Via Tokyo

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見到銅鑼灣有呢間以軟雪糕為主嘅甜品店，佢地嘅甜品款式真係特別多，我淨係係門口見到貼係玻璃上的餐牌，已經好心心眼想入去試仲見到鋪入面有好多食客，就更加想入去甜一甜喇！除左有軟雪糕之外，仲有蛋糕雪糕除左有綠茶味之外，仲有牛奶味同期間限定嘅黑芝麻味總有一款岩你口味餐牌好靚呀以綠茶同牛奶軟雪糕為主的餐牌雪糕款式全部圖文並茂，一目了然其他餐牌都仲有好多選擇期間限定的黑芝麻味好吸引啊餐廳周圍擺了Halloween佈置很有心思抹茶阿法奇朵店員一捧過來已經覺得好靚木盤，木托再加上綠色的抹茶雪糕視覺上都覺得好美味抹茶雪糕不會太甜倒入抹茶鮮奶後雪糕同抹茶鮮奶混合一齊食甜度剛好抹茶味濃Cremia 迷你新地可選朱古力/士多啤梨/焦糖味迷你杯尺寸剛好我選了朱古力味朱古力醬不會太多太甜朱古力脆脆好有口感重點是牛奶味雪糕牛奶味非常濃吃得出北海道牛乳味啊！

去完旅行社攞旅行資料，好熱呀！經過店舖門前，幾吸引喎，便入去試吓啦。見到餐牌上的這個黑芝麻芭菲幾吸引，便order 一份來試。底層是軟綿綿、甜蜜蜜的的紅豆蓉，加入三顆煙煙靭靭的白玉湯圓，再加入香甜的黑芝麻軟雪糕，再用蕨餅、香脆的焦糖果仁和芝麻曲奇伴着吃，用芝麻曲奇蘸一些黑芝麻雪糕，又軟又香又脆，共惹一爐。無論視覺、嗅覺和味覺，都得到滿足。這件抹茶蛋卷，用香濃的抹茶蛋糕包住滑滑的抹茶忌廉，充滿抹茶的香氣，既飽肚又能滿足抹茶迷的口胃，得到一個大滿足。這個Matcha Affogato以熱暖的抹茶，沖在招牌的抹茶軟雪糕上，造成一冷一熱的對比效果。兩種不同溫度的抹茶交錯吃法，口味一致，Via Tokyo 的抹茶軟雪糕，本來就是清新香滑之中帶點甘香，當熱的抹茶稍稍融化了軟雪糕，更令其質感加倍柔滑，十分美味。

抹茶控的我誓要吃盡全港各間抹茶甜品店。碰巧今天到銅鑼灣工作，於是到網路上評價非常高的'Via Tokyo'拜會一下！平日下午店內都坐滿了食客，真是厲害！不過店子頗細，座位不多，幸好甫進店內剛巧有座位。店內以啡橙色為主，細節位可見心思。除了雪糕，還有蛋糕提供。不過今天志在嚐雪糕，蛋糕要留待下次了！店內設有搖籃的座位，不過只有小朋友坐上去。Menu 內的選擇不少，款款都很吸引，抹茶控真難下決定！期間限定：三色雪糕窩夫 $58一見期間限定，當然二話不說選定要這個！由三款軟雪糕組成：抹茶，玄米茶和北海道牛奶味。抹茶雪糕很香濃抹茶味，濃而回甘，很好味！當品嚐玄米茶味時，濃郁的玄米香充滿了整個口腔，那種焦香味道非常之出眾，超好味！牛奶味其實都奶香味濃，不過相比起抹茶和玄米，頓時給比下去！三款雪糕都很軟滑，混在一起吃更滋味，雖然較快溶，但可一次過滿足三個願望，滿足！除了雪糕，還有紅豆蓉，白玉，栗子粒和榛子威化條，配上三款軟雪糕一起吃, 簡直是完美呢！伴碟還附有黑糖醬，淋到雪糕面上，令各種食材味道更加突出，更加美味！這個期間限定簡直大大滿足，大大推介！如要雞蛋裡挑骨頭，就是用花花窩夫兜盛載吧！因為要吃

說起香港最受歡迎的抹茶專門店，非位於銅鑼灣的Via Tokyo莫屬，開店至現在人氣不減，可見確實是有質素名店呢！是日難得出來港島區，在藍屋體驗完文物歷史遊後便散步到銅鑼灣吃下午茶和甜品～去到時已四點多，正好是下午茶時間，門外有不少食客排隊，大約排了15-20分鐘，在等候途中年輕的店員細心地遞上餐牌讓食客先作選擇。我和baka被安排坐在高枱。深紅色的餐牌設計跟店內環境風格一致，裡面記載了各種抹茶甜品，而且附有圖片，選擇時可以作對照。不過餐牌沒有收錄新出的限定商品和蛋糕等，查看價錢時有點麻煩呢～baka說要點兩款甜品，我選了抹茶阿法奇朵（＄４５），他則點了抹茶沙冰配北海道牛乳雪糕（＄４２）。原本打算吃三色雪糕，因為當中的玄米茶雪糕很吸引，但最後還是難擋抹茶的魅力～自從吃過Chocolate Thunder和蘋果金寶後便愛上這種冰火交替的甜品，是次的抹茶阿法奇朵除了有抹茶雪糕外，旁邊還配有溫暖的抹茶醬。不過倒抹茶醬進雪糕裡的時候發生了點小意外，小杯很容易溢出抹茶醬，所以倒的時候要小心和快呢！甜品方面，不愧為Via Tokyo的抹茶雪糕，冰冷且不易融掉，質地柔滑，帶香濃的牛奶和抹茶味，記得上次