壽司郎 (Closed)

10月的時候剛好看到12月26日下午仍有位，便用apps訂了兩個座位，沒想到在香港吃日本一間平價壽司需要早兩個月訂，大概待壽司加開分店後，人流可以疏通一下吧!我們點了四碟中拖羅，都是用平板電腦點，每四碟就必須下單，應該是為了加快顧客用餐進度，不竟我們只有六十分鐘的用餐時間。以這個價錢，我認為質素是不錯的，令我驚訝的是，連普通拖羅的質素也很高。之後我們再點了大拖羅，可以看到比中拖羅更多油脂，但就切的厚度比較薄。說到最滿意的食物就是茶碗蒸，我每次到壽司店都會叫這個。雖然簡單，但不是每一家都做得好吃，但在這間壽司郎竟然可以吃到類近日本壽司店煮的味道。味道很鮮味，而且裏面有這麼大的帆立貝、蝦、煎過的雞肉和魚糕。因為太好吃，我們每個人都點了兩碗的茶碗蒸。

日本過江龍到香港，在日本擁有很多分店，以平價作招徠～在香港新開張不久，就是因為新開，又掛著日本的名義，客人數量當然是非常的多！不預先預約，根本是不能吃得到...然而在網上預約，也要等上幾個月...實在太誇張了！而且可以預約的時間也所剩無幾。但怎麼也好！總算成功吃得到！店內面積很大，但客人也很多！而且有限時60分鐘，時間上好像很趕，但其實也足夠的。環境不錯，座位也舒適，茶水是自助的，調味小碟都在迴轉吧的上面位置可找到，包括匙羮、乾濕紙巾、牙籤等...基本的用品都很齊全！客人可利用平板電腦落單，每次限叫4碟，確定了之後就可以再落新單！估計應該是迴轉吧上的高速列車每次只能出四碟吧，空間的局限。選擇上好像有很多，但可選擇的並不是很多，有些壽司很特別，如茄子壽司、火腿壽司😂😂😂同名將壽司有得揮喎～基本上壽司都很新鮮，當然有好吃和不好吃～赤貝、大拖羅、油甘魚...好多款都唔錯，但海膽有點苦同腥，赤蝦質感不夠膠質沒彈牙口感，不甜，是失望的，雖然很大隻。整體來說，價錢是便宜的，質量可以，但不會有驚喜，也沒有特別想再吃的慾望，加上如果要排這麼長時間才可以吃到，根本不會再特登再來，店舖的位置也不太便利，有

話說呢間真係會食上癮，食完唔夠一星期，已經心郁郁想再食，結果今次同同事一齊黎好好彩同事11:15am就黎左排隊，排左45分鐘就入得去食，限時60分鐘～經過上次經驗，避左d中伏位，淨集中叫回本野一坐底即叫特價既大拖羅，好新鮮，魚油味重，勁幸福！而左口魚背壽司都值得推介，加埋紫蘇葉，口味好特別～帆立貝大大粒，略為烤一烤，口感更正，必點美食！！呢到既油甘魚都係我既最愛，因為呢到勁新鮮，而且好厚切，真係非常抵食！