雲泉素食中心

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近日為免交叉感染，減少了回公司的日子。由於在下並非任職行山銀行，故完成工作後，能名正言順的做有益身心的郊遊活動，第一站就是雲泉仙館。多年前來過食齋，已經覺得非常美味，今日再嚐，美味依舊。天清氣朗，吸引咗好多遊人到來用饍。一落車，就到左手面收銀處買野食。如果無特別喜好嘅話，一大班人，最簡單就叫一個套餐，按人數多寡來揀不同套餐。今次五個人來食，叫咗個D餐，每度菜嘅介紹喺相度寫咗。再簡單講一次，諗唔到食咩嘅，叫套餐最好，有啲套餐無嘅餸菜，下次再試。雖然呢度白飯白粥任裝，但係千祈唔好裝咁多，因為你會食唔晒啲餸啊。好似我今次剩係食一碗粥，跟住係咁食餸，都重有得打包拎走。不過在此非常時期都係好事來嘅，等我今晚唔使出去買餸，安心在家抗疫。

星期日早上,去左粉嶺摘士多啤梨,真係勁甜呀!!!!比我仲要甜(嘔泡!)放o係袋中,遠遠都聞到士多啤梨的香味!!! 一個晚上已KO晒!呢D係留返請老師食o既!!!!老師都話好甜好好食!!!!!!流左少少汗又話肚餓!行返上雲泉仙館食齋先!!!!我們四個人叫左一個套餐 (HK$370),有四個送+一個素翅!!!因為我仲未有胃口,所以食唔晒!!特別是"五柳素石斑",無想過是這麼的"BIG"!雲泉羅漢齋有不同的菇菇,紅蘿蔔,椰菜,雲耳,比街上買的多材料,味道OK啦!  五柳素石斑 條素魚一出,我們就開始嘩嘩嘩!!!真係石斑唔係魚毛仔!!!食時還是十分香脆的,芋頭香滑味道重,炸過但只有鬆化感而唔算太多油,醬汁少少酸,好適合送飯!如意菇時菜不過不失,比較喜歡吃下面的時菜 春卷拼西檸鴨西檸鴨食落無咩味,不過我喜歡這個西檸汁,所以吃了幾件!春卷炸得香口, 入面有芋蓉的清香!不錯!最後是竹笙如意翅因為家妹食飯要有湯,所以就選了有湯的套餐!材料都幾豐富,有不同的菇,竹笙,味有點過咸,而且食落是沒有素翅的,只有粉絲而已.....每個菜大概是70-75元,普遍來說都算是大碟!所以大家叫菜時要留意這點,以我們四人

因為有私家車，所我覺得入嚟雲泉仙館食齋都幾方便。平均每年都會嚟兩次，對上次黎係入春，今次就係入冬。老實講，依度都係清涼天氣嚟會好啲，因為個食堂都唔係好大，如果要坐出面食就無冷氣。今次4個人食，叫咗個$320套餐，有5個齋菜。好多款式，叫套餐又得，單叫又得白飯同白粥任食，我最欣賞就係佢嘅白粥，好好味！ 所謂拼盤，即係齋鹵味。我數過，肯定佢係有7款，其中有款仲真係好似叉燒(讚呀)芋頭魚，外脆內軟真係好大條，食到好夠喉(讚讚讚)春卷新鮮炸起，掂！最surprised係腐皮卷，個汁係檸檬汁，酸酸地即刻開胃哂。豆腐香豆味而且夠滑，底下有好多白菜仔同菇 依個就冇咩特別，菇同菜心，菜心老咗少許4個人食5個齋菜，淨好多食唔哂，買咗三個飯盒(1蚊一個)打包返屋企食飽當然係逛逛花園，荷花池係邊到地方。可惜......冬天了，荷花謝了.......