可可豬椰香海南雞專門店

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呢段日子，又要過不停外賣嘅生活，外賣還外賣，大胃一樣要食得好好睇睇，唔係豆腐火腩飯就過到骨，今次食吓新加坡嘢啦呢樽熱情果汁係佢地自己煲嘅，清新又滋潤呢杯梳打落大量蜂蜜，刺激又過癮海南雞飯無論係雞係飯都好嫩，仲有好多沙律跟埋呢個汁點雞撈沙律都一樣得，幾惹味湯好有雞味，飯後飲回味啱晒豬手滿滿骨膠原，女士恩物木瓜沙律隨時可以當飯食，份量好多，蔬菜夠新鮮爽口呢間滿足到大胃飽肚兼打卡嘅要求，人同手機都好滿足呀

之前搭巴士經過見到呢間好吸睛既招牌+類似餐車既裝修概念，今日就專登行過黎過黎試下，沒有堂食，只有外賣，主打椰香海南雞飯/招牌豬手飯!特式椰香海南雞飯 （$38）~大部分海南雞飯都係跟油飯，第一次食係跟椰香飯，每啖都有椰香味，粒粒分明，而海南雞已經去骨，雞夠嫩!招牌豬手飯 （$36）~而豬手飯就跟白飯底，可以撈埋泰式酸辣汁，非常惹味!豬手似係鹽水醃過，皮肉比例剛好~仲有，如果減醣 or 戒澱粉質既仲可以考慮+$15走飯轉青木瓜沙律!泰式酸辣無骨鳳爪（$32）~ 青木瓜沙律配底，鳳爪份量足夠，味道唔會好似泰國餐廳咁辣，唔係太食得辣既朋友都可以一試!金羅漢果養生茶（$18）~店家自家製，好足料，入口已經有濃郁羅漢果味，每樽都會見得到杞子同菊花，真材實料!龍鳳梳打 （$24）龍鳳= 檸檬mix青檸既梳打水，飲落都幾fresh~呢一年因為疫情，多左好多人叫外賣，用多左發泡膠盒，雖然呢間舖只做外賣，但會用上紙盒裝食物，用上紙飲管，對環境負擔相對輕左!

而家市面上見到好多間唔同嘅海南雞專門店，好多都係外賣形式。今晚就喺佈滿美食嘅紅磡四圍搵食，諗住買返去食，唔使堂食。就見到呢間可可豬海南雞專門店，好多人排隊等緊！感覺應該好好食😆當時大概晚上八點都差唔多，有四五個人等緊外賣，又一直有啲外賣員嚟拎飯送貨🛵好似好受歡迎咁！我哋就決定睇吓Menu，睇一睇Menu見到原來好抵食，同埋呢間舖頭原來開咗唔係太長時間，所以仲有試業價，$38有個海南雞飯🍚咁我哋就一人叫一款飯，一個食海南雞飯，一個食豬手飯。再加一人一支飲品。餐廳提供嘅飲品都係非常有養生感覺🌱我哋叫咗一支羅漢果茶，一支就係熱情果茶。另外，食飯當然想有啲蔬菜啦，就嗌咗一個木瓜絲沙律。包裝得好好，而且我鍾意佢哋係用紙盒，感覺上比較環保啲。海南雞仲有一個醬汁，好開胃，海南雞好滑好滑，我就忍唔住連皮食埋，雞好香，配埋超級香濃椰汁味嘅飯，好正！好少食到咁濃椰香味嘅飯，平時食好少飯嘅我哋都食晒啲飯😋至於豬手一盒都有好多件，差唔多有七八件。皮好夠厚，好重骨膠原感覺。而且豬手唔係剩係得皮，仲有唔少肉添。味道比較似鹽焗香味嘅豬手，幾鍾意，好夠味。另外要提嘅就係個木瓜沙律極大盒！好足料！而且擺得好靚，好多隻大