緣聚

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      朋友話想去元朗「緣聚」食放題，食埋之前未試個啲，我當然讚成喇！依間放題食物款式出名多，又抵食一次根本係試唔齊的。話去就去！即刻Book定檯食七點。放題成人收費298元/位，種類有128品之多，食好啲！再+190元升級再多2O品， 包括新鮮生蠔，松葉蟹腳任食！鵝肝，海膽，松葉蟹鉗甲羅燒， 黑松露鰻魚炒飯， 紅燒鰻魚串，甜品.....等等。 好吸引啊！！第一時間叫生蠔同刺身！食到好痛快！， encore 再encore！生蠔睇樣唔算好肥美，但入囗好爽甜充滿海洋味！真係好新鮮！刺身仲新鮮！油光閃閃 晶瑩剔透，肉質柔軟嫩滑。吞拿魚，甜蝦， 三文魚，油甘魚 ，帶子 ，八爪魚，深海池魚，拖羅等。特別係帶子鮮甜嫩滑，拖羅甘香肥美，池魚好甘甜。味淋魚乾這個餸酒一流。扇貝黃金燒扇貝鮮味沙律醬酸甜好惹味燒得好香口。芝士蟹籽手卷火炙左口魚邊手卷 蒲燒鰻魚串 魚肉厚身脆口嫩滑醬汁甜美味道濃郁，充滿油香！最堅係松葉蟹腳！隻隻脚都 脹卜卜肉質飽滿又爽又甜！食完一碟又一碟，真痛快！蒜香牛柳牛柳嫩滑 充滿蒜香 好惹味。燒羊扒肉質鬆軟好香口， 羊騷味唔重得來又有羊的肉味，燒得好靚！黑松露炒雜菌松露味飄香，

本人就此聲明沒有接受餐廳任何優惠, 食物質素真心好食. 特此聲明.同朋友經過元朗, 發現緣聚改了裝修, 外面招牌食物都不同了一見到任食即開生蠔和鵝肝就忍不到要吃啦餐廳原價298基本放題+190升級（即開生蠔／鵝肝多士／黑鯛刺身／中拖羅壽司／鰻魚西京燒串……）想想去酒店任食生蠔都成800左右，現在500左右有即開生蠔，當然回本啦！餐廳在地庫，環境很漂亮，樓底很高不壓抑，分4個不同主題設計。西餐枱卡座位普通多人木枱...我喜歡坐日式天神村！感覺在日本一樣，燈光柔和，屏風，麻墊很日式很大氣。我們先以QR選菜，每次限10件。 先選刺身：吞拿魚、帶子、三文魚、油甘魚、赤蝦、甜蝦、赤貝、黑鯛……沒有失望刺身厚厚，冰凍新鮮，難得有赤貝，赤蝦和北寄貝。即開生蠔（法國）每隻都正常大隻，肉質飽滿爽口，海水味重，真的超級新鮮！沒有失望！我們吃了24隻壽司會飽肚，所以只選少有：深海池魚壽司、油甘魚腩壽司、中拖羅壽司、海膽手卷、炸軟殼蟹手卷、Together 彩虹卷手握壽司飯好細件，魚生好新鮮，海膽好甜不腥，細細件不錯。熱葷小食好豐富：蟹肉茶碗蒸 - 有蟹肉碎蛋滑滑好味芝士醬玉子燒 - 芝士很多玉子甜甜，流心蛋

很久沒吃放題，男朋友剛完成馬拉松比賽，帶他一起吃晚飯。真的要大讚餐廳下單和上菜的數目準確，速度很快，亦不會有漏單情況。店員很多，服務質素很好。我們先點了刺身：有赤蝦、帶子、甜蝦、三文魚、油甘魚、北寄貝、八爪魚、希靈魚、吞拿魚、深海池魚和黑鯛。每款刺身都十分鮮甜，質素很好，忍不住一再加單！手卷和壽司方面，試了海膽手卷，小小的好可愛，很甜很甘香。逸品試了蟹肉茶碗蒸、蒜香牛油粟米和枝豆。茶碗蒸小小的一碗，蒸得很綿滑，充滿蟹的鮮甜味。沙律方面，男朋友點了薯仔甜筒沙律，太乎合他的口味，他後來再點了一次。擺盤很可愛，很有特式。揚物試了很多款，明太子芝士年糕、流心朱古力炸彈、榴連炸彈、香芋流心丸、一口炸餃子、一口蝦多士、芝麻雞翼和吉列炸蠔。麻糬愛好者必點年糕系列，口感酥脆軟糯，流心的內餡又甜又香，十分邪惡。天婦羅中，黑松露大蝦很有特色，炸漿加入黑松露，食落很香濃，又不會搶走蝦的原味。燒物方面，肉桂焦糖燒菠蘿的香氣撲鼻，令人有幸福感。個人大推各款串燒，當中鰻魚很有驚喜，外皮燒得很香脆，厚實的魚肉十分肥美彈牙，食落甘香。香蒜牛柳粒肉質嫩滑，牛肉味濃，熱辣辣，小小的一碗，份量剛好。第一次吃蟹味噌甲羅燒配米

    同老友今晚到元朗覓食，我們二人都愛吃日本菜特別是刺身，要吃得暢快放題是最好的選擇，從網上搜尋選了這間剛開張的「緣聚」評語很不錯！    餐廳位於西裕街不起眼的地庫，雖是地庫但內進令人眼前一亮！分有幾個不同風格的座位區域，有濃厚東瀛味的天神村榻榻米座位，又有舒適卡位和法式純白高貴典雅檯椅。裝潢相當有特色！處處都是打咭位。晚市2小時任食任飲放題，每位478元看内容實在選擇太豐富了！刺身，壽司，串燒，炸物，豬，牛，羊扒，海鮮類，冷熱飲品和啤酒，清酒類，甜品......等等。款式多不勝數真是令人 目不暇給。我們的 favor是魚生刺身當然第一時即 Order！利用QR Code落單快捷又方便！刺身晶瑩剔透 極新鮮質素非常高！擺盆精美！好吸睛呀！吞拿魚軟滑，甜蝦，赤蝦鮮甜嫩滑，油甘魚充滿油香。三文魚腩甘香肥美中帶爽彈口感。帶子鮮甜滑溜，荣螺Q彈鮮爽。甜蝦每隻都鮮甜無比！一隻接一隻不停追加。深海池魚味甘香肉質嫩而細緻。吞拿魚壽司獨立用木合 盛載着。軟糯壽司飯配上軟綿吞拿魚和有葱香，口感清香軟綿。又點了大蝦，蠔，蕃薯仔，蟹柳天婦羅和炸芝士，熱辣辣好香脆。風味烤羊扒鮮味濃肉汁豐富。香蒜牛柳粒好