烘焙概念

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早幾日經過觀塘搵朋友吹水😊見大家唔係好肚餓😜諗住買3個包一個撻一杯飲品當早餐一齊食😂裸麥合桃提子包裸麥質地相對粗糙，帶有一定的嚼勁😐合桃增添了酥脆的口感😇當你咬下去時，可以感受到合桃的堅果脆脆的質地😜 並給予一種健康和自然的感覺🤡紫菜肉鬆卷肉鬆的質地鬆軟，容易在口中咀嚼，同時也帶有一定的肉香味道😬宇治抹茶忌廉包個包是綠色的～鬆軟的外皮、滑順的忌廉、紅豆的軟糯和濃郁的宇治抹茶風味😬焦糖拿鐵散發出濃郁的咖啡香氣，帶有一絲焦糖的甜美香味😐咖啡的苦澀與牛奶的柔滑相結合，營造出順滑的口感😬招牌酥皮蛋撻味道結合了酥皮的香脆和蛋奶內餡的濃香。酥皮帶來了一種輕微的甜味和奶油香氣，而蛋奶內餡則帶來了濃郁的蛋香和奶香麵包店位於觀塘鴻圖道鴻圖中心😬附近有好多商廈寫字樓～適合上班人士購買😬

招牌酥皮蛋撻($12) + 明太子芝士條($12) + 紫菜肉鬆捲($12) + 裸麥合桃提子包($15) + 菠蘿包($10) + 蒜蓉海鹽卷($13) ★－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－:+:－★​支持小店系列🔥觀塘鴻圖中心地下有個小型food court叫愛琴坊，入面啱啱新開咗間麵包店，有埋即磨咖啡供應，工商區有呢類舖頭啱晒，適合想食個快捷又簡單午餐嘅上班族😌睇佢地社交平台介紹係『高級日本麵粉，天然酵母，新鮮牛油，無防腐劑，現場烘焙』，麵包新鮮鬆軟，菠蘿包個皮夠脆口，但又唔會一咬落去就皮肉分離；明太子芝士條，又香又鹹明太子再加芝士夠香口👍🏻紫菜肉鬆卷香口惹味；蒜蓉海鹽卷內裡軟熟，重點係落勁多蒜蓉正❗️酥皮蛋撻，蛋漿部份做得好，滑溜到好似中式燉蛋，充滿蛋香而且蛋味濃郁，甜度適中，酥皮厚身鬆脆，秒速KO成個！裸麥合桃提子包口感紮實，麥香濃郁I like🤎

坊開咗間新嘅麵包店，喺正大門款式好多全部都好吸引，用日本麵粉、天然酵母、新鮮牛油，做下午茶或散水餅都一流！招牌酥皮蛋撻 $12呢個做散水餅真心fit！買蛋撻會有紙盒裝，細細件得體又好食，個皮超級脆，有少少焦糖味，甜甜地個蛋好滑芋泥燒餅 $16芋泥好軟滑仲有少少芋蓉，加咗薄薄一層麻薯，面頭仲有黑白芝麻增添風味真係有古代燒餅嘅感覺🤭紫薯Q丁包 $18爆餡紫薯+麻薯，整體唔會太甜，頭尾都尖尖地好似個真紫薯咁抹茶菠蘿包 $16菠蘿皮好脆，但唔會好厚好重牛油，感覺比較健康，個皮同個包都有抹茶香😚 個包好鬆軟好回彈😝