茶茶台式料理 (Closed)

茶茶唔喺旺角最熱鬧嘅街道，平時搵食真係未必識搵嚟呢度，朋友話之前試過，呢度d鍋物唔錯，所以帶我嚟試試!睇Menu都有好多種類嘅嘢食，我哋兩個人，想試多d唔同種類嘅嘢，所以叫咗一個鍋，小食拼盤同埋串燒!今日有少少唔舒服，所以無叫到辣鍋，叫咗個蕃茄豚肉鍋，感覺較清較健康，蕃茄湯底夠濃，d食材都好多好豐富，有菜、豆腐、冬菇同主角蕃茄同豚肉等等，份量足，一個人食絕對足夠! 豚肉嫩腍，口感唔錯! 小食拼盤有我喜愛嘅台灣腸、香甜嘅柚子雞翼同花枝丸，味道非常唔錯!我最欣賞佢嘅串燒牛舌，燒得剛剛好，厚薄適中，又腍又好口感，勁正!至於羊肉串，感覺味濃，可能為咗辟羊騷味， 醃料就似乎重手咗d! 雞串就不過不失!套餐加配咗飲品，蜂蜜綠妍，淡淡綠茶香，唔會太甜，啱哂口味!

終於有時間看全城熱話的xxx聯盟4！！看完電影又到了晚餐時間。平日的旺角到放工時間也是非常多人的，豉油街一直路都有很多餐廳，而在多間餐廳中，見到一間新名的台式料理—茶茶台式料理🦖🦖店舖位置接近街尾，改了名字，店門有一隻霓虹燈的恐龍🦖Q版在吃一人火鍋，非常可愛，店舖名字是茶茶，不知恐龍仔是否叫茶茶？！店舖大約30-40個座位，一邊有卡位的座位較窄，裝修設計簡約，白色為主，白色枱配上黑色椅子，而牆上有一段介紹店鋪的特色的英文字，簡短，但非常清楚。今次四人吃飯，而我們沒有一人一鍋，是想吃其他小吃，所以我們點了兩份火鍋加串燒和芝士茗茶。藥膳雞鍋一點上火，就有藥材味飄出，個湯底顏色非常清澈，是雪白色的。記得要先吃炸魚皮，又脆又香，所有蔬菜都吸收了湯頭，非常鮮甜，把蔬菜的甜更推上一層！！粉絲一定要加，吸收了雞和湯頭的味道，鮮甜可口！！😋😋雖然有醬料可點，但是湯底已很足料，不需要其他醬料已經美味。花蓮烤魚鍋🐟它是6個鍋中最少配料的，因此加了鵪鶉蛋和粉絲，除了鯇魚和炸枝竹外，其他配料味道非常普通，我選了小辣的辣度，一點上火，嗅不出辣味，但一口湯後，會慢慢出辣味。一眼見到鯇魚是已煎熟的，不過怕魚是未完全

❣️天氣忽冷忽熱咁，我地仲可以捉住冬天既尾巴，食個火鍋暖下身呢。我地今日黎到新寶戲院附近既「茶茶台式料理」。❣️環境&座位呢度既裝修幾簡潔俐落，好有台式cafe既感覺，餐桌既size都比一般快餐店大，有足夠空間放火鍋食材。好彩既話，分分鐘可以2個人坐4人位呢！❣️Menu呢度主打台式鍋物，可以每人一鍋自私食。口味方面，都幾多元化，有台式臭臭鍋、烤魚鍋、麻辣鍋等等，滿足到我同朋友的不同喜好。我地唔客氣啦！✨宜蘭蕃茄豚肉鍋 ($108)朋友係蕃茄狂魔，一見到蕃茄就2眼放光咁，今晚都唔例外？滿滿既一煲豚肉鍋，除左豚肉，仲有蜆，為較清淡既蕃茄鍋添上幾分鮮味。仲有大量既蔬菜，包括有炸枝竹、豆腐、粟米、椰菜、鮮冬菇、娃娃菜、金菇等等。。✨沙茶豚肉鍋 ($108) 而我就叫左個沙茶豚肉鍋，其實佢本身係牛肉鍋黎架，但可以轉做豚肉既。呢個鍋就比蕃茄鍋濃味小小，佢既沙茶湯底有微微辣味，令到豚肉片更加惹味。同樣地都有好多配料，分別有主角豚肉、牛丸、台灣貢丸、鵪鶉蛋、蜆、榨菜、韭菜，仲有d豆腐啊，娃娃菜等等。唔洗擔心出街食飯會唔健康呢。✨芝士金鳳茶王 ($34)✨芝士茶茶八號 ($34)我地2個都叫左芝士系列，朋友