魚事者 (鴻達樓) (Closed)

今日繼續做朋友外賣速遞員，旺角真係美食集中地，尢其登打士街，各式特色美食應有盡有。今次搵到呢間對正好景商場嘅「魚事者」，因為想試下佢嘅魚麵。小店藍綠色非常搶眼，小店旁更設有立食專區，提供舒適位置給客人享用食物，非常貼心。食物以魚相關為主打，魚麵、魚多士、魚狗腸、魚乒團等…… 魚魚魚。《辣你唔死麻辣鴨絲魚麵撈》（$38/半份），原來魚麵可以咁好食，魚麵爽彈。配上鴨絲，更有青瓜絲、蔥絲及紅椒絲，最重要係個辣汁，記得要撈勻碗底麻辣汁先食。好有西川風味嘅食法。《綿綿芝士汁吉列豬扒魚麵撈》（$38/半份），灑上香草、紫洋蔥粒、蕃茄粒同紫菜絲，混和秘製芝士汁，併吉列豬扒加沙律醬，立即變成和風口味嘅食法。《無豬肉燒賣》（$20/8粒），有原味、芫茜或陳皮味，可以單、雙併。我就最鍾意一定要加埋辣椒豉油食。《炸魚狗腸-和風紫菜》（$28），大大條，咬落超超超爽彈，鋪上大量紫菜絲、木魚絲，配埋和風味醬汁超正。《夏菊羅漢果茶》（$18），食完啲辣野同炸野，飲番支夏菊羅漢果茶，滋潤一下先。羅漢果味濃，用料十足。如果吾想企係到等，朋友仔記得掃埋附圖之QR Code 。咁就可以舒舒服服落定單先，然後就可以輕輕鬆鬆

胃弟覺得大胃虐待佢，因為喺街買外賣，搭巴士返屋企途中，要逼佢攞住袋香噴噴外賣，有得聞未有得食，成個車程好煎熬咁話究竟係咩外賣香到咁折磨人？就係呢間主打魚製食品嘅小食店連撈麵都係用魚整，勁彈牙，好食過一般平時啲麵。咖喱味更添風味，令人𠽌得更起勁豬扒好大份，外脆內彈，仲有好多沙律醬𠻹至於另一款麵名叫又香又臭，大胃一啲都唔覺，可能本身對蒜味唔抗拒啦，真係好強蒜香雞球有6大嚿，嚿嚿都炸到好脆，口感好得雙拼燒賣有三款味可以揀，大胃揀咗芫荽同陳皮，兩者嘅香味都好出吓，配埋手調味粉，更加惹味咁特別嘅薯條真係未食過，係用魚肉做嘅薯條，口感好唔同，比較彈身，但一樣食上癮除咗小食，呢間都有啲特別嘢飲賣，可以買到本土製奶茶亦有清熱之選，啱晒小食放題嘅一餐

燒賣控的我在街頭小食勝地遊走時，發現了一間魚肉小食專門店，突然有種一見如故的感覺，立即上前點選試試，誰不知點著點著便點了一個晚餐來，一個魚肉宴晚餐，是豐富是美味的！原來魚也有很多種食法。少有小食店以Tiffany Blue 為主色調，門面較一般小食店企理整潔，鋪名呈現出食字兼象形，頗有創意及意念。一共有11款跟魚相關的小食及8款飲品，更有套餐供選擇，是可以吃得飽的小食店。而小食店少有地在提供立食桌子及紙巾，方便用膳。首先該調味與臭未一點掛勾都沒有，反而蒜油清香食完口蒜味好快散，與彈牙帶少鹹魚麵非常合襯，當中青瓜絲減輕了不少油膩感，3件雞球大小如乒乓球，即炸熱燙香脆、脆殼包裹著嫩滑多汁雞肉，炸雞淋上蜜糖感覺減少熱氣不少～醬汁的忌廉及芝士味道淡然，整體感覺輕盈不算油膩，為較乾身炸豬扒增加不少濕度，炸豬扒同樣即叫即炸熱燙香脆，肉質硬左啲無咩豬肉味，番茄粒帶動了清新開胃感。無豬肉燒賣：純魚肉燒賣較想像中來的普通，魚味沒有因此特別香濃、質感實在中帶軟身，自己還是比較喜愛軟熟質地的燒賣。.無豬肉芫荽燒賣：可能因為純魚肉燒賣較為普通，添加芫荽反而帶動味蕾，清新而提鮮。原來這是原條炸魚肉條，咬下熱辣辣