群記牛肉圓豬手

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上次光顧這裡的豬手賣完了，因此老公今天再來，看看結果是否一樣賣完，店內依然高朋滿座，不過很快找到位置，這次可以吃得到了，我和老公各人要了一碗大豬手面及米粉，這家豬手的確是不錯，肥的一點都不肥膩且爽口，難怪是招牌鎮店之寶，上次沒有豬手賣真的失色很多

今次第二次食，上次平日五點來食，食唔到家鄉炸牛肉卷，今次星期六午餐時間來到聯和墟，依舊滿坐，但好快搵到位搭枱上次食個細豬手米粉唔夠喉，今次就叫咗大手米，仲有炸卷(牛肉)，同郊外油菜。一坐低亞姐就會每人派一份辣椒油，呢度自己調製的，好香又唔會太辣，加入豬手米粉係好正，唔夠要自己添加，我自己唔係食得好辣每次點小小，但我見到好多人都會添幾次。一碗大手米基本上豬手多個米粉，豬手咬落去已經feel到好骨膠原嘅感覺，味道剛剛好唔會太咸另外自家製炸卷，好正，份量都幾多食完之後勁飽

山長水遠入到粉嶺，朋友特別推介呢間老字號店。一入門口就知道係老店，人流旺，等左一陣就有位。先order必食大豬手麵，想叫炸卷，可惜已經賣完，仲叫左牛丸。呢度出名賣完就收舖，真係唔休做。豬手麵好足料，豬手不是全骨，可以有啖啖肉食，啱晒食肉獸，而且十分新鮮，沒有過多調味。牛丸很爽滑彈牙，材料十足，值得推薦！