雪寮 (Closed)

雪寮。千 · 雪 $42。伯爵茶生吐司 $28。咖啡生吐司 $28。抹茶生吐司 $28雪寮主打養生嘅雪耳特飲每款都好colorful好適合打卡千雪入面有芒果肉、椰汁、芒果布丁同雪耳有少少似飲緊楊枝甘露雪耳代替咗平時嘅珍珠無咁多糖份，飲完罪惡感無咁高材料十分豐富，好足料，加咗雪耳好爽口飲到最底都仲有好多雪耳呢度仲主打邪惡又好味嘅厚吐司有六款唔同口味嘅手工奶酥抹醬我揀咗伯爵茶、咖啡、抹茶厚厚嘅一層手工奶酥抹醬喺吐司面返屋企用焗爐或者氣炸鍋焗5-6分鐘就可以抹醬做到脆脆效果，又有少少起沙嘅質感若竹抹茶好濃郁，抹茶控必食Baileys咖啡味都好濃，不過略微有啲太甜伯爵茶香橙大推！伯爵茶加淡淡橙香味，甜度適中，食到停唔到口下次要試吓其他人推薦嘅焙茶

黎到K11 Art Mall B1層，見到少多甜品蛋糕店。見到一間外觀簡約的cafe，叫雪寮Candid。主打雪耳飲品，奶酥醬及炖糖水專門店，座位好舒服，透明枱椅好特別試咗佢地的蘭王蛋芝士煙肉吐司及奶酥吐司。流心蛋汁同拉絲芝士好香濃，好足料，奶酥醬好酥脆，奶香好濃，有金沙蛋黃沙沙的感覺最抵係加$25優惠加配雪耳飲，又冰涼又滋潤，亦咬到一粒粒雪蓮子，好煙un千雪(布甸+冰糖雪耳+芒果沙冰+芒果粒+椰汁)真心正

話說行到K11 Art 地庫B1confectionery 果層，見到好多雪糕店蛋糕店，行到一間叫雪寮Candid的Cafe主打雪耳飲，奶酥醬及手工吐司。聞到陣陣焗包香氣，試下先食咗手工蘭王芝士煙肉及奶酥吐司，加$25有得加配雪耳飲吐司真係要相機食先，切開個蛋黃流汁落吐司，一齊食好有蛋香及芝士味，份量及材料十足。奶酥醬好有奶香味，食落有金沙奶皇果種沙沙的感覺，好酥香杯雪耳飲千雪，係芒果布甸+冰糖雪耳+雪蓮子+芒果沙冰+椰汁組成，$25加配，真心好味又扺D座位好有等色，枱椅，餐具都盡量用透明及簡約設計，好舒服相信之後多人食過，一定爆滿