L.D.K. by Ufufu Café (新都會廣場)

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🇯🇵🍝和風鵝肝梅子意粉$138和風系列的意粉汁實在配搭得好味，意粉軟硬適中，喜歡意粉煮完仲有啲汁，雖然得一片鵝肝，但意粉中還有雜菇，都不算齋。🇯🇵🍝九州風海鮮蕃茄意粉$138蕃茄系列的醬汁都好味，有蜆肉、蝦、青口等，味道唔錯。這間餐廳都食過幾次都keep到水準，主菜和甜品選擇又多，每次來都有選擇困難症😆，這次試新都會這間分店都算大，但係都要排隊，尤其是繁忙時間，下次會再來試其他款式。

新都會近期開咗好多新商店同餐廳，於是走去周圍試下不同餐廳。 以前幫襯過TST Ufufu 食甜品，款式多到心花怒放😂今日喺葵芳店第一次試食佢嘅正餐。頭盤來個清新嘅沙律‘蟹肉水菜沙律佐熊本番茄關東煮’上枱嘅時候，見到個碟底有一攤水，以為d沙律嘅水流落底，我要深呼吸先至肯去試第一啖🧐原來並非係水，係沙律汁帶微微的酸甜，但沒有沙律醋嘅酸鼻感覺。加上蕃茄嘅水份混合在一起，真係味道清香😘和風鵝肝梅子意粉，鵝肝煎得香脆，還有湯汁伴意粉，仲有梅子肉，所以令我胃口大開😋大蝦野菌忌廉汁意粉嘅蝦大大隻，忌廉汁好滑，不過無西餐忌廉甘濃烈，但大家都喜歡佢唔肥膩😽牛肉壽喜燒烏冬，上枱時熱辣辣，上等牛肉加彈口烏冬。濃烈嘅湯底混合生雞蛋后變得半生熟就更加滑溜😊囡囡食到舔舔脷😙咖喱豬扒飯就比較普通，同一般日式餐廳都食到嘅味道沒太大分別。但其他地方都通常有紅色酸薑切絲送飯就唔怕大大啖豬肉放入口😏不過依道好奇怪地沒有提供🙄精選士多啤梨芭菲亦係頂呱呱之作🤩真係非常之士多啤梨🤣士多啤梨又多，雪糕又帶有好香嘅士多啤梨味。總結得一個字「正」👍🏻