金田日式放題 (Closed)

放題現在在香港基本上真的有很多間, 而且價錢質素也有很多不同的差別, 但這間都應該算是放題的元祖了吧, 之前也吃過很多次, 質素及服務也很好, 但都有一段日子沒吃了, 之前也要很早預訂才有位置, 近來也想吃吃放題就跟朋友相約再次來吃, 地點位置方便, 看看價錢這麼久也沒有升太多的價, 希望質素也是一樣的好!!!七時多上到去已經有不少的客人坐著吃, 環境也跟以前一樣舒適, 坐下看到色彩繽紛的放題點紙, 分類很明確, 細細張想吃什麼便隨心剔吧!! 第一轉沒選太多東西, 吃完再選!!!不久食物便來了:火焰三文魚~~~火焰剛好, 很滑又肥美, 文理不錯, 覺得幾新鮮~~火焰比目魚~~~顏色不錯, 也感覺幾滑身爽口……火焰鰻魚~~~很喜歡的一款, 應該是很嫩的鰻魚, 沒有韌也有一點彈牙的口感……(喜歡它的飯不是太大舊, 所以叫多也OK, 我們之後也有ENCORE來吃啊~~~)三文魚~~~文理不錯, 而且厚切肥味, 咬落口感豐富……海螺~~~很新鮮很爽口, 鮮味!!北極貝~~~朋友說很爽口呢, 又新鮮又彈!!甜蝦~~~新鮮鮮甜, 就算唔係好吃生野的我都覺得不錯, 而且都算大隻!枝豆~~~大大粒,

是日與友人到尖沙咀血拚，血拚前當然要先食飽再上路。我們就去就近的金田日式放題，環境算不錯，桌與桌之間空間不會太窄，坐得算是舒適。先來當然是壽司，這裡的壽司選擇雖然不多，但竟然有火焰比目魚(即係平時係元氣壽司食開的灸燒左口魚裙邊)!一入口先來淡淡的焦香，再感受到滿滿的魚油香氣，簡直是人間美味。好食好食~~再來火焰三文魚，更是驚艷~~入口就感受到它的豐富的油脂，嫩滑的魚肉，大家絕對要點來吃吃看。再來是我最愛的燒三文魚頭及燒鯖魚，魚質亦是相當嫩滑而且大小剛好，不會一下就吃飽，吃不下其他東西(畢竟是放題，太快吃飽就太可惜啦~~)再來就是日式放題的刺身啦~~刺身同樣是選擇不多，但一上桌就看到刺身相當新鮮而且唔會有雪味。最好吃是三文魚刺身，油花好漂亮而且入口即溶咁~~正~~另外，我地仲吃了好多日式料理，味道其實也不錯，只偏咸了一點點。以這個價位算是質素不錯，但如果下次再來，我會主攻壽司及刺身~~

有屋企人生日，基於有生日優惠（生日者免費），才決定選擇『金田』。點知，徹徹底底地中伏了！我們入座後前前後後共寫了二十幾張order紙，恐怕只來了三份之一。第一round點的食物，等了一 個小時都未到齊，食完每一碟食物，總要等十幾分鐘才再有食物到！食物質素方面，也令人很失望！之後來的食物，可說沒有一樣是好吃的（所以也沒有心情拍照了）。特別要提的是我至愛的芝麻雞翼（一入座已order，但竟然埋單才到），只可以說是烚熟雞翼然後洒上幾粒芝麻就是了；肯定是我吃過最難食的芝麻雞翼。總拾來說，只可以四個字來形容：《粗製濫做》！我想以後都不會幫襯了！

要出尖沙咀，所以睇下有咩好食，見咁多好評就黎試試。荃灣分店食過唔錯，尖沙咀就第一次食。都算好多選擇，刺身、壽司、鐵板燒、串燒、一品料理、天婦羅、沙律。刺身張紙係有好多選擇：特別d既有馬刀貝、黃金貝、燒鰹魚。但只係得張紙有，叫幾次都無黎過，黎親都得得三文魚、甜蝦、北寄貝、魷魚。三文魚厚切都算ok。芝士焗蠔芝士好膩，隻蠔好細隻，同蠔豉差唔多size。燉蛋好少放題有燉蛋，所以叫黎試試。好迷你，無咩料，得魚蛋。唔夠滑但算入味。火炙三文魚壽司燒得過熟，無入口即融既感覺，同埋上枱既時候已經唔熱。芥辣蟹子壽司除左變左綠色之外，同普通蟹子係一模一樣。不過紫菜好脆，係新鮮整。芥辣八爪魚呢個出奇地好食，生八爪魚配上wasabi幾夾，好爽口，仲有青瓜可以解辣。值得encore！煙肉青口我覺得佢個汁好味過焗蠔，無咁膩同有煙肉，香口啲。一口牛牛肉算淋，但無牛味，不過不失。鐵板帶子雖然帶子細粒左啲，但係都好好味。牛舌串呢個好味，夠厚，唔會太淋夠爽口，襯黑椒粒夠惹味。encore左幾次

尋日約左好耐無見既同學聚舊，放棄同男朋友食晚飯。尖沙咀放題有好多，要找一間有質素又抵食唔係易事。睇左幾間食評 , 決定試下呢間啦。三文魚沙律味道真係唔錯!!!最抵係加錢，食左蝶特大帆立貝刺身，加埋青瓜一齊食，感覺又fresh，又甜，依碟野好掂阿!! 真係好好食!! 我有再叫左其他刺身，好鮮呀!!仲有我好中意食既燒雞中翼，啲肉唔會好干，幾juicy，ok得呀!!關東煮都好好味!!壽司有我中三文魚火炙壽司，仲係好特別既綠色蟹子壽司，我更係唔放過啦，唔鯹仲有甘味呀，鰻魚壽司味濃，但唔咸呀，味道唔錯。 

早幾日打過黎依度訂位 明明話冇分時段 得一輪 6點半至10點半-.-之後店員同我講 如果食6點至8點3 就有9折咁我問佢WALK IN 有冇位 佢話唔知 要睇情況咁我諗住WALK IN 6點左右去到 實冇死啦點知去到 個場唔系好多客 點知話淨系做BOOK台唔做WALK IN-_- 我火一火(下刪3百字)最尾佢比左張台我 8點3交台 仲有85折=0=本身諗住慢慢食 食食下發現其實好多時間-_-大約有7類食物刺身/壽司/沙津冷盤/炸物//燒物/一品料理/鐵板燒好多野都有叫 依度既野全部都好新鮮好好食=0=依度既服務質素都幾高 環境唔太嘈 幾適合情侶埋單每位都系$168 相比起旺角兆萬果幾間放題依度既服務 食物 環境都好好多 不過野飲要散叫放題都唔推介D咩野食啦 自己隨便叫啦^^