珍意泰國菜館 (Closed)

筲箕灣東大街出名多嘢食！😬😎😋星期日下午就同家人來試試。秘製海南雞飯是招牌菜，一定要試！雞夠滑、好有咬口、仲起曬骨、湯也好濃！🤗😋😍泰式鮮蝦炒金邊粉有芽菜、豆腐乾、花生碎、蝦、十分豐富，酸酸甜甜好惹味呀！😎😍👍招牌鹹豬肉炒飯好大碟、炒得好香口、好好味！😋😛泰式牛丸粉好大碗！牛丸好彈牙！🤗😎😍

這天來到了東大街想吃泰國菜，最後便選擇了這間餐廳。午餐時間餐廳有lunch menu，有十多個款可以選擇，選擇不少，最後想了一會兒選擇了招牌鹹豬肉炒飯。招牌鹹豬肉炒飯調味不錯，米飯也吵得很乾身粒粒分明，鹹豬肉質感原來似臘肉，需要較多時間咀嚼。Lunch set奉送熱飲一杯，凍飲+3 ，特飲+10 （椰青除外），最後叫了熱奶茶，正常味道，不過不失。看到了鄰桌點的香芒糯米飯看起來不錯吃，下次來到了附近可以一試。

最近，有位朋友約我到筲箕灣一間新餐廳食飯， 他順便約埋住在同區的女舊同事一起三人行！ 我的朋友是熟客，老闆以前在藍田開泰國餐廳 <珍味盞>，由於加租氣壓力之下，最近在筲箕灣東大街找到舖位開新店 <珍意泰國菜館>，1月8 & 9號試業，10號開業，老闆與舅仔開設，由於他太太有泰國人血統，他們只想把上一代的風味承傳！ 值得幫襯支持呀！當晚，氣溫急轉直下，在筲箕灣只有 10.8 度！寒溫下食泰菜的確是不錯的選擇啊！這裡舖位深而長，簡潔的裝潢，設有人枱及大圓枱，適合一家大細及三五知己飯聚，還有電視睇可追劇！ 由於，開了玻璃門的關係，寒風吹入，帶有點點寒意！供應各式各樣正宗泰式美食，讓食客大飽口福！ 價錢親民！店方聘請舊餐廳師傅，聽起來食客更有信心，食物上菜有效率！務求出品快靚正！二人餐 $258泰式炸蝦餅 即叫即炸熱辣辣！ 外層金黃鬆脆，內裡滿載彈牙的蝦肉，蘸上酸辣泰式醬，風味十足！泰式炒雜菜簡單以蒜頭及鹽已帶出香氣及提升整體口味！ 雜菜包括：紅蘿蔔、冬菇、芥蘭、椰菜、秀珍菇…份量都不少！招牌鹹豬肉炒飯聽老闆介紹，這是招牌菜！鹹豬肉的弄製方法繁複，就算放久了也口