大喜屋 (Closed)

經過尖沙咀，想不到吃什麼，時間卻在新一輪放題入座前10分鐘，而且有85折，恰巧可以walk-in，就試試水準吧～放題在五樓，2015開始在地下已開始排隊。無論訂座或walk-in均須登記取票輪候到指定時間入座。幸好電梯來往甚密，地下保安員殷勤地為客人安排電梯，駕輕就熟。分毫不差準時入座。坐下後，每枱人士像喪屍般，喪填入單紙，大家不離先揀刺身。小妹胃口可大可少，視乎美食品質程度。先來三文魚、油甘魚、劍魚、帶子、大頭蝦、赤貝各兩件試水溫，發現味道不錯，很新鮮，第二轉再叫，仲可以下單到第三轉。刺身外，不離壽司、軍艦及手卷，雖然刺身較好吃，不知何故，總是每次放題都要點一點，唯有嚴選好吃的再下單。吃得一段時間，來個清新沙律。三款味道各有不同，還是傳統的蟹籽沙律好入口，其餘的，都是因為魚生片吸引而已。再過一段時間，開始要吃熱食。不太有位置盛載一品料理，轉攻串燒。雞軟骨、日本蕃薯仔、羊架、一口炸芝士、燒菠蘿均是每次必點的，味道總是合小妹心意。除燒物外，天婦羅令我驚喜，新鮮炸，外層粉皮不厚，還有蘿蔔蓉加豉油配送，抵讚👍食放題，當然要有好酒陪襯，才顯得心涼。本想試試sake，但小妹精神狀態不好，怕會醉倒

幾年前同D朋友嚟食過一次，之後旺角開咗樂天大喜屋，多數都會揀去旺角果間，今次同家人嚟食揀左尖沙咀呢間，一到大厦地下已經見到好多人排隊等上樓，地下有兩位員工安排已Book位既客人攞枱，安排好好……有秩序，坐定之後立即攞本放題簿，食物種類都算多，連飲品都有多款選擇，先講飲品……有兩張紙選擇，一張係普通飲品加啤酒，一張就特飲加清酒，我地一致覺得蜜瓜奶最好飲，另外都有叫熱清酒試試，刺生方面……因全家得我一個食9生嘢，所以叫左少少頂下隱，帶子好新鮮，赤蝦又大又鮮甜，壽司款色多又好食，火炙壽司，軍艦，手卷都做多好出色，天婦羅炸物……我地都叫左幾round, 燒蝦、燒菠蘿、燒雞亦必食之選，最後仲有Milk Top既雪糕做甜品，今次第一次帶爸爸嚟大喜屋食放題，爸爸都食得好開心

幾年前嚟食個一次……相隔幾年再次嚟返呢間食放題……有驚喜，格局比上次感覺舒服，無左好擠迫焗促既感覺，一入座第一時間攞本menu look look先，memu有兩本，大致上食物種類都算多，飲品都有兩張紙選擇，一張係普通飲品，一張係特飲加清酒，推薦……蜜瓜奶，放題當然唔少得刺生、壽司、軍艦，手卷，因屋企人晤食生的所以全部選火炙壽司，炸物天婦羅必食之選，推薦……脆炸猫山皇，芝麻雞亦，一品料理亦有很多款式，蟹粥超好食，燒物……羊架、燒牛舌、燒菠蘿一定要食，最後就係甜品有milk top 雪糕&富士蘋果和菓子，今次既放題真心讚

今次第一次跟仔女嚟大喜屋食放題，Book左第一輪6:30,我們6點鐘到達早了半小時它們都給我們進去，一坐底睇下本放題簿有D咩嘢食先……飲品都有多款選擇壽司既種類都有好多選擇，帶子壽司超好食，蟹子軍艦超多蟹子嚟食放題點少得天婦羅，值等一讚……炸漿溥而鬆化，點了幾round炸物類別有芝麻雞亦、炸榴槤球、一口芝士丸、紫薯丸，喜愛榴槤既人一定要食，呢個真係encore 再 encore 輪到燒物啦……燒蝦串，燒菠蘿，燒青魚，羊架，燒黄花魚都好好味，特别係黄花魚食到最後……捧住個好飽既肚走

向來大喜屋的質素無可置疑，極尚、殿、樂天大喜屋，真的越食就級數要高，種類品質倍為提升今次就黎住輕量級的大喜屋食先，免得食得太嘴刁 就一去不返了!!有個長腳蟹剪刀，就說明了食家要動動手才有得食了~~飲品種類都擺脫了傳統的汽水，引入一點外國貨，有種耳目一新的感覺先來個沙律墊一墊個胃先~~~柚子蝦沙律、海蜇沙律落既材料十足，絕不欺場柚子蝦沙律中的櫻花蝦乾帶了一點點點綴，食落有種脆脆的口感而海蜇就非常爽口，又加上香香的芝麻突出左整個味道甜蝦、虎蝦、珍寶蝦、長腳蟹蟹腳真的有種蝦、蝦、蝦的笑聲播出黎，誰叫本人係蝦的愛好者甜蝦當時新鮮鮮甜，細細隻點上芥末豉油，個甜味出曬珍寶蝦就是食它的爽脆、食它大大隻的肉感，非常滿足而餐廳亦提供埋泰國的酸甜汁點上那虎蝦，固然三種口感，樣樣分明地呈現出來長腳蟹蟹腳雖然唔粗身，但都一可嘗試到長腳蟹的鮮甜味道天婦羅的粉夠薄，直接食到裡面既材料茄子、蕃薯沒有吸到一身酒益味，還是食得挺放心....又再ENCORE的蝦系列燒牛舌雖然看似燒得很乾身，但仍保持住肉汁，好柔軟蒜片牛肉粒呢個方式，我都係第一次試。非常不錯，因為蒜片焦脆，無左本身重味、生生的感覺，反而像薯片一樣脆卜卜沖繩

是日與家人一行8人打算招待親友來到大喜屋食放題。小妹都係第一次食大喜屋，但早就聽過朋友推介哩間放題正，但因為晚市人多就揀左中午黎食!! 今餐因為等待親友到來，一點坐底，兩點先人齊，好彩中午放題係無限兩小時，一開門到三點都係任食! 算係咁啦 !環境舒服! 明顯係走高檔路線，平日人唔多! 位都好寬鬆!刺身新鮮，特別強烈推介極大海老，鮮甜到極，值回票價!而其他北寄貝同螺片都好新鮮!剌身款可能唔算太多，但每樣都足料厚切，未見有叫左唔黎的現象。一行8人邊傾邊食，天婦羅等炸物很新鮮，炸蝦的肉仲係脆，油係金黃色，小妹諗油應該係定期換所以炸物唔會太老! 熟食方面握介日本烤薯，細細塊唔飽肚但好甜不過同樣地，小妹試左烤鰻魚，小妹覺得肉就夠厚身，但調味料略嫌太甜，或者其他朋友喜濃味都會岩食。另外，創作壽司細細舊幾得意，唔會「濟」之餘可以試多樣野，小妹欣賞蝦類，夠新鮮。而芝士焗蠔係大喜屋的賣點，其他放題店應該無，焗蠔還可以。食完每人得到一杯「季節限定」雪糕，小妹食左哈根達斯，親友食左milk top !

朋友試過大喜屋後告訴我值得一試，今日終於有時間到大喜屋一試朋友之介紹，入到門口服務員在門口等待我們之進入！我和女朋友坐下就order少量刺身，據朋友告知數量不要落太多，才可以食多點種類！再落燒物，燒羊架，鰻魚，牛利,壽司大小適中，如果再細件d就好啦！天婦羅外脆內熱，粉張薄薄的！讚！最後，到了甜品時候，還要order燒波羅朋友極力推薦!今日周年約會多謝你“大喜屋”！我女朋友好開心！

小妹今日午餐去了位於尖咀分店既呢間放題如果要晚市去，起碼要早一星期前訂位午市就冇呢個問題啦Sashmi 夠厚，order 十件，比足十件小妹至愛牛油果軟殼蟹反卷＋黃金芝士蝦卷天婦羅粉岩岩好串燒蝦亦好新鮮後記～可能因為午市冇咁多人，service都好好，碟好快換，食物都好快上枱1200 ﹣1500任食3小時，1430 Last Order

忙裡偷閒，與友人前來這間「大喜屋」吃頓豐富的午市日式放題。閒日的午市時份，這間環境不俗，外望九龍清真寺及九龍公園一帶景色的日式放題店客人不多，氣氛寧靜、舒適，坐在闊落的卡位上，感覺悠閒、舒服。從多張任點任吃的落單紙中，揀選了多款美食，與友人大快朵頤。先說刺身。這兒的刺身，驟眼看去不覺得怎麼新鮮，但吃來卻是另一回事，各款刺身，無論是油甘魚、三文魚、章紅魚、希靈魚、榮螺片、象拔蚌還是甜蝦，全都味道不差，新鮮甜美，不錯！不錯！燒物是這裡的另一強項，這天所吃的燒物，包括鹽燒牛舌、燒香草羊鞍、焗廣島蠔和牛油雞髀菇等，除了廣島蠔蠔身過於細小，蠔味不足之外，其他幾款燒物都甚有水準，牛舌軟腍好味，雞髀菇爽口好吃，燒羊鞍更是肥瘦均勻，肉質軟嫩，十分可口。至於揚物方面，這裡的水準也頗不錯。當中特別出色的要算是芝士年糕，味道甚佳，煙韌香口；自家製吉列蠔同樣有水準，吉列墨魚餅、天婦羅蝦和番薯天婦羅亦算好吃。相對刺身和燒物來說，這兒的壽司、卷物和手卷則是較弱的一環，就以這天所叫的火炙海鰻壽司、火炙帆立貝壽司、黃金芝士蝦卷和香蔥吞拿魚手卷為例，水準都只是普普通通，並未能像燒物和刺身般令人留下深刻的印象。也叫來了其

今次gathering試吓呢一間‧是次食八時四＋五分時段，食用有2.5 小時,可能是星期六關係，所以全場滿座.環境不太擠迫.上菜快刺身油甘魚,,甜蝦,油甘魚,北寄貝,榮螺和象拔蚌,三文魚.好鮮味,海饅壽司飯團不大.串燒: 雞翼,雞軟骨,蝦燒得太乾用黑椒燒,香口好味.芝士年糕值得一試!焗蠔,蟹粥加入栗米粒都煮都好好味.蚊三文魚腩好味炸得很好,不多脆槳,每人一粒雪米磁.甜品有西瓜及橙.