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2023-07-23
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小弟搵食嘅足跡真喺極少踩到嚟港島東,難得今日同老婆嚟到鰂魚涌參加友人嘅結業禮,所以,都趁機喺附近打個轉,兜個圈。之前老婆跟啲好姊妹嚟呢邊行山,之後就試過呢間「翠苑甜品專家」,覺得有一手,所以,都帶我嚟試試。 睇個門面都知佢唔喺賣咩新派嘢,所以,裡面嘅環境都喺比較舊式嘅格局,裝修簡樸,傳統嘅街坊糖水舖,管理亦都好家庭式,落單口講,埋單都喺叫店員過嚟睇睇你食乜,照計數。 甜品選擇一張A4紙睇晒,全部都喺中式傳統嘅糖水,不過,款式確喺非常之多,而且,定價都好街坊,故此,除咗堂食外,都見唔少街坊嚟買外賣。 潤肺杏仁蛋白 $25老婆最講求健康,呢碗杏仁蛋白就最合佢口味,成碗嘢一片白色,就算撈幾撈,都好難影到杏仁茶同啲蛋白,總之入口杏仁味好清香,亦都非常濃郁,食落啲蛋白滑嘟嘟,甜度又啱啱好,夠晒清潤,喺一道好健康嘅糖水。 合桃糊燉鮮奶 $24小弟一向都鍾意食合桃露同燉鮮奶,揀呢一款就可以一次過試到晒兩樣嘢。先講啲燉鮮奶,既有濃濃嘅奶香,口感又好夠嫩滑,唔會太削;合桃露磨得好幼滑,合桃味突出,不過,成碗計合桃露部分實得好少,真喺兩、三啖仔就食晒。 整體嚟講,兩款糖水都做得有水準,食得出真材實料,只賣
老婆最講求健康,呢碗杏仁蛋白就最合佢口味,成碗嘢一片白色,就算撈幾撈,都好難影到杏仁茶同啲蛋白,總之入口杏仁味好清香,亦都非常濃郁,食落啲蛋白滑嘟嘟,甜度又啱啱好,夠晒清潤,喺一道好健康嘅糖水。
$25
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小弟一向都鍾意食合桃露同燉鮮奶,揀呢一款就可以一次過試到晒兩樣嘢。先講啲燉鮮奶,既有濃濃嘅奶香,口感又好夠嫩滑,唔會太削;合桃露磨得好幼滑,合桃味突出,不過,成碗計合桃露部分實得好少,真喺兩、三啖仔就食晒。
$24
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