賀苗記包點

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元朗區嘅朋友應該知道，想食《賀苗記》嘅手工生煎包通常都要排隊，今日喺佢開舖冇耐嘅時候經過，竟然未見到有人龍🚶🏻🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶🏻‍♀️，雖然食咗早餐仲未肚餓，不過見難得唔洗排隊，即刻叫番一個”手工生煎包”過下口癮先～😬通常鍾意買佢哋新鮮煎起嘅包，不過當時煎鍋煎緊下一輪，店員喺保溫箱度夾咗一個俾我～本身有D失望㗎，覺得唔夠新鮮滾熱辣，我影嗰張手工生煎包相望落個包面仲好似有啲濕濕地添⋯⋯👉🏼👈🏼點知，一食落口，呢個手工生煎包同剛剛煎好嘅一樣咁好食，包底一樣咁脆卜卜、包面一樣咁軟綿綿，豬肉餡一樣咁juicy，最重要係今次呢個手工生煎包嘅溫度比新鮮煎起嘅嚟得更加啱啱好，唔會’辣’親咀👍🏻👍🏻今日唔使排隊就食到好味道手工生煎包😌，最鍾意《賀苗記》唔會規定最低消費四個起，嗌多嗌少非常有彈性，好似今次我咁，俾$6 就已經可以食到一個超滿意，而且超滿足嘅小食～～ 🤩

元朗新鮮出爐生煎包非賀苗記莫屬，依間生煎包深受街坊歡迎，主要係買鍋貼同生煎包，而且開門我就買左所以可以話係真係第一手試到啱啱煎好既😋簡直就係抵食之選包體鬆軟，包底煎得夠香脆，但反而第一次食嘅時候肉汁較多，無可否認豬肉餡又真係大粒足料，希望下次去可以試到佢爆汁嘅程度入邊都好多汁，新鮮出爐睇住熱，因住辣嘴。但如果鍋貼再煎香啲會更加好味。😋整體尼講聽講佢係多人排隊嘅，如果想食啱啱出爐嘅就要11點去到啦🤣，而且都真係唔錯又平所以真係深受元朗人喜愛，去開元朗嘅順路都可以試吓㗎。🎊

《製》賀苗記包點《號》手工生煎包《貝》$6/隻《案》🔷「他說：『他們正在做哪！剛做好的魚丸！我親眼看見他在做的呀，所以就買了。』⋯⋯因為看見，因為整個事件發生在我面前，因為是第一手經驗，我們便感動。」——張曉風《正在發生》🔷每次目睹食物製作過程，熟透後送到自己面前，總有感動。《品》⚪包體鬆軟，以普遍包點外皮而言，其實不厚，但老饕喜更薄——「誠記」先入為主。🟠脆的，唯有表面薄薄一層，非整個包底。老饕鍾愛之脆底，厚而微硬，「誠記」較合我意。🔴咬破包身而肉汁，但未算澎拜，許是包體吸收所致。🟠肉球還算飽滿，肥瘦相宜，水準之上。

經過呢間賀苗記見佢都幾多人排隊，見佢主要係賣生煎包同鍋貼既，都幾有興趣，於是就買埋黎試下😛食完之後，嘩，又真係幾好食wor😂本身想試埋佢個鍋貼但係佢話啱啱賣完要等下一輪廿分鐘，於是放棄左，下次有機會再試下。1️⃣手工生煎包（$18）包體鬆軟，包底金黃香脆，中間既肉餡一食就有肉汁溢出，好推薦呢個😋