土司工坊 (青衣城1)

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今天來到青衣城，心思思想吃南洋食品，就走到土司工房。這店的裝修以國際象棋的黑白格仔為主調，店內坐椅很多。看了想吃的到櫃檯付款點餐，店員給你一個取餐聲響器，餐做好後有聲響提示去取餐。餐具飲用水放於專檯上自由取用。本想看看有否下午茶套餐但這店沒有，只好選全日供應的套餐。套餐價格由68元至78元，可作正餐吃了。星州海鮮叻沙跟。麵內有蝦，六片炸魚片，半隻流心蛋，炸豆腐卜，芽菜等。食材並不是很多，麵都算爽口彈牙，蝦也是爽口的，但叻沙湯底不夠濃郁，所以和其他食材同吃時，口感沒那麼好，吃起來感覺一般般，沒有特別。南洋咖啡，我要煉奶沖的，色澤，香味和甜度正常。喝下去口感順滑。吃完叻沙看見店內賣的斑蘭蛋糕，整件綠油油的色彩很吸引，要了一件。蛋糕很香很鬆軟，比吃叻沙好。

父親節前一日同老公加細女行下街。行到咁上下我肚餓，決定要去食個下午茶。老公見到呢度有我中意食嘅喇沙就決定係度食。喇沙湯面：湯底的確好香椰汁味，辣味亦剛好，厚厚嘅湯底令人忍唔住咁飲多幾啖，有2隻蝦同5片魚片，魚片係比起香港平時食嘅硬身，較彈牙。蝦肉都明白唔係新鮮蝦但冇雪味已足夠。入面仲有d芽菜，米線吸收左湯底夠惹味。難怪係呢度嘅best seller 。老公叫左個辣炒蝦米軟包餐，入面嘅蝦米果然夠辣，因為炒過嘅關係蝦米更香口，包亦都名不虛傳地好鬆軟，仲有一種牛油香味。包餐跟半熟蛋或煎蛋，老公揀左煎蛋，加埋佢地嘅醬油膏食一流，醬油膏夠甜加埋落蛋度食好正。另外叫左件斑蘭蛋糕比個女食，未食已經聞到好香嘅斑蘭味，蛋糕亦十分鬆軟、又唔會太甜，我女食到停唔到口。我飲熱咖啡，但唔夠我上次飲咁香滑，唔知係咪因爲唔同人沖。老公叫左杯蜜桃汽水，其實只係加少少糖水係底再倒露碧落去加幾片桃，所以加十幾蚊又好似唔多抵。不過總括黎講呢度係好多野食都好味嘅。