Potluck Eatery

6點未到決定hea低食飯，老公話之前已經想同我嚟呢間，今次終於有機會。嚟到見到木系文青feel，係幾有好感嘅，裝潢感覺唔錯，舒適和諧。5:45點入座，侍應告知用餐時間90分鐘，當時餐廳空空如也，但我哋都被安排坐細枱。其實人多我唔介意坐細枱嘅，但即然我哋7:15就會走，幫襯晚市之餘又冇食正佢晚市黃金時段，其實可以考慮安排我哋坐個好少少嘅位吖…當時嘅空曠情況，所以呢度服務分扣咗少少。　不過食物先係重點，整體而言都算係輕微高於平均，但同好食都冇乜關係。蒜蓉包烘過暖熱酥脆，蒜味香但唔會太勁。蘑菇湯都唔錯，拉高咗我對餐飯嘅期望值。　牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯。睇張相都覺得齋，蠔汁味好出，出到有少少腥，揀多次應該唔會再嗌。　卡邦尼黑松露片意大利粉。黑松露片味道唔突出，有冇佢分別唔大。個汁都掛意粉嘅，煙肉都幾鹹香，不足之處係意粉偏硬，感覺可以煮多半分鐘至一分鐘，咁會更加好食。不過呢碟點都好過個牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯。　檸檬茶上咗先，茶有少少濁，唔係我最鍾意嘅檸檬茶。抹茶芝士蛋糕。其實佢成個set dinner餐牌都係以creamy/肉類嘢為主，甜品再整個芝士蛋糕，其實都幾漏，我諗餐廳要再諗下自己

今天和好朋友來到尖沙咀佐敦一帶逛街，疫情期間大部份餐廳都需要暫停晚市，所以只好傍晚時分來到餐廳吃晚餐。餐廳空間闊落，整體的內部裝潢讓人感覺舒適。灰白色的牆壁和大地磚、自然花樹的壁畫、木系風格的餐桌和坐椅⋯⋯白燈和黃燈相交，在玻璃瓶器和餐具的折射下，顯得份外浪漫和熠熠生輝。看過餐牌，與好朋友點選了兩道前菜小食，包括「芝士蟹肉焗大啡菇」和「藍芝士汁燒烤醬雞翼」，主菜方面點選了「卡邦尼黑松露片意大利粉」和「意大利三色芝士薄餅」，飲品方面，則點選了兩款特色飲品「夢幻薰衣草」和「椰子莓莓」。大約等了十分鐘，食物和飲品陸續上桌。「芝士蟹肉焗大啡菇」($108)。非常推薦品嚐這道前菜！上層的芝士味道十分香濃，內裏蟹肉份量非常充足，每口都是新鮮香濃的蟹肉香，底層大啡菇烤焗得宜，鮮香得來香菇汁滿滿，每口都非常滋味，有驚喜。「藍芝士汁燒烤醬雞翼」($69)。雞翼外脆內嫩，外皮夠香口，內裏則微微滲着肉汁。先榨取一點點青檸汁，再用叉把雞翼沾上藍芝士醬汁，微微芝士香得來帶一點點青檸清香，讓人感覺不油膩。「卡邦尼黑松露片意大利粉」($188)。分量充足的黑松露片，配搭着鹹香有咬口的火腿煙肉條，意大利粉煙韌有彈性，

Potluck Eatery係一間位於佐敦嘅文青Cafe風格嘅西餐廳，開業至今約半年，但其實佢嘅前身係一間同區嘅工業風裝修嘅西餐廳Pom’s Kitchen & Deli，因為租約期滿而於今年3月結業，佢哋嘅老闆之後就開咗Potluck Eatery～ 我喺2-3年前已經食過一次Pom’s，對於佢哋嘅shake shake海鮮拼盤同埋鵝肝都有好深刻嘅印象🤤 朋友都鍾意食海鮮，所以我腦海裡面就即刻諗起呢間餐廳，book咗同佢慶祝生日🥳 順便再試吓佢哋有無keep到水準😝•🥢 香煎法式鵝肝多士 $118呢個鵝肝多士係由蜜桃、大大件嘅鵝肝同蒜蓉包組成～ 鵝肝嘅表面煎得好乾身，一切開就見到入面好juicy🤩食落口感好creamy、油香味幾濃🤤 而蒜蓉包都烘到好香脆，蒜蓉味亦唔會好搶；加埋黑醋醬同埋蜜桃嘅酸甜，可以中和返鵝肝嘅油膩感，食落好滿足，仲幾有層次～😋•🥢 手搖秘制醬汁海鮮拼盤 $488呢個海鮮拼盤真係好吸引！除咗可以單點，仲有個二人嘅海鮮拼盤套餐，就包埋餐湯、沙律、甜品、飲品～ 不過因為我哋仲想試埋意粉，所以就揀咗單點喇～🙈拼盤入面真係有幾多款海鮮，包括：波士頓龍蝦🦞、大蝦🦐、鮮鮑魚、

同朋友3個人嚟食飯Set Dinner 有好多選擇我都想揀🤤最後三個人嗌咗三set (跟湯、包 & 甜品)#薯蓉湯 🥔好有薯仔味，味道幾清，口感都似食緊薯蓉咁，幾飽肚😂#蒜法包 🥖好脆又唔硬，而且係有溫度嫁另外嗌左三個 appetizer:::#明太子蛋黃醬薯條 🍟熱辣辣嘅薯條夠哂脆，個蛋黃醬亦都幾好味，不過我食唔出明太子味😔#牛油果醬蟹肉他他伴隨包粒 🦀呢個真係好好食，好多蟹肉，配埋蕃茄粒同埋牛油果醬一齊食好fresh，啲包粒亦都好脆#芝士蟹肉焗大啡菇 🍄 大啡菇超juicy，芝士味同蟹肉都好夾，唔會話芝士冚晒啲蟹味返返嚟main dish:::#鵝肝牛菌扁意粉 🦢呢個睇落去同食落都有啲似伊麵😂 我揀佢梗係貪佢個鵝肝啦~ 嚿鵝肝都算厚，正~#燒紅椒牛尾醬意粉筒 🍝呢個我覺得麻麻哋，我成日食rigatoni 都會覺啲佢唔係好掛到啲汁上個麵身 (我係重口味🤪) 同埋個味都係普通蕃茄味，冇乜特別#卡邦尼黑松露片意大利粉 🍝明明之前網上見到佢啲黑松露片勁大塊🥲 anyway，佢係有黑松露味嘅，而個cream source都幾滑跟餐嘅甜品係 #藍莓芝士蛋糕 🍰，表現正常而飲品我就嗌咗 #蘋木由

有朋友前排去過呢間餐廳，比咗幾高嘅評價，建議大家一齊去，自己本身中意食西餐，去食吓又無妨。Potluck Eatery位於尖沙咀近佐敦嘅位置，比尖沙咀中心一帶嘅位置遠，不過都未至於好遠。呢度可能都多客人系4個人黎食，專有個set系for 4個人，每人300幾蚊包幾樣野都吾系特別貴嘅。好少餐廳有海鮮拼盤，好似幾吸引咁呀😍就咁睇張相有龍蝦、青口等等，都幾多款式。甜品都別出心裁！tiramisu千層、抹茶戚風、焦糖燉蛋都勁吸引🤤盛載餐湯嘅杯個樣又幾特別，餐湯好似系羅宋湯，酸甜度拿捏得幾好，吾會話好稀。有位朋友感覺好中意食水牛城雞翼，喺度當然都會叫一份啦。由好多材料製成，入面最明顯嘅味道系辣醬同埋茄汁，系勁多汁🤤酸辣嘅味道重所以啱重口味嘅人，重點仲要隻隻都好大隻，份量慷慨。近排盡量介澱粉，自己就揀咗份豬鞍架，吾系間間西餐廳都有豬鞍，通常餐廳有親我都食，顏色好粉嫩吓🤩未食已經覺得會系好食。豬鞍嘅質感好結實，切戈陣要幾用力🙈啖啖都feel到少少juicy，吾錯。另一位系卡邦尼黑松露片意大利粉，黑松露片令意粉嘅香氣變得明顯。成個意粉都好creamy，芝士味好重，重得黎好似少漏🙈次次都幾中意食卡邦尼嘅