餃掂手工餃子雲吞專門店

有日想食吓新店，見過有人讚- 餃掂，於是便去看看，原來是下午茶時段，而且價錢都算抵，我們就入去試試！入到去，很光猛，坐得舒服，適合同家人或朋友一邊傾計、一邊食。忽然見到枱上有一瓶醃好的酸蘿蔔，更設有夾一個，（最適合悶熱的天氣，令人胃口大開！就好像西餐前菜一樣！）即時試了幾個，味道很有層次感！蘿蔔入口先是清、酸和甜，最後辣味來回於口中！不斷被引誘⋯⋯下午茶時段有四款選擇A: 餃子麵（3隻$38）B:雲吞麵（8隻$38）C:餃子套餐（可轉煎餃 +$5)灼餃子4選1 （6隻）韮菜豬肉餃白菜豬肉餃雲耳椰菜豬肉餃粟米豬肉餃+小食2選1回味手拍青瓜蔥味酸辣雲耳D:四川涼麵+蜜餞雞翼（3隻$42）以上套餐加配狀元九鼎湯+$8雪梨水+$8豆漿+$6可樂/維他檸檬茶+$5我們叫了A: 粟米豬肉餃子麵豆漿（凍）$44粟米脆口，豬肉新鮮C:雲耳椰菜豬肉餃（煎）回味手拍青瓜狀元九鼎湯$53新鮮熱辣脆香煎餃，雲耳爽口，椰菜和豬肉鮮嫩，即叫即煎，真的好好味。而回味手拍青瓜青瓜食落先是清新、淡淡咸味和蔴油的香，最後是辣，很有層次感。而状元九鼎湯最初無看過餐牌介紹，是職員推介，飲落很濃郁新鮮的老火湯，有點像粉葛湯，再

喺西環做完嘢順便食啲嘢先走，見到有餃掂好開心！因為想食餃子同埋之前都食過知道唔會中伏連鎖店嘅好處係水凖多數都穩定～試下個松茸素餃，入面有菜，松茸同雲耳灼餃無湯，不過都唔會太乾，入面都好足料，唔會好多油，好快就比我食哂入面好足料㗎～另一個餃就叫有肉嘅，之前都食過好食，呢日想食所以再叫～入面啲豬肉瘦多過肥，食落唔油膩，啱哂我口味而且都好足料，又唔會太大舊～個湯係狀元九鼎湯，有豬肉同其他材料煲，真材實料唔覺得有味精，又健康又好飲好多肉同粟米🤣我好鍾意食青瓜，嚟到呢種舖頭一定會叫 呢個唔會太辣，青瓜好多好新鮮～雲耳好大碟好好食，好彈牙新鮮，有蒜同辣汁撈，唔會太辣，好香口碟菜好大碟好抵食😂冇乜油咁煮，新鮮好食個涼皮好大份，估唔到呢個價錢會比咁多個涼皮好煙韌，有啲辣，不過都頂得順🤣

今日在附近工作，放在順便吃晚飯。餐廳座位多，用餐環境比一般餃子店衛生乾淨。選擇很多，更有不少小菜。每檯有醃蘿蔔，入口清甜爽脆，帶點微酸，很開胃。⭐️回味手拍青瓜$25份量適中，青瓜醃得入味，入口爽脆。⭐️自家製山楂雪梨水$20甜度適中，入口清甜解渴，我很喜歡這種味道。⭐️壽喜燒牛肉餃煎餃子$56煎餃子夠香口，兩邊煎得金黃香脆，咬一口，外脆內熱，內餡是滿滿的牛肉，鮮嫩多汁，熱騰騰的，實在很好吃。⭐️龍鳳松茸雙灼餃子跟狀元九鼎湯$92龍鳳松茸雙灼餃子裡面有松茸，皮帶有韌性，入口清淡味濃，配上九鼎湯，實在飽足。