富士山 (Closed)

一入到去店員就俾左碗味噌湯我，講緊係連 menu 同茶都未有嗰陣，成件事好有趣😂 原來係全部 tea set 都會配備味噌湯和飲品...好，入番正題先🤣🤣其實佢嘅選擇都幾多，最平嘅 $49 就有一個 set，仲要有角切魚生丼揀🤩 好似話係抗疫價，抵食到喊😂 但我最後都係俾 $70 嘅富士山魚生丼吸引左☺️富士山魚生丼 （$70）✨佢用料一啲都唔馬虎，有三文魚、油甘魚、吞拿魚腩、魷魚、北寄貝、帆立貝、三文魚籽、赤蝦、蟹鉗、玉子...而且刺身都幾有鮮味🤤 ✨就咁睇落唔算好大碗，但其實佢將啲醋飯壓得好實...實到有啲飯黐埋一團團😅🤭 雖然話係tea，但其實係我嘅 late lunch，我本身餓到傻左食完呢個都好飽🤭

/富士山🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 #sa下午茶 ➖➖➖疫情嚴重去唔到東京富士山唯有去住香港富士山先啦🗻最近係銅鑼灣開左間新店成個環境氛圍都好似去左日本🇯🇵門口仲有幅畫 仿真度好高😈佢哋午市仲有抗疫套餐tim $49起➖➖➖1️⃣鹿兒島和牛他他 $138 呢個冷盆黎 醬汁酸酸地 幾開胃仲有少少炸蒜做調味牛肉薄切、半生熟 脂肪遍佈邊位肉味黎講 會覺得牛肉鍋牛味更濃➖➖➖2️⃣蟹肉蟹膏甲羅燒 $98 都係第一次食呢道小菜 幾特別有少少似燒吉列牛咁樣😝將蟹蓋連同蟹膏蟹肉蟹籽預熱～差唔多熟就搞勻搽係多士 蟹肉口感幾豐富 唔會好腥臭搽完多士都有料淨😍有鉗仔多士口感較硬脆 如果烘熱就更好➖➖➖3️⃣富士山魚生丼 $70 Tea set 嘅其啊一款 包味噌湯、飲品有多款魚:三文魚、呑拿魚、帶子、墨魚、魚籽、大蝦🍤等等食材豐富、都幾新鮮 最鍾意呑拿魚雖然係下午茶 飯嘅份量都好足似regular size 最後我夜晚無食飯🙈➖➖➖4️⃣牛肉鍋 $62 屋企人唔太食生冷野 就叫左個一人鍋有粟米、菜、牛肉同烏冬😝似層相識嘅感覺喔😈😈不過呢個好食好多 因為牛味真係幾濃➖➖➖📍富士山日本料理Fujisan 銅鑼灣記利佐治街金百利商場

難得今日終於同好耐冇見的同事見面，所以就一齊出去食lunch!知道金百利又開左新餐廳，所以就去試試!餐廳門口掛滿七彩繽紛的燈籠，好有日本祭典的感覺!餐廳座位都幾多而且幾寬敞，還有一個VIP房!lunch時段有lunch set，午餐除了有主食，也有飲品和面豉湯!富士山魚生丼，這個丼飯賣相已經覺得好靚，看上去好像唔太大碗，但其實都好多。這個丼飯的魚生包括有三文魚、吞拿魚、油甘魚、牡丹蝦、八爪魚、魷魚、蟹鉗、帶子、北寄貝、熟蝦，材料非常豐富!所以刺身都好新鮮，三文魚、吞拿魚好有魚香味，牡丹蝦爽甜，北寄貝和魷魚都好爽口鮮甜，非常惹味!大眾魚生丼，這個丼飯是魚生蓉，包括有三文魚、吞拿魚、魷魚、油甘魚，由於魚肉整成蓉，可以連飯一齊吃，魚味更特出，還有紫菜絲，令每啖飯都像吃軍艦般，口感豐富又美味!面豉湯夠清甜，內裡有海帶和豆腐，味道不錯!聽說這裡晚上的食物也不錯，有機會要來試試晚市的食物!