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2022-01-21
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我一直都是傳統荳品鋪的忠實fans，從小就愛吃豆腐花長大😆💛 這次發現荃灣Donki同層竟然有全港首間用日式熟漿技術製作的新式豆乳店，當然值得試試！🥰「SOYmart by 豆乳狂人」的分店位於該層的轉角位，我第一眼就被水泥風、像是博物館牆壁🪨上面寫著「Ah Soy小故事」和兩個漫畫公仔而吸引了。😝店鋪採用開放式設計，光線充足明亮，採光度高，座位旁邊有植物點綴，讓人感覺有點像去了戶外的文青咖啡店。🪵🌿店鋪後面是製作工場，環境整潔衛生。落地玻璃可以讓顧客從外面看到入面先進的豆乳生產機器。豆品生產過程全公開透明，而且清楚表明豆乳採用非基因改造黃豆，讓人吃得安心又放心。☺☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆▻▻▻ 狂人粢飯 ◅◅◅ ✰狂人粢飯 Sticky Rice Roll $32絕對是來到這間店🤍🤎必點 🤎🤍！！！粢飯漂亮地包裝在印有卡通的盒子裡，一拿出來仍然是熱辣辣的。外層是粘軟的糯米，飯粒鮮爽，沒有糊掉；內層是脆卜卜的油條，剛炸出極度酥脆，簡直是外嫩內酥的口感！😍肉鬆和榨菜的份量爆多，每一口都是鹹甜的配搭，味道非常豐富。如果有鹹豆漿供應就好了！下次來可
堅果芋泥豆花
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「SOYmart by 豆乳狂人」的分店位於該層的轉角位，我第一眼就被水泥風、像是博物館牆壁🪨上面寫著「Ah Soy小故事」和兩個漫畫公仔而吸引了。😝店鋪採用開放式設計，光線充足明亮，採光度高，座位旁邊有植物點綴，讓人感覺有點像去了戶外的文青咖啡店。🪵🌿
店鋪後面是製作工場，環境整潔衛生。落地玻璃可以讓顧客從外面看到入面先進的豆乳生產機器。豆品生產過程全公開透明，而且清楚表明豆乳採用非基因改造黃豆，讓人吃得安心又放心。☺
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▻▻▻ 狂人粢飯 ◅◅◅
狂人粢飯
$32
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✰狂人粢飯 Sticky Rice Roll $32
絕對是來到這間店🤍🤎必點 🤎🤍！！！粢飯漂亮地包裝在印有卡通的盒子裡，一拿出來仍然是熱辣辣的。外層是粘軟的糯米，飯粒鮮爽，沒有糊掉；內層是脆卜卜的油條，剛炸出極度酥脆，簡直是外嫩內酥的口感！😍肉鬆和榨菜的份量爆多，每一口都是鹹甜的配搭，味道非常豐富。如果有鹹豆漿供應就好了！下次來可以試下其他口味，例如牛油果鰻魚玉子、吉列豬扒粢蛋飯等等。不過我還是喜歡傳統味道多點！
▻▻▻ 7°6特濃豆乳系列 ◅◅◅
鮮芋泥豆乳
$32
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芋頭控表示：太完美了💜💜💜 芋泥和豆乳完美融合，溫柔浪漫的粉紫色實在讓人太心動。
鮮芋泥豆乳
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桃膠豆乳
$32
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✰ 桃膠豆乳Soy Milk with Peace Resin $32
豆乳味道濃郁，加上口感嚼韌的桃膠，用飲管攪拌後一起喝進去好像在吃中式糖水一樣，超好喝嗚嗚嗚！😍
▻▻▻ 豆乳奶蓋系列 ◅◅◅
咖啡奶蓋豆乳
$42
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店鋪主打多款以全新配方調配的全新豆飲，創新口味讓人十分驚喜！咖啡奶蓋豆乳☕️有著香濃的豆乳風味，再加乘上層重奶油味的咖啡奶蓋，中層豆乳加上底層的豆乳布丁🍮和珍珠，咖啡香氣環繞其中，增添豆乳飲品的層次變化！
▻▻▻ 芋泥系列 ◅◅◅
堅果芋泥豆花
$38
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🍠芋泥豆花口感滑溜，配上紮實芋泥，淡淡的芋頭氣味非常自然，無須調味已經夠香甜。開心果、杏仁、腰果幾種堅果配料🥜🌰更是起了畫龍點睛之效。
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SOYmart by 豆乳狂人
荃灣大河道100號海之戀商場2樓2036號舖
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