德國餐廳 (海天晉匯)

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食德國菜，著名菜式當然是🇩🇪德國豬手、🇩🇪德國白腸這兩款菜色。這店位置在將軍澳休閑區，距離將軍澳地鐵站步行15分鐘，接近海灣地方，有平台戶外區，可以看到海景。很適合下班就過來happy hour 喝點啤酒，放鬆一下。我和朋友兩個人就約了星期五晚來餐廳，7點多晚飯時間，座位都滿了（建議提前訂座）。傳統德國白豬手 $238原隻豬手挺大份量，炆煮的，需要20分鐘才出菜，比起炸豬手，肉質會軟點。德國香腸拼盤 $172有幾款香腸，有的內有芝士腸、香草雞肉腸、辣肉腸幾款。凱撒沙律配風乾火腿 $138沙律調味很好，不會太清淡、又健康，火腿味很重，不會太硬。

見到有負評話牛扒唔得。但我都無諗住去德國餐廳食牛扒，德國菜首選應該係德國香腸同豬手就真。平日夜晚過嚟食，預咗walk in唔洗等位，因為個頭偏僻又遠好少人行。入到去餐廳嗌左個2人套餐，有粟米片，德國香腸拼盤，德國豬手同2杯啤酒，$428 加一。粟米片配牛油果醬同蕃茄莎莎醬 3/5粟米片碎上要扣分，應該係包裝Doritos倒出嚟，不過餐廳有上菜前加熱，食起上嚟配牛油果醬好食。德國香腸拼盤配薯條 4/5一定係食香腸架啦，4種香腸都多肉汁，煎得夠香，但佢放喺薯條上面就整到薯條淋曬，蕃茄醬同芥末醬都係現成野，因為香腸都夠味，唔需要點醬。德國豬手 4.5/5最鐘意都係個豬手，上菜令一令，仲預先起肉起皮上，唔洗我哋自己切出嚟。皮夠脆肉夠嫩，味道夠香，份量足夠地理:將軍澳站向海濱行10分鐘，夏天曬落雨慘，但遲下餐廳會望住個將軍澳公園(宜家係地盤)，會好令景好啱打卡。環境:裝修格調好，有幾張長枱啱6人一齊食飯一齊坐，又有德國既地圖文化嗰啲。價錢:每人230蚊，香腸拼盤再多啲香腸會開心啲。算係咁，平過食outback服務：上菜快，正常發揮，無乜問題。

📍Das Bier #DasBier #MFJ將軍澳 #MFJ西餐 #MFJ德國菜 人均消費: HKD288每次去將軍澳都係地鐵部附近，第一次去到咁入，完來咁多樓😂 朋友揀咗係海天晉匯嘅德國餐廳 @das_bier_hk （佢個名真係叫德國餐廳😂）！個商場入口隱蔽到要係條行仔行入去，入到商場又無水牌，爭啲揾唔到😮‍💨餐廳裝潢幾唔錯，幾有情調幾舒適！我哋揀坐Outdoor可以望到海，吹下風！⭐️德國香腸拼盤🍴$98一共有3/4款腸，口感幾好，味道夠香口，送酒幾好！⭐️德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律🐷$238平時我都係好好食鹹豬手，不過今次又覺得真係幾好食！外層夠晒興趣，重點係個肉質好嫩好香口！酸菜就正常水準，但佢個薯仔沙律都好好味！又係送酒一流！😍😍呢度好搞笑！你點啤酒，佢倒好咗係你要自己出去吧枱拎😂😂😂有Outdoor的確幾唔錯，不過失色係外面有一大塊好稀疏嘅草地，大剎風景🫣#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #hkfoodstagram #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodbl