HAND3AG (K11購物藝術館) (Closed)

套餐 $103🔸歐陸監獄鐵板三文治以為會好麻煩 誰知一手拎得晒好企理 但又唔好以為佢好細件 其實食食下都幾飽肚😂 一定要一口咬落去 感受重重既口感 肉丸香 薯餅又夾返 個綿軟口感 有啲小通粉以為好奇怪 點知又好夾 蛋亦好味 菜又帶返清爽脆感 建議就是要趁熱食 大啖食🤪🔸玫瑰鮮奶咖啡（nutty)較預期大杯好飲 但甜左少少🔸北海道野菜薏米濃湯多手叫埋黎試 點知份量很多很足料😅 薏米非常軟糯 感覺像在吃「健康版」的雜菜粉 想飽又想健康加呢個岩岩好下次再黎試下其他口味🤩

近年韓式街道吐司成為「打卡新寵」，鬆脆的吐司被不同餡料及醬汁塞的鼓鼓囊囊，深受韓國及遊客愛戴。雖然疫情下大家未能到訪韓國，但位於K11的本地創意鐵板三文治🥪品牌：HAND3AG毫不輸給韓式吐司！環境：店舖以灰色及白色為主調，兩色低調相融而明亮，顯得有活力。餐廳面積大，同時設有高桌及卡座，可見善用空間。最叫筆者難忘的是用餐區設有先進的洗手機，在疫情下更顯貼心💕服務：店員很有耐性及禮貌地為第一次光顧HAND3AG的我們介紹招牌菜，希望我們得到最愉快的用餐體驗。食物：🦀 蝦兵蟹將鐵板三文治 (單點$62；套餐價為$101，包1小食1飲品)✨非常足料，非常好吃！✨酥脆咸香的軟殼蟹跟小龍蝦沙律可謂「啖啖肉」，而紫椰菜絲和醋漬蘿蔔絲為其增添了爽口感，跟微酸的他他醬很對味，減低了油膩感。🐮 慢調撕理食肉獸鐵板三文治 (單點$62；套餐價為$101，包1小食1飲品)經慢煮的手撕牛仔排保留了嫩滑口感，牛肉汁加上芝士、流心蛋，頓時很有日式的味道，夾雜番茄、生菜和芥末籽蛋黃醬，多重口感，滋味滿分！🍟 3日3夜自家手切薯條 (松露蛋黃醬需另加$7)店家以Africa 薯仔，並花上3日3夜去製作成厚切薯條，誠意

之前成日經過都想試三文治，但每次都係唔岩時間，今日收工就去買外賣返屋企😊🌟 慢條斯理食肉獸三文治🥪廚師好貼心，三文治分開一半，每一半都有紙包住，分便食用👍🏻👍🏻手撕牛肉新鮮，牛味重，牛肉份量多😋再加上流心蛋，芝士，生菜，蕃茄，芥末蛋黃醬，令口感更加豐富，同牛肉好夾，必點😋😋🌟 蝦兵蟹將鐵板三文治🥪小龍蝦肉新鮮，彈牙，軟殼蟹炸得外脆內軟，肉質鮮甜😋😋，加上紫椰菜絲，醃製過既紅蘿蔔絲，好開胃，配上他他醬，味道好好😋😋🌟 3日3夜自家手切薯條 x 手工啤薯條炸得香脆，粗身，份量多，我選擇左松露蛋黃醬，好香松露味，但唔會蓋過薯條既香味，必點😋小弟另加洛神花手工啤，味道唔錯，比起其他手工啤既味道更加香，果然無揀錯😋😋🌟 北海道野菜薏米濃湯湯底濃郁，材料足，唔會浠，材料切得細粒，容易入口，每一啖湯都會食到野菜，好好飲😋😋

今日行街經過呢間餐廳，見到餐牌上面啲食物好似唔錯，就決定買外賣做晚餐。呢度環境光猛乾淨，座位闊落舒服，不過禁堂食無得坐低慢慢嘆🥲 主打嘅三文治分成一半，唔會食到好messy，幾貼心👍🏻🥪🦐🦀 蝦兵蟹將鐵板三文治 $101（套餐）有酥脆軟殼蟹同埋小龍蝦沙律：軟殼蟹嘅份量比得慷慨，真係每一啖都食到；平日出面食嘅小龍蝦係wasabi味勁濃，但呢度嘅小龍蝦完全無呢個問題，好開心😆🥪🐂 慢調撕理食肉獸鐵板三文治 $101（套餐）手撕牛仔排唔會醃得太重口味，食得健康👍🏻 芝士、流心蛋同菜混合埋一齊食，層次感豐富😋🍟 3日3夜自家手切薯條（中）配特濃蕃茄醬+辣醬隔住個袋同埋口罩都聞到香味🤤 薯條粗身，啖啖好滋味🤩 茄汁我係一直點唔停，比較真材實料，濃味啲😋 🥣 北海道野菜薏米濃湯 未見過啲料咁足，仲多過啲湯😂 抵食😍☕️ 黑咖啡 (nutty)Americano有分fruity同nutty嘅豆，店員好好態度同我呢個咖啡白癡解釋，fruity果香味濃啲，nutty就無咁酸☺️ 🍺 Heroes 洛神花小麥啤 $39單點左呢款手工啤，有洛神花、紅桑子同西柚，聞落真西柚味好出，味道唔苦，好易入口🤤 今日做外賣

前排經過k11見到間非常有格調的三文治店，可惜6pm後不能堂食，唯有買回家食！原來除單點外，餐廳還可點set的，而且set也頗豐富，除了有餐廳特色之一的鐵板燒三文治外，還有各款特色小食（有點像all day lunch）點了後他們是即叫即製的，在等待時已聞到陣陣的鐵板燒香味😋外賣包裝都很精緻，看到餐廳的心思。點了三個set回家同屋企人分享，單看厚厚的，且整齊排列的三文治，已覺得好治癒☺️🥪蝦兵蟹將鐵板三文治：單看外表已非常吸引的三文治，吃下去更是大滿足！大大件酥脆軟殼蟹配上小龍蝦沙律和他他醬，味道好滋味。🥪拉麵叉燒鐵板三文治：屋企人一見到這個三文治，就笑說：「為什麼三文治內竟會有拉麵的😂」本來以為麵包和拉麵唔match，點知原來非常match，一口咬下去，香脆的麵包外皮配上香味的叉燒和啖啖拉麵，非常滿足。（中間的溏心蛋很治癒呢）🥪大隻水手鐵板三文治有大大塊buttermilk脆炸雞塊，配上好多紫椰菜絲，特別喜歡這三文治的自家製黑蒜滋味醬及燒烤醬，非常惹味。小食方面，三款小食各有特色，3日3夜自家製薯條這個名夠特別，不知是否真的用了三日三夜去做😝粗薯條有好香的薯仔皮和薯仔香，還可加配自家製

講起鐵板燒三文治 除左Isaac Toast 又有一個好正即選擇要介紹比大家😍 係係K11 Musea 主打玩味配搭 以意想不到既食材作為三文治饀料 但係價錢仲好大眾化既Hand3ag🥪 店舖裝修明亮 座位都幾多 入面仲有卡位👍🏻 Lunch set 三文治單點都係$49起 加$39 upgrade套餐仲有薯條/餐湯/沙律+餐飲😱 好抵食🤩 單點小食$28起 呢到食物選擇好多 今次試左好多食物 抵食又好食 等我逐個項目介紹比大家啦☺️三文治🥪1. 蝦兵蟹將鐵板三文治 材料有酥炸軟殻蟹 小龍蝦沙律 紫椰菜 醃紅蘿蔔絲配他他醬🤤 聽到都知好食 我地一致覺得最鐘意食 三文治用鐵板烘 口感香脆 軟殻蟹配上醃過既紅蘿蔔絲 酸酸地好夾 一d都唔膩👍🏻2. 拉麵叉燒鐵板三文治 材料有日式叉燒片 味噌拉麵 味付溏心蛋 味付荀絲 牛油粟米粒 熔岩芝士同味噌蛋黃醬😍 完全係驚喜之作 無諗過日式拉麵可以crossover三文治 感覺就好似之前好出名既營多三文治 原來真係可以毫無違和感 好夾🤤 調味到位 拉麵口感都控制得好好👍🏻3. 慢條撕理食肉獸鐵板三文治 材料有手撕牛仔排 燶邊流心蛋 蕃茄 生菜 芝士同芥

食三文治除了傳統的港式蛋牛治或火腿蛋治之外， 也可以到尖沙咀K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖的HAND3AG， 試下以鐵板燒形式製作出各款創意配搭的三文治。 星期六的下午當然要約朋友周圍食下輕鬆下， 今次到由朋友提議的餐廳吃午餐， 店內裝修風格時尚， 餐桌以白色為主感覺特別舒服，白色椅桌配上灰色牆身，簡約風適合打卡。lunch set包括三文治+薯條/餐湯/沙律+飲品， 我們一行四人就點了四款不同的三文治，歐陸監獄三文治$93、 拉麵叉燒三文治$95、 蝦兵蟹將三文治$101， 食肉獸三文治$101， 三日三夜自家手切薯條（ 特製蕃茄醬 $7）、 北海道野菜薏米濃湯、 凱撒沙律、 玫瑰鮮奶咖啡$10、 紅沙冰$10、Perrier$10。拉麵叉燒鐵板三文治～ 非常有創意的一種， 拉麵和三文治也可以拉上關係， 以日式炒麵為題， 配上日式叉燒片、 味噌拉麵、 味付溏心蛋、味付筍絲、牛油粟米粒、 熔岩芝士和味噌蛋黃醬， 多重口感。慢調撕理食肉獸鐵板三文治～ 以香濃肉汁豐富的手撕牛仔排、 燶邊流心蛋、蕃茄片、水晶生菜、車打芝士，配上芥末籽蛋黃醬， 適合喜歡吃肉的朋友。歐陸監獄鐵板

逛街時發現新開了一間三文治專門店，三文治加入意想不到的食材組合，再以日式鐵板燒形式製作，創意十足，將簡單的三文治昇華至另一層次，看見都想吃！除了招牌三文治外，另外還有多款小食及飲品選擇。店舖面積寬敞，裝潢簡潔明亮，坐得舒適。拉麵叉燒鐵板三文治套餐 ($95)將經典的拉麵配料融入三文治之中，有日式叉燒片、味噌拉麵、味付糖心蛋、味付筍絲、牛油粟米粒、熔岩芝士和味噌蛋黃醬，餡料豐富澎湃。叉燒片軟腍，味噌蛋黃醬入口惹味，口感十足，吃得滋味。3日3夜自家手切薯條加配自家製醬料: 特去製番茄醬/松露蛋黃醬/黑蒜滋味醬 (+$7)薯條色澤金黃，外皮薄脆，再沾點松露蛋黃醬，讓薯條散發住松露香，令味道錦上添花！伯爵茶鮮奶咖啡 (+10)質感細滑，咖啡甘濃，甜度適中，入口散發著淡淡伯爵茶幽香。慢調撕理食肉獸鐵板三文治套餐 ($101)餡料包括手撕牛仔排、燶邊流心蛋、番茄片、水晶生菜、車打芝士及芥末籽蛋黃醬。麵包入口鬆香脆，還帶著牛油香氣，牛仔排軟腍，加上番茄片和水晶生菜，味道清爽，口感層次豐富。北海道野菜薏米濃湯顏色悅目，材料十足，薏米軟腍，味道相當濃郁。玫瑰鮮奶咖啡 (+10)入口甘柔滑溜，玫瑰味突出，

呢晚我哋一行三人去尖沙咀行街，其中一位朋友話想試K11新開嘅鐵板三文治Teppanyaki Sandwiches🥪。我哋又無訂枱食飯，所以就一於試下啦。原來餐廳位置喺正D3出口嘅第一間舖，一定唔會錯過咗！餐廳環境好摩登，燈光充足，銀色作主色好型😎。餐廳面積好大，可以坐到唔少客。我哋晚上六點鐘去到，所以未算太旺場，但陸陸續續都開始多客。食物同飲品款式好多，花多眼亂，店員好好俾個餐牌我哋返埋位慢慢睇😚。題外話，年輕帶眼鏡男店員勁好禮貌。睇完我哋再出去收銀處付款落單，店員就會俾個咇咇機通知我哋食物幾時Ready。我啲朋友同我一樣為食，永遠嗌嘢食都會嗌人頭加一嘅數量，不過又食得哂，唔會嘥😜，嘻嘻。我哋叫咗四份三文治、四份小食同三杯飲品。食物賣相吸引😍，而且比想像中大份，食到勁飽。各款三文治雖然都係鐵板風，但可能爆餡嘅關係，塊麵包唔會太乾，無乜熱氣嘅感覺。以下三文治口味排名分先後：1️⃣蝦兵蟹將鐵板三文治Soft Shell Crab & Shrimp Salad($62)，餡料包括酥脆軟殼蟹、小龍蝦沙律、紫椰菜絲、醋漬紅蘿蔔絲同他他醬。依個除咗有齊我鍾意嘅食材外，仲要真係好好食😋，因為小龍蝦沙律好

K11有間三文治店好光亮，環境又乾淨，空間感十足，仲有自助洗手機添！食嘢前後都可以輕鬆喺店內洗手🙆🏼‍♀️🥪蝦兵蟹將鐵板三文治 套餐$101 單點$62Soft Shell Crab & Shrimp Salad🦀酥脆軟殼蟹🥗小龍蝦沙律🥦紫椰菜絲🥕醋漬紅蘿蔔絲、他他醬軟殼蟹大大隻，仲要喺脆卜卜添啊！紫椰菜絲加紅蘿蔔絲，食落好爽口無咁膩。成個三文治脹卜卜，差啲拎唔起🤣🙆🏼‍♀️我勁鐘意呢款😝🥪慢調撕理食肉獸鐵板三文治 套餐$101 單點$62Slow Cook Shredded Beef Short Rib🥩手撕牛仔排🍳燶邊流心蛋🍅蕃茄片🥬水晶生菜🧀車打芝士、芥末籽蛋黃醬流心蛋味道較突出，有啲搶咗牛仔排嘅味，蕃茄片有清新感覺，芝士加蛋黃醬撈出嚟嘅醬汁極邪惡😈🥪歐陸監獄鐵板三文治 套餐$93 單點$54Continental Iron House超多餡料包括😈玫瑰芝士燴通心粉🧆普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅🥬水晶生菜🍳燶邊流心蛋🧀熔岩芝士肉丸橫切面又幾靚😂肉丸好juicy配埋澱粉質極多，食完超飽肚，做早餐一流😗🍟3日3夜自家手切薯條 Triple Cooked Hand-Cut Fries跟餐薯條新鮮