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2016-05-23
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難得到銅鑼灣工作, 一於相約友人一起食個晚飯, 聊聊近況. 入夜後的銅鑼灣一如以往地熱鬧. 和友人漫步於鬧市中, 不一會便到達晚餐地點“Green Waffle Diner”. 今晚想食點輕食和甜品, “Green Waffle Diner”便可以滿足這兩個願望了.約6:45pm到達, 餐廳內幾乎滿座, 幸好一早已訂枱, 甫到達便可安排入座. 這裡使用開放式設計, 環境開揚.餐牌選擇種類不少, 有薯仔、意粉、pancake、窩夫等。因為每道菜都好吸引, 一番深思後選擇了甚麼也有的多寶鑊仔薯粒($107)和期間限定的Red Velvet Rose Waffle($78), 一探是否物如其名般美. 下單後店員細心的問了甜品是否需要後上, 抵讚! 最怕餐廳一次過上晒所有食物, 也不知道食哪款才好, 食物也可能因放置太久而影響味道.不久, 鑊仔薯仔便登場了. 薯仔加上各式豐富配料, 香味撲鼻. 薯仔切得細細粒, 一口size. 炸得香脆金黃, 再舖滿煙肉粒、牛肉粒、洋蔥、野菌、兩隻水煮蛋和芝士. 外賣相當吸精, 所以忍不住相機食先.與友人匆匆拍照過後, 便立刻把薯仔放到口中. 薯仔外脆內軟,
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