麵家山下 (Moved) New Location

/ 麵家山下 /📍上水新康街63號地下D3-D4號舖📞 64827340🌟 評分：8 / 10______________________________💬 嚟緊呢個星期又落雨 天氣又開始涼 食碗熱辣辣嘅拉麵就最適合😆呢間係小巷入面嘅拉麵舖真係隱世小店🤤由日本人親自主理烹調 食過返尋味🍴坐嘅位置都係樓上 但係唔洗擔心 你落完單之後會有專人拎上嚟俾你😚 環境好有小店風味 冰水任飲 但位置真係有啲偏🤓▪️ 叉燒拉麵 $75味道可以揀黑蒜、鹽、味增、醬油、辛辣👅小編今次揀咗黑蒜湯底 黑蒜味適中 但湯底就係濃好鮮🤤配菜同湯底感覺到好有心機去煮👍🏻 麵質軟硬適中 叉燒大大塊 表面有燒過亦都好香🤣已經係第三次嚟食 總結就係拉麵非常有水準！🤪▪️ 大阪燒串 $30依家download 個app就送一份價值$30嘅小食 真心抵！而呢個大阪燒串就算唔係送都好值得叫嚟食😝將大阪燒變成串串嘅形式食非常方便 沙律醬同燒汁都好夠 食拉麵通常食唔到好多菜 叫呢個小食就啱晒喇🤣______________________________

好友難得入來偏遠的北區找我食LUNCH，我本來想盡地主之誼帶她在北區找美食，怎料竟然是這個居於九龍的人，帶我這北區人去找北區的隱世食店她說這店最旺時要排好耐才能食到所以我們趁他們一開店便幫襯位置確實不太好找，我們也兜了一會才找到原來門口是在後街位置我們11:45便到埗等開門陸續也開始有不少食客排隊了~~可見其人氣之高!店面及內部裝修都很簡單在廚房窗戶外掛了寫着店名的門簾在等位時已看到師傳在準備了雖然寫着是平成二十四年，但整店的佈置反倒有昭和時代的懷舊感在通往樓上的樓梯及用餐位置的牆上均貼上 懷舊風的啤酒海報而在用餐區中間的一個層架，上面是餐具及自助斟水區下面則放了一些日文圖書、日語繪本等餐廳是先點餐，才入座的，然後食物完成後，店員會送上樓從餐牌所列的各款拉麵看來，分別主要是叉燒份量的不同，看來叉燒是重點而且店家說拉麵內的叉燒一般都會給火炙叉燒餐牌除了拉麵，還有其他麵類及小食等，當中我最感興趣的是 つけ麵，本來想點這個的，不過店家說因太早，つけ麵用的麵還沒有送來哎吔.....有點失望呢，便索性改點 叉燒拉麵好友則點了拉麵DX，因為她想食味附雞蛋另外再加了一個大阪燒串叉燒拉麵 ($65)湯