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2016-01-14
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下班後來吃個晚飯,人不多但剛好滿座,或者因為店名是小甜谷,路人都以為只有甜品可吃,所以晚飯時間就不用等位了,但其實這裡亦不缺西式主菜,如沙律、意大利飯、意粉、雞翼等。食物不算來得快,始於又不是快餐,是需要點時間煮的,所以飲品就先來,讓我們的嘴巴不用閒着。這杯粉色的花茶除了外表少女,原來味道也很討好!玫瑰味很香,又有柚子蜜的甜,同時甜度不會太高,清清的,很暖胃。另一杯飲品是士多啤梨菠蘿蜂蜜乳酪,名字聽起來很複雜,但喝起來其實帶微微的果酸,果香濃郁,甜度和酸度都很適中,口感似smoothies及milk shake但又比其清新不膩。喝了一會兒飲品,兩份主菜就陸續呈上。先是意粉,墨汁均勻地掛在每一條的意粉上,有些偏鹹,但口感不會太軟,還是有咬口的。大蝦有幾隻,已剝了殼,很爽彈的!而帶子亦大隻又鮮甜!另外的意大利飯同樣有鮮蝦及帶子,同樣新鮮的!而飯粒口感亦不會太爛,不過為了迎合港人口味,沒有正宗的硬實口感。醬汁香濃菇菌味,creamy稠厚。蕃茄乾亦做成沙沙,以粒粒形狀拌勻油醋放在飯上,添了點清新的蔬菜,減少了膩感。當然,在小甜谷還是要吃甜品才算完滿。這拼盤有三款抹茶甜品,滿足抹茶控的抹茶舌頭!
喝了一會兒飲品,兩份主菜就陸續呈上。 先是意粉,墨汁均勻地掛在每一條的意粉上,有些偏鹹,但口感不會太軟,還是有咬口的。 大蝦有幾隻,已剝了殼,很爽彈的!而帶子亦大隻又鮮甜! 另外的意大利飯同樣有鮮蝦及帶子,同樣新鮮的!而飯粒口感亦不會太爛,不過為了迎合港人口味,沒有正宗的硬實口感。 醬汁香濃菇菌味,creamy稠厚。蕃茄乾亦做成沙沙,以粒粒形狀拌勻油醋放在飯上,添了點清新的蔬菜,減少了膩感。
當然,在小甜谷還是要吃甜品才算完滿。 這拼盤有三款抹茶甜品,滿足抹茶控的抹茶舌頭!
當中以抹茶雪糕的抹茶味最濃! 雪糕軟滑帶點奶香,但茶的甘香較為突出。 另外的紅豆卷蛋沒什麼抹茶味,但鬆軟的質感還不錯。最後還有抹茶Latte,我建議先喝,因為先吃雪糕的話,就會把這個的茶味比下去了。 最後還有這外表平凡的朱古力奶凍。外表平凡,但實際上cream上加了黑松露,朱古力奶凍細滑香甜,配上鹹香突出的黑松露,互相輝映而沒搶去對方風頭,配搭得宜!旁邊插着一片非常薄片的餅乾,香口微甜。
吃完甜品,晚餐才算真正結束了。
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