京林屋 (Moved) New Location

說吃說吃，都不知道說了多少遍啦牽着男友購物完，趁機就排隊吃吧點了抹茶芭菲，上桌時第一眼就太吸睛啦抹茶雪糕茶味濃郁，而不會太甜裡邊還有白玉、脆脆、紅豆、蕨餅等白玉的口感蠻柔軟，彈彈，配着其它材料一起吃整個感覺都非常豐富有質感呢!!!

香港近來吹起一陣綠茶狂熱, 屈指一算, 市面上比較多人認識的有御前上茶, sweet cha cha, via tokyo, 中村藤吉, 凡係有綠茶既野, 老死「甜品達人」定必第一時間「探子」上身mode, 今次亦不例外, 連同甜品胃(在下正是~)一齊去探下路目標地點希慎的京林屋, 幸運地避開了晚市人龍hehe, 店員還詢問要不要座坐私隱度高既"燈籠座", 我地都係正正經經坐番桌椅~我對香港限定既抹茶芭菲好有興趣, 睇見個模型都一心打算叫呢個打開餐牌, 咸食只有綠茶蕎麥麵(熱/冷), 主打當然係甜食啦, 種類有芭菲, 0者喱雪糕, 芝士蛋糕, 蕨餅等等......「甜品達人」特別對芝士蛋糕情有獨鍾, 可惜綠茶偏淡, 芝士味同綠茶味好似兩頭唔到岸, 唯一texture算係幼滑, 紅豆微甜, 雪糕較冰感, 最後白玉, 欠缺了本身的煙韌感, 確實令老友從希望中帶點失落香港限定既抹茶芭菲, 賣相吸引!! 頓時秒殺了不少手機的記憶體, 影左一陣feel到抹茶軟雪糕溶溶地, 啦啦聲先食左個軟雪糕, 抹茶味真的濃郁~而且有甜中帶甘, 停不了接著一口一口地讓抹茶味在舌頭上慢慢彌漫著, 0者喱好QQ感,

星期六去抹茶名店都預左要排隊，3點幾排左一個鐘左右。大家攞左飛可以 scan 下張飛上既 QR code，上網可以睇到叫號情況，留意過左兩張飛就要重新排過架喇。鋪頭係商場內唔算大，但裝修得幾靚，門口亦放左唔同食物模型吊你胃口，中意佢唔限時，可以舒舒服服咁食。今日5個人食可以試多好多花款！我就要左個抹茶 zenzai，即係抹茶紅豆湯加日式年糕。Display 非常美麗，湯碗雅緻甚有格調（雖然有啲似精靈球 LoL）。打開碗蓋已經一陣抹茶香，輕嚐一口抹茶，湯質偏流質，而保持傳統風味，有一丁茶澀但甘香非常既 aftertaste。稍將紅豆同抹茶混和，就可以食到紅豆既甜同抹茶既香。日式年糕煙韌到不得了，而家諗起個口都自己咬下咬下咁，米香亦強勁。三種盛有三種甜品，雖然係幾好，但實在唔夠喉！另外配茶可以自己揀。蕨餅上既時間雖然已經有抹茶粉同蜜糖，但都食到蕨餅本身既清香，口感似係啫喱同蒟蒻中間而偏向啫喱多啲。抹茶雪糕黎到已經溶左少少，不過一樣順滑可口。白肉亦煙韌唔"痴牙"～芭菲我無試，賣相則唔夠另一家名店靚，但好在面頭可以先試唔同既料，唔洗撈埋晒黎食，好等大家逐樣品嚐。上面提到配茶，今次點左桃味同葡萄