SAVVY

SAVVY連接海港城商場三樓、佔地超過8,000平方呎，由時尚酒吧🍹優雅現代酒廊及個性不凡的餐廳三個不同區域串連而成，主打亞洲美饌及特色燒烤🍖環境舒適寬敞，侍應服務殷勤，非常適合一班朋友聚餐SAWY's SIGNATURE SHARING MENU (For Two) $798🔸北海道刺身級帶子 北海道帶子新鮮且厚實，底面兩邊輕輕煎到金黃色，口感軟嫩，味道鮮甜🤤底層鋪上嫰口的蘆筍，非常搭配。🔸日式海蝦蔬菜拼盤這個拼盤色彩繽紛，有海蝦🦐牛油果🥑松子果、青蘋果🍏青瓜🥒紅蘿蔔絲🥕等，味道清新，再加上店家自家調配的辛辣乳酪醬，酸酸辣辣，十分開胃。🔸 SAVVY 特色雜菜湯特色雜菜湯以紅菜頭、番茄🍅洋蔥🧅蘿蔔為主，味道清甜暖胃。香草🌿味亦十分特出，味道豐富🔸 鐵板印度香烤拼盤拼盤包含烤鷄髀切件🐓咖喱魚塊🐠和香草肉腸。雞髀件大大塊，帶有一點辛辣和香茅味道，咖喱魚塊非常滑嫩，肉腸充滿香料味道。🔹可選配蒜蓉烤餅或牛油烤餅大大塊烤餅兩邊塗滿牛油再烤到金黃色，厚度適中，點上綠色的薄荷醬💚味道好夾🔸 澳洲乳飼羊扒 (兩件) 羊扒選了5成熟，生熟度恰到好處🐏内裏肉質粉嫰，配上濃郁的香草味道，豆芽及蘆筍，點上馬

📍 SAVVY📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 海港城港威商場3樓3209A號舖 / 太子酒店3樓〔 Follow me! ♥︎ 〕-《SAVVY》是尖沙咀Prince Hotel太子酒店的餐廳，也有入口通往海港城商場當年酒店重新裝修後，他們的餐廳《SAVVY》率先開幕當時經過覺得門面吸引，有進去看了一下菜單～看到是吃泰國料理等亞洲菜式的 (?)，蠻特別這次終於來一試！-裝潢時尚、以黑色為主調，令人感覺舒適在佔地接近一萬呎的空間裡集合了酒吧、lounge跟餐廳，空間十分寬敞也有VIP房間可供預約～-從海港城進入SAVVY以後，因為一進門口就是酒吧區，沒有reception位置，所以可能要等一下服務員來協助先經過酒吧區、酒廊區，最後進入到餐廳的位置想不到雖然這晚不是週末，但也有蠻多食客～-餐廳提供的菜式非常多元化，特別主打亞洲美食及特色燒烤，如泰式、印度、中式美食；和西式燒烤、日式鐵板燒比起一般酒店餐廳，價位更親民、氛圍更casual而且侍應都十分友善，令人感覺賓至如歸整體來說是一個很適合跟朋友聚會的地方～現在在OpenRice上訂座還有a-la-carte menu 7折優惠～

位於海港城太子酒店內的亞洲特色餐廳·͜·ᰔᩚ結合酒吧 lounge 餐廳於一身 佔地8000多呎環境寬敞舒適 裝潢高貴同時充滿時尚感🫶🏻Sharing menu菜式好豐富 味道都很不錯還會搭配各種蔬菜去 平衡東南亞式的香濃特色最欣賞是羊架 味道濃郁且keep到肉汁(＊◕ᴗ◕＊)▫️SAVVY’S signature sharing menu for two $798♪ 北海道刺身級帶子帶子煎至金黃色 味道鮮嫩彈牙 襯托清脆的蘆筍仔作頭盤( •̤ᴗ•̤ )♪ 日式海蝦蔬菜拼盤有紅蘿蔔 🥕青瓜 椰菜絲 松子果nuts 牛油果🥑等裝飾得色彩繽紛😚 就如日本冷麵拼盤一樣把冷麵換成海蝦 再淋上帶微辣的沙律醬 好清爽開胃～♪ 蘑菇濃湯口感濃郁 蘑菇味好香濃滑順 ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )♪ 澳洲乳飼羊扒 我們點了七成熟 但肉質依然軟嫩juicy.ᐟ‪‪.ᐟ而且羊羶味不重 反而帶香烤味配上馬來西亞砂拉越黑胡椒汁更惹味～再以清脆豆芽蘆筍解膩♪ 鐵板印度香烤拼盤 配 牛油烤餅是印度signature會有的香烤拼盤 wow!!上菜時依然聽到鐵板的咋咋聲 好誘人(ᯅ̈ )有羊肉腸.烤雞.烤魚 加入了印度香料烹煮味道香濃醇厚 配印

放工約咗朋友去海港城行街，行過見到港威商場三樓有間餐廳幾有氣氛咁，再睇吓餐牌，都幾抵食，就決定試試🍽️入到去發現成間餐廳勁大，有酒吧、酒廊同餐廳，去到餐廳位置食飯，座位好寬闊，坐得舒服。餐廳主打多國菜Fusion，一個sharing menu餐牌已經可以試到唔同國家嘅風味菜式，今次同朋友揀咗款二人用嘅sharing menu($798 for two)，已經包括咗日式、印度、馬來西亞Fusion風味🌍北海道刺身級帶子————————————帶子煮到剛剛好半生熟嘅狀態，面層少少焦香，熟度拿揑得好好🥹配上少少紫菜更加香口！連墊底嘅露荀都煮得好好食又冇渣。成個配搭又精緻又開胃。日式海蝦蔬菜拼盤————————————健康又開胃嘅蔬菜拼盤🥗海蝦夠彈牙🦐牛油果、青瓜、紅蘿蔔、梨等等都好Fresh，開胃👍🏼SAVVY特色雜菜湯————————————以紅菜頭紅蘿蔔西芹等煮成嘅雜菜湯，清甜又有營養，一啲都唔膩，飲完之後再食Main course啱晒。鐵板印度香烤拼盤————————————羊肉卷好有特色，好香孜然味，仲有鱸魚同烤雞，非常豐富嘅拼盤。仲配埋蒜蓉Naan或者牛油Naan🇮🇳澳洲乳飼羊扒(兩