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2021-06-22
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蕃滿門於10年前開始紮根大埔區,個人最愛吃它的香酥雞扒蕃茄湯麵!最近,蕃滿門終於在將軍澳區開張,在婆婆的家附近,便帶她去試試啊~~~見到門外易拉架的下午茶餐餐牌,無異於一般餐廳,完全不像以蕃茄為主打!蕃茄湯麵似是淪為了配角,湯底還可選蕃茄濃湯或牛乳雞湯。餐牌跟大埔店的大相逕庭!不過既然都來到,而且新店開張,還是決定和親戚們一起吃個下午茶吧!我選了香煎雞扒+雞肉腸+餐肉配輕食版湯粉,再加$8配炒蛋多士。湯粉就是我最愛的蕃茄濃湯螺絲粉!由於和婆婆share來吃,就沒加辣,只點了原味!蕃茄濃湯能保持到我平時吃到的水準,蕃茄湯底又濃又香甜!!炒蛋尚算滑,不會炒得太老。多士夠脆,但size比較細件~~雞肉腸及餐肉質素正常,不會太鹹,而雞扒煎得外皮香脆肉嫩,能保持肉汁!和風吉列豬扒漢堡,餡料有吉列豬扒﹑洋蔥﹑野菌﹑生菜和蕃茄。意想不到的又幾好味吉列豬扒好香脆,洋蔥又炒得好香,醬汁味道幾惹味,而整份漢堡又不會太乾身!!其他配料有助增添口感豐富度,野菌亦令漢堡多了份菇菌香!!粗薯條夠熱夠脆身,好香薯仔味而不鹹!!日式牛肉飯堡蛋包飯,加$20配套餐,包一杯飲品及小食。小食選了日式七味香炸花枝丸。飲品選了
見到門外易拉架的下午茶餐餐牌,無異於一般餐廳,完全不像以蕃茄為主打!蕃茄湯麵似是淪為了配角,湯底還可選蕃茄濃湯或牛乳雞湯。餐牌跟大埔店的大相逕庭!不過既然都來到,而且新店開張,還是決定和親戚們一起吃個下午茶吧!
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$58
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日式牛肉飯堡蛋包飯,加$20配套餐,包一杯飲品及小食。小食選了日式七味香炸花枝丸。飲品選了特飲而另加$8!
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$98
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新都城這間蕃滿門像是跳出既有的框架,看似不是以蕃茄為主打,但這幾道菜式都有蕃茄的元素滲入其中!但價錢也略略偏貴一點啊!!再加上新店開張,店內人手不太足,不論等位﹑點餐﹑結帳都要花一點時間,這仍能熟解的~~
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