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2014-11-13
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每個人都有一種獨有的味道, 男人味? 女人味? 不一定男人便有男人味, 而女人就有女人味。自問是一個女仔, 但從來都不覺得自己有女人味, 粗粗魯魯、說話 “掘雷錘”、粗心大意……似男仔多過女仔, 但深信我也有獨有的味道, 只是需時去發掘。今次來到Initial試試什麼是男人味? 什麼是女人味? Initial 是歐式典雅復古風格的時裝品牌和生活雜物品牌, 擁有自家的服飾, 別以為它只是出售時裝和雜物, 位於尖沙咀的分店還設有出售雪糕的一角, 地方細小, 門口放了一隻小木馬, 為雪糕店添了一份童真。櫃枱上和牆上的橫架都放了一樽樽像實驗品的藥水, 亦放一個科學人, 營造一個實驗科學雪糕的場地, 設計很特別。櫃枱背後只有一部製作雪糕機, 客人等候時可看着雪糕除除流出來。繼上次推出湖水藍的眼淚雪糕後, 今期又推出獨有的雪糕口味, 還為雪糕配上特別的名稱, 如果大家不買來一試也很難估到它們的味道, 所以吸引了不少人潮。果然與Initial一向強調「非尋常體驗」，這句真貼切! 今期就推出了男人味和女人味, 究竟黑卒卒的男人味和淡啡色的女人味是什麼口味呢?話明自己一向都沒有女人味, 故對男人味($1
今次來到Initial試試什麼是男人味? 什麼是女人味? Initial 是歐式典雅復古風格的時裝品牌和生活雜物品牌, 擁有自家的服飾, 別以為它只是出售時裝和雜物, 位於尖沙咀的分店還設有出售雪糕的一角, 地方細小, 門口放了一隻小木馬, 為雪糕店添了一份童真。
櫃枱上和牆上的橫架都放了一樽樽像實驗品的藥水, 亦放一個科學人, 營造一個實驗科學雪糕的場地, 設計很特別。櫃枱背後只有一部製作雪糕機, 客人等候時可看着雪糕除除流出來。
繼上次推出湖水藍的眼淚雪糕後, 今期又推出獨有的雪糕口味, 還為雪糕配上特別的名稱, 如果大家不買來一試也很難估到它們的味道, 所以吸引了不少人潮。果然與Initial一向強調「非尋常體驗」，這句真貼切! 今期就推出了男人味和女人味, 究竟黑卒卒的男人味和淡啡色的女人味是什麼口味呢?
話明自己一向都沒有女人味, 故對男人味($18)較有興趣, 就先試試它。只看它的顏色和聞其氣味, 根本猜不出是用了什麼食材, 初初估是曾大熱一時的竹炭, 但竹炭本身沒有什麼味道, 如用來製作雪糕, 那可能只有甜味, 不可取! 會否是墨魚汁味? 又鹹又甜, 奇怪的! 應該是黑芝麻味, 用它製作雪糕最正常吧! 但別忘記「非尋常體驗」!!
一試其味, 嘩! 充滿着香濃的薑味, 真的估不到黑色的雪糕是用了鮮黃色的薑來製成, 只可說 “非尋常”。冰涼的男人味雪糕並非如「富豪車」軟雪糕和「麥當奴」軟雪糕那麼幼滑軟身, 質地較實在和帶有少少的冰粒, 內裏亦有少許幼細的薑蓉, 啖啖充滿薑味, 甜美的雪糕與辛辣的薑味能取很平衡, 甜中帶辣, 味道調較很恰到好處, 對我這個愛薑的人來說, 覺得非常美味, 真的一試難忘, 回味回味!
至於同樣黑漆漆的雪糕筒香脆無比, 頗算薄身。排隊時, 看到服務員取出數排雪糕筒, 內裏均有多個脆身至碎裂而需要棄置, 頗浪費! 一口咬下去時, 隨即發出“卜卜”聲, 脆片散落, 相當脆口, 但試來試去也吃不出其味, 難道是味道不突出的竹炭? 因太多人等候, 忘記問服務員, 只好留在心中的迷團。
除了雪糕筒、男人味雪糕以黑色為主外, 這裏的紙巾、匙羹、雪糕筒紙, 以及雪糕資料板都是採用了黑色, 相當型格! ******************************
為了提升自己的女人味, 決意要吃女人味雪糕($18)。今次到訪前已知淡肉色的雪糕是紅茶味, 紅茶 與牛奶 混成一起便是奶茶味, 幽香清醇, 味道比男人味雪糕較甜, 而質地亦比前者幼滑, 難道要代表女人的甜美特質和幼滑肌膚? 太美好!
今次薄薄的雪糕筒同樣脆口, 但沒有破裂, 完整無缺, 品嚐着甜美的雪糕已忘了問服務店有關雪糕筒的味道, 離開了一段路便快回頭問問, 究竟是朱古力味……雖然顏色有點似黑朱古力, 但完全沒有朱古力味, 只是微甜, 味道普通。
兩次排隊等候時, 均看見服務員記下每位客人要那款口味, 為何呢? 後幾天翻揭飲食才知道是用來做統計, 結果是.....男士揀男人味>女人味1倍, 而佔2/3是女性顧客，購買女人味及男人味的數量相若。而我則會購買男人味雪糕, 因為較美味, 現在仍令我回味! ------------------------------
以淡啡色的紅茶味雪糕代表女人味, 就顏色來說, 淡啡色代表女士淡肉色的肌膚很合適, 而紅茶的香甜和醇厚用來配優雅的英式下午茶最適合不過, 所以用來表示為女人高貴優雅亦對, 但究竟點解以黑卒卒的薑味雪糕代表男人味, 以顏色來說, 黑色代表男士黑黑實實的外型也合理, 但為何是薑味? 難道男人做事夠薑? 夠心狠手辣?
其實不論你有男人味還是有女人味, 每人都有一種獨有的味道, 相信大家能好好發揮自己所擁有特質和天賦, 此味道便能吸引不同的人。我相信我有我味道, 有一天總有人懂得欣賞。不過, 我最希望大家都擁有的味道就是一份人情味!
Other Info. :
cone 供應時間1200nn-0900pm ($18); Cup配上即製的Macaron 供應時間0600pm-0900pm ($40, 限量100杯)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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