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2025-02-26
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🙋🏻♂️餓底探員去咗土瓜灣調查呢間cafe，小店揉合西式餐飲，法式甜品及精品咖啡，將新派元素結合傳統烹調技巧，呈現出不一樣嘅咖啡室🍔手撕豬漢堡配薯條 $132🙋🏻♂️表示外脆內軟嘅麵包夾住芝士，番茄同生菜，仲有爆餡嘅手撕豬，食落有一疏疏肉絲，口感鬆軟幼細，加上香濃醬汁，仲配上香脆薯條，必食推介👍🏻🍄🟫松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102🙋🏻♂️表示貓耳朵口感煙韌，用上幾款菇菌，配上松露油同忌廉野菌汁，食落香滑creamy，充滿濃郁菇菌香味🧅炸洋蔥圈 $72🙋🏻♂️表示一圈圈洋蔥圈炸到金黃酥脆，口感外脆內軟，配上芥末醬，食落有咖哩辛香，味道特別🍏肉桂蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕 $72🙋🏻♂️表示法式千層酥口感鬆化，咬落香口酥脆，夾住香甜嘅吉士醬，面頭放上肉桂蘋果金寶，香濃嘅肉桂蘋果加上香脆嘅金寶，完美地將兩款甜品融合，再配上香草雪糕，多重滋味😋🧇窩夫配焦糖布丁及香草雪糕 $94🙋🏻♂️表示厚厚嘅窩夫砌起嚟好大份，口感鬆脆，充滿蛋香，配埋香草雪糕一齊食，冰火交融嘅感覺好過癮，再配埋香濃軟滑嘅焦糖布丁，超滿足🥰☕️手沖咖啡☕️宏都拉斯藝伎 $75☕️瓜地馬拉波旁 $75🙋🏻♂️表示現場有咖啡師
手撕豬漢堡配薯條
$132
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🍔手撕豬漢堡配薯條 $132
🙋🏻♂️表示外脆內軟嘅麵包夾住芝士，番茄同生菜，仲有爆餡嘅手撕豬，食落有一疏疏肉絲，口感鬆軟幼細，加上香濃醬汁，仲配上香脆薯條，必食推介👍🏻
松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉
$102
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🍄🟫松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 $102
🙋🏻♂️表示貓耳朵口感煙韌，用上幾款菇菌，配上松露油同忌廉野菌汁，食落香滑creamy，充滿濃郁菇菌香味
炸洋蔥圈
$72
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🧅炸洋蔥圈 $72
🙋🏻♂️表示一圈圈洋蔥圈炸到金黃酥脆，口感外脆內軟，配上芥末醬，食落有咖哩辛香，味道特別
肉桂蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕
$72
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肉桂蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕
$72
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🍏肉桂蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕 $72
🙋🏻♂️表示法式千層酥口感鬆化，咬落香口酥脆，夾住香甜嘅吉士醬，面頭放上肉桂蘋果金寶，香濃嘅肉桂蘋果加上香脆嘅金寶，完美地將兩款甜品融合，再配上香草雪糕，多重滋味😋
窩夫配焦糖布丁及香草雪糕
$94
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🧇窩夫配焦糖布丁及香草雪糕 $94
🙋🏻♂️表示厚厚嘅窩夫砌起嚟好大份，口感鬆脆，充滿蛋香，配埋香草雪糕一齊食，冰火交融嘅感覺好過癮，再配埋香濃軟滑嘅焦糖布丁，超滿足🥰
宏都拉斯藝伎
$75
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☕️宏都拉斯藝伎 $75
☕️瓜地馬拉波旁 $75
🙋🏻♂️表示現場有咖啡師沖製咖啡，藝伎咖啡經水洗處理，可突顯咖啡嘅酸度，飲落有橙皮/榛果香味，波旁咖啡經日曬處理，能帶來出強烈果香口感，飲落有黑莓/葡萄果乾嘅香甜味，咖啡師仲介紹咗用唔同杯口嘅杯，口感味道都有分別，窄杯口飲落口感厚實，味道會甜啲，闊杯口飲落帶茶感，味道偏酸
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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