽漬
個意粉用咗啲黑松露醬同cream嚟調味，感覺好香濃，但同時唔會cover咗食材本身嘅原味
用料方面有洋蔥粒，同忌廉簡直係天作之盒，又可以增加pasta嘅口感
叉起一小撮天使麵試吓，發現好creamy
整得好食嘅天使麵會帶點爽口，食落一啲都唔膩
panseared帶子好靚，兩面都係用油封住煎香，金黃色，每粒帶子都係一個整體又結實又彈牙
set dinner E係BBQ rib好大份！有成兩個ribs，每個仲可以切成5～6條，側邊仲有燒菠蘿(((切好成一口一件，“加分！)
]豬肋骨表面均勻咁塗抹咗BBQ醬，酸酸甜甜
配上同樣係酸甜嘅烤菠蘿一齊食，味道好夾，又可互相配搭
]切開入面好juicy，啲肉汁流哂出嚟
牛厚嫩滑，連住骨嘅肉會比較難切，但係用 刀叉都尚可完成
]店內不乏聖誕裝飾，好有氣氛
而且總係覺得，聖誕節都係要食西餐！咁樣先至正式係過::而且仲會比起其他菜式更添一層浪漫嘅感覺
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]好喜歡食有誠意嘅西餐，每道菜，細微到碟沙律都整得好細緻
而且舖頭細細更加感受到「在內嘅溫暖」，係時候幫自己聖誕大餐book::
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