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2015-10-31
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今日有客人訂左枱請我地來呢度食晏,我哋12點半鐘到,等左十分鐘就有位喇!呢間餐廳沒有限制用餐時間,所以客人揀咗呢度。餐廳提供的是龍井茶,沒有收茶芥費。我地點左以下菜式:-1. 燻蛋-very good, 洒上淮盬2. 雞𢇃粉皮-very good,材料很新鮮,個醬汁味道剛好3. 素鵝-好味道,不過餡料好像只用了菇菌4. 醉雞-雞肉好嫩滑,花雕酒味如果再濃一點就更好了5. 蟹粉小籠包-皮薄餡靚,裏面藏有蟹粉及湯汁6. 蟹粉豆腐-非常好味!有很多蟹粉7. 水煮牛肉-材料豐富,只是紅薯粉可以再多一點點。8. 干煸四季豆-非常掂9. 四川擔擔麵-呢間餐廳煮的是有湯汁的那隻擔擔麵,混合左京式做法,唔錯。10. 凍豆漿-有少少糖,食完啲鹹味的菜式之後飲下,有淨化味蕾的作用11. 桂花酒䖆丸子-丸子太稔,桂花香味再濃一點更加好12. 杞子桂花糕-外型很吸引,杞子那一層好像是杞子肉打碎才做一層糕,全層都是橙色的,不過兩層的味道不夠濃郁13. 豆沙鍋餅-呢個麻麻!我哋總共有七個人, 每位$161。原來這兒午餐及晚餐的餐牌是一樣的,包括價錢。
餐廳提供的是龍井茶,沒有收茶芥費。我地點左以下菜式:-
1. 燻蛋-very good, 洒上淮盬
2. 雞𢇃粉皮-very good,材料很新鮮,個醬汁味道剛好
3. 素鵝-好味道,不過餡料好像只用了菇菌
4. 醉雞-雞肉好嫩滑,花雕酒味如果再濃一點就更好了
5. 蟹粉小籠包-皮薄餡靚,裏面藏有蟹粉及湯汁
6. 蟹粉豆腐-非常好味!有很多蟹粉
7. 水煮牛肉-材料豐富,只是紅薯粉可以再多一點點。
8. 干煸四季豆-非常掂
9. 四川擔擔麵-呢間餐廳煮的是有湯汁的那隻擔擔麵,混合左京式做法,唔錯。
10. 凍豆漿-有少少糖,食完啲鹹味的菜式之後飲下,有淨化味蕾的作用
11. 桂花酒䖆丸子-丸子太稔,桂花香味再濃一點更加好
12. 杞子桂花糕-外型很吸引,杞子那一層好像是杞子肉打碎才做一層糕,全層都是橙色的,不過兩層的味道不夠濃郁
13. 豆沙鍋餅-呢個麻麻!
我哋總共有七個人, 每位$161。原來這兒午餐及晚餐的餐牌是一樣的,包括價錢。
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