貴族蛋糕

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今晚一家人食生日飯, 之前已經喺附近貴族蛋糕預訂左個大生日蛋糕準備今晚切櫥窗有好多唔同款式既造型蛋糕, 如果老人家擺大壽見到個壽桃造型既蛋糕, 應景之餘又見得到大場面, 老人家一定歎喜😍呢款就係之前預訂左既籃球造型蛋糕, $520 兩磅起, 都合理既, 蛋糕份量要足夠, 先整到唔同既精美圖案嘛😁佢入面係雜果夾層既蛋糕, 連埋d 香滑既cream 一齊食, 口感更滑更美味🤤見到有得賣士多啤梨雪莓娘, 都順手整番件先, 入面大大粒士多啤梨, 食落去好正架😍友人話見到木糠布甸賣緊$20一杯, 好抵所以買左杯黎食下, 一層一層既布甸&木糠, 個樣見得人之餘亦可以減低膩感香芒布甸係本人至愛, $16一個當然要買埋啦,下面個底係滿滿既芒果肉, 好香甜架😍

相信曲奇四重奏、珍尼「小熊」曲奇大家也試過了很多次，或許曲奇真的太受擁戴，很多原本賣麵包的、賣甜品的、賣飲品的店子都紛紛加入戰團，如雨後春荀般湧現，務求搶佔這一個狂熱的市場。當然，百花齊放也是一件好事，消費者可以選擇適合自己口味的曲奇。究竟曲奇有什麼魔法，可以令全城為之着迷？今晚恰巧在花墟附近晚飯，就過來刺探一下主打懷舊和傳統味道的「貴族蛋糕」吧！每次過經過餅店，總看到人流不絕，節日期間更大排長龍，恰巧遇上新鮮出爐的曲奇禮盒，真叫人心癢癢的，於是忍不住買了一盒試試。新鮮焗製的曲奇，拿上手可以感受到其熱燙。親切的店長介紹我買內含八種味道的禮盒（$152），當中包括合桃曲奇、腰果曲奇、心型曲奇、芝麻曲奇、朱古力杏仁曲奇、朱古力合桃曲奇等。聽店長說，餅店全手工製作曲奇，注重工序細節，而果仁在加入曲奇前已慢慢烘至香氣散發，以保留食材的天然香氣。而且，餅店更加入了健康元素，選用營養豐富的亞麻籽、葵花子、芝麻、合桃、夏威夷果仁等，使曲奇更受歡迎。曲奇味道帶微甜，糖的份量剛好。口感方面，鬆化之餘帶有濃郁的牛油香氣，缺點是容易散開，在進食過程中要當心餅碎散落四周，相對其他餅店的質感則較為堅實，可謂各有