荳子 (大埔超級城D區)

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Hello! 大家好！魚蛋姐又出動飲飲食食喇～ 今次嚟到荳子Beams，分店遍佈香港九龍新界，連鎖餐廳集團管理，相信間間都差唔多，無需要話特別去返邊間食。大埔分店特色係餐廳一邊全落地玻璃，邊食嘢邊睇到窗外天氣轉變。嚟到既時候，天陰有強風。講翻食物先，今次試一試磯燒飽魚白酒意粉，配搭上非常創新，至少人生第一次食。味蕾有衝擊，但再嚟既話我會簡返普通卡邦尼，卡邦尼一定食得出滿意味道。淨講意粉質地既話配乜都好，質素都維持到一咬即斷，有咬感唔會大冧身。跟餐配黑松露薯條，薯條即炸熱上。個黑松露汁無得頂，又香又濃係幸福既味道。漢堡跟既薯條都因為黑松露汁太好味，茄汁慘被打入冷宮。手撕豬仔骨漢堡都係新嘢，冒險試一試！冒險黎講味道可好味可無咁好味，存在一定風險。食過最後都係寧願食普通啡菇/牛漢堡。Well，出面橫風橫雨。餐廳內仿似溫室般，安穩用餐。介紹一下抹茶卷蛋。卷身唔乾身帶抹茶味，抹茶味忌廉跟卷身5:5比例擺入口，雙重口感，相映成趣。蛋糕配Latte，無得輸！關於Latte, 本人真係聽過有人排隊點一杯拿鐵咖啡，NA TIT都聽過。嘴角有向上既，原因係有新鮮感，少D人會咁叫啦。雨停了，外面地面上都蓋上

如果想舒服咁坐下，食番個正餐可以揀beans🤤佢地有蛋糕又有飲品，都好多選擇，就算係下午茶都不失為一個好選擇！今日嚟到beans既時候好肚餓，所以叫咗一個餐之外再叫咗一個蛋糕仔同一份薯條🤤牛油果蟹肉他他 $78我預期得一件包，結果佢有三大件包😧沙律菜伴牛油果醬同蟹肉嘅醬料，牛油果醬份量都多，食到底都仲有，唔會覺得dry，蟹肉份量足夠，呢一份牛油果蟹肉他他食落好fresh，咁岩唔想食太heavy嘅話都可以揀呢個餐～另外叫嘅黑松露醬薯條 +$20個黑松露醬好好食！！好香松露味，配上炸得香脆嘅粗薯條，食到停唔到口😋Everest $42椰子慕絲、焦糖香蕉果凍、雲呢拿蛋糕呢個真係好一般，個樣係好靚，但食落真係好似食緊啲好硬嘅啫喱咁😿唔推介朋友就叫咗份 手撕豬仔骨漢堡有焦糖洋蔥太陽蛋同薯條我試咗少少覺得好正🥲🥲超大份好抵食，漢堡包有烘過，食落好香唔係求其嘅麵包皮，豬仔骨既調味加埋甜甜地嘅焦糖洋蔥都好惹味🤤下次我會試beans既漢堡！

星期一至五平日放假, 最岩就係去平時較少機會可以去既餐廳，今日就同honey 去左一間佢一直想去而又冇機會試既餐廳/cafe — 荳子。（因為荳子唔近火車站，所以唔方便我地去😝）我印象中荳子假日（六、日）同平日（一至五）既menu 係有少少唔同的，今日係星期二，menu 係呢個👇🏻 Lunch set 有12款，包一杯餐飲，可以揀 檸檬蜂蜜/黑糖薑母茶/普通裝美式咖啡。點完餐5分鐘左右，即刻送上飲品兩杯 — 「黑糖薑母茶」及「凍檸檬蜂蜜」。放假梗係要對自己好d啦！我揀左「黑松露軟殼蟹意大利粉」賣相已經好吸引，而且新鮮熱辣，仲出緊煙ga 影左2張相，就聞到好香既黑松露味，忍唔住要食喇！軟殼蟹岩岩炸起，香脆好味，份量仲好多添，真係俾夠一隻蟹既份量丫！而且是真係食到蟹肉的，唔止得d 殼🤣 食得好滿足☺️ 意粉都幾夠creamy, 味道唔算十分濃烈，菇既份量唔少，幾抵食👍🏻Honey 就揀左「 手撕豬仔骨漢堡」個Burger 入面果d 豬肉既質感，好似媽媽在家煲完豬骨湯果d 豬肉咁😆 食落好腍，仲帶有微微既甜味，應該係果d 焦糖洋蔥了😌 味道幾特別。伴碟沙律亦好開胃，沙律菜好新鮮，醋就偏酸，真係

想當初這店甫開張初期，不論假日閒日任何時候，門外總有一條人龍等候，想吃可要碰運氣呢可是熱潮過後，除了早餐，早段晚飯時間，其餘時候大多不用等候即可入座了然而，可能是公司政策關係，晚上光顧時，都獲安排非常門口位，即使內裡有空位，職員都不太願意安排調枱的，要注意一下喔All Day Breakfast 吃多了，多好吃都會膩所以決定試一下其他的東西這個pulled pork帶BBQ 風味，甜甜的開胃惹味，上面的蛋是半熟的，切開混入豬肉更添濃郁薯條稍厚身，內裡有薯泥不會過乾沙律菜配醋汁，混著肉吃更清爽不過個人感覺是女生份量，大胃口人士留意了十分香滑濃厚的菇菌口味什菌份量充足，米飯煮得剛好，放涼了也不減美味其實是蘋果金寶變奏，成了宇治抹茶紅豆口味抹茶的點點甘味令這甜品減膩之外，更添層次上面的雪糕口感軟滑也是一個亮點朋友相聚自然話多，當然要點甜品作結沒什麼期待的焦糖布丁，卻意想不到的濃郁結實布丁質地綿密緊緻，吃入口中奶香芝士味散發旁邊的莓果以酸味將味道再提升因為點了兩道主菜，所以送兩杯指定餐飲不好咖啡的朋友，強烈建議點熱檸蜜一小杯但喝下去，味道紮實天然，確實不錯雖然此店以all day打響知名度，可