琥酌 (Closed)

一直想試吉列牛，香港開左就來試下叫左$188的安格斯牛，比我想像中好，但如照店員說只燒十多秒，味道一般，但發現燒佢一分鐘以上，出晒汁隆隆地甘食，味道差好遠，很重牛肉味，雖然略有根，但燒耐左味道真不錯！個爐有點唔夠熱，食左半小時到就要換火個餐都跟得幾多野，薯仔龍蝦沙津味道唔錯，但個飯非常唔得有點失望，唔知咩米來同個牛完全唔夾，不過用溫泉蛋倒入飯中會好食點。芝士雞翼。。唔得，首先係煮唔熟，仲有點紅生生地。雖然肉很多，但芝士混合在雞肉中，既無雞味芝士味亦唔出，失敗。不過總括來說，呢間主食吉列牛，牛質素先係最重要，所以一定會再來

星期日又跟媽咪出去吃飯，來到這間吉列牛的小店，聽說初開業時晚晚爆滿，很難訂位。今晚我們18:00便來吃，早吃飯健康些啊！我點了安格斯牛，給媽咪點了和牛。美牛不能夠燒太久，少少熟就夠林，久了就咬不開！！和牛就不同了，佈滿油脂，燒熟一點也無問題。媽咪最近修了牙齒，真怕她咬不開！！一份定食，有湯、飯、小碟白蘑菇、變了球型的龍蝦薯仔沙律，整份牛肉雖切小塊，原來吃光後也很飽的！！餐牌只有三款牛選擇，另外有小吃及飲料，但很飽了，櫻花甜點也吃不下了。