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2021-05-18
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有經過附近嘅都知繁忙時候呢道係一間排隊排到冇鬥志嘅餐廳當日兩點三左右到左已經打哂蛇餅冇錯係排隊 冇得拎籌個人會覺得疫情未穩定嘅時候都好似係拎籌好啲但的確排隊對餐廳黎講少啲野煩嘅就算係已經過左lunch 又未到tea嘅時間但呢個時間黎竟然都等左半個鐘鬆啲先講下食物先叫左個蟹意粉 兩條長條型嘅係酥皮呢個係首先到嘅汁同意粉係分開 需要自己撈聽朋友講 beans近期一次開大量分店係因為已經自設左工場 所以食物質素會比較穩定但呢個粉個係冇乜味 確實睇到有好多材料 菇啊蟹肉啊但就真係一個偏淡嘅意粉蟹殼僅為後加裝飾 反轉入面係好乾淨 吉嘅 酥皮口感有啲奇怪 唔太夾會寧願係好脆或者係蝴蝶酥甜甜地咁起碼有味份量都多 賣相都靚 但真係衰冇味北京填鴨 喺一間cafe嗌到係有啲諗頭嘅中式包配沙律薯條算係fusion嘢個包略硬 我唔係prefer西式包嘅空氣感軟熟係真係有種偏硬嘅饅頭感覺 夾住嘅填鴨好食 有跟左燒汁 令到個包冇咁乾薯條係幼薯條 睇隻色啲油都幾乾淨呢個味道係幾好嘅 配搭都幾有新鮮感呢個手撕豬pizza真係有啲驚喜 好食嘅( ´▽｀)注意！睇落個樣係厚批 但其實係薄批加厚批邊！芝士可以拉絲 但份量啱
有經過附近嘅都知
繁忙時候呢道係一間排隊排到冇鬥志嘅餐廳
當日兩點三左右到左已經打哂蛇餅
冇錯係排隊 冇得拎籌
個人會覺得疫情未穩定嘅時候都好似係拎籌好啲
但的確排隊對餐廳黎講少啲野煩嘅
就算係已經過左lunch 又未到tea嘅時間
但呢個時間黎竟然都等左半個鐘鬆啲
先講下食物先
黃金蟹肉意粉
$102
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叫左個蟹意粉 兩條長條型嘅係酥皮
呢個係首先到嘅
汁同意粉係分開 需要自己撈
聽朋友講 beans近期一次開大量分店
係因為已經自設左工場 所以食物質素會比較穩定
但呢個粉個係冇乜味
確實睇到有好多材料 菇啊蟹肉啊
但就真係一個偏淡嘅意粉
蟹殼僅為後加裝飾 反轉入面係好乾淨 吉嘅
酥皮口感有啲奇怪 唔太夾
會寧願係好脆或者係蝴蝶酥甜甜地咁起碼有味
份量都多 賣相都靚 但真係衰冇味
北京填鴨蒸包漢堡
$128
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北京填鴨 喺一間cafe嗌到係有啲諗頭嘅
中式包配沙律薯條算係fusion嘢
個包略硬 我唔係prefer西式包嘅空氣感軟熟
係真係有種偏硬嘅饅頭感覺
夾住嘅填鴨好食 有跟左燒汁 令到個包冇咁乾
薯條係幼薯條 睇隻色啲油都幾乾淨
呢個味道係幾好嘅 配搭都幾有新鮮感
手撕豬薄餅
$92
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呢個手撕豬pizza真係有啲驚喜 好食嘅( ´▽｀)
注意！
睇落個樣係厚批 但其實係薄批加厚批邊！
芝士可以拉絲 但份量啱啱好唔會搞到好膩
手撕豬個味同北京填鴨有啲似 有少少甜
係鹹甜組合pizza 少左慣想嘅酸
拿破崙
$25
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拿破崙 碟上糖粉個beans花左(｡ ́︿ ̀｡)
中間有少少紅桑莓醬
到現時都唔知拿破崙係應該點切。。
酥皮部分咬得開 唔太淋或硬
每層唧嘅吉士份量都差唔多
冇咩好讚或批評
都係正常普通拿破崙
三個人叫左三杯野飲
Flat White
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友人嘅Flat white冇拉花可以影相
冇樣但聽講係好飲嘅
熱玫瑰伯爵茶
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我係玫瑰Earl grey
有一堆仔花瓣做點綴
但拉花失敗左 都有明顯氣泡喺面
熱法式焦糖燉蛋拿鐵
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呢杯係朋友嘅焦糖燉蛋拿鐵
有用過火槍烘面 所以會同我哋嗰兩杯個樣唔同
有兩粒咖啡豆放面。。 但都係唔係靚
野飲個賣相就真係唔太吸引同討好(;´༎ຶД༎ຶ`)
但味道都係正常嘅( ´▽｀)
附上單據一張
其實各樣野份量都合理 價錢都合理
但對三個人黎講又好似唔太夠
至少我作為正常女生我唔飽。。(｡ ́︿ ̀｡)
同一般cafe一樣都有收加一
但確實真係冇乜service
係一開始比左share plate 我地
成枱都係碟 食完到埋單都係收左一次碟
不過都可能係因為忙？
始終到離開 店外仍然打緊蛇餅
都可以體諒嘅
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