宏

Open Now

Now Closed

-今次同朋友去尖沙咀搵左這間日式餐廳食飯🍴環境舒服，坐得幾闊落😎-日式漢堡扒蛋包飯 （$138）一上菜就聞到好香～漢堡扒好厚身，口感實在🤩配埋甜甜的醬汁真係好夾╰(*´︶`*)╯♡個蛋好滑，好好食😋旁邊蛋包飯仲有個細細份的沙律，有蕃茄仔和椰菜絲，再淋上日式芝麻醬（＾ω＾）依個仲蛋包飯附送麵豉湯/日式沙律，今次個揀左個麵豉湯，味道不錯👍-另外，仲+$50 要combo set包一杯咖啡/茶 以及一件小卷蛋😍我就點了杯凍咖啡(+$3)和抹茶口味的小卷蛋咖啡正常，沒什麼特別😚而抹茶味卷蛋真係好好味抹茶味香濃，口感鬆軟Jeng 🤩SET A壽喜燒定食🥘（$210）日式薯條🍟｜牛肉壽喜燒｜大卷蛋｜日式沙律/麵豉湯｜飲品依個set真係好豐富～(*´∇｀*)牛肉壽喜燒有多材料，包括有大約6大片牛肉😎冬菇🍄，豆腐，娃娃菜和甘筍仔等等按個人喜好就煮熟牛肉，食之前就打勻日本生蛋🤗將牛肉點上蛋汁，真係好jeng(*´∀`)♪牛肉肉質不會好鞋身，牛肉味都幾濃壽喜燒湯底偏甜，不錯😝依個壽喜燒定食就揀左日式沙律，味道正常🥰-日本青森產蘋果汁🍹(+$5)飲落都幾甜，不錯🍎-另外，日式薯條都好好食，一定要趁熱食，好香

🎱卡肥，出場啦！熊妹太耐冇帶卡肥出嚟食嘢啦！今次特登揀間日式輕食店《宏》，有卡肥最愛的蛋包飯同熊妹最愛的抹茶芭菲，鹹魚青菜，各有所愛！💕📌位於尖沙咀美麗華廣場4樓的《宏》係一間日式輕食餐廳，地方都幾大下，裝修行日式簡約風，以白色同木系為主，感覺好鮮明，樓底高好開揚，有好多張四人枱，仲有好多張可坐多人嘅梳化枱，枱與枱之間都有好大段距離，感覺上坐得好舒服，就算熊妹講嘢大聲少少都唔怕比隔離聽到。📌餐牌主食有日式蛋包飯🍛、意粉🍝、烏冬🍜同埋定食🍱，會附送日式沙律或者麵豉湯🍵，價錢由$138至$168 ，加$50可以轉套餐，包咖啡或者茶同埋一件小卷蛋，最後收埋加一服務費。⤴️📌《宏》主打的輕食有日式小食揚物，仲有招牌甜品日式雪糕、日式卷蛋同窩夫，食完主食仲可以食甜品，真係大快朵頤。😋日式漢堡扒蛋包飯， $138📌曾經，日式蛋包飯🍛係卡肥的常餐，可以話都試盡各款口味菜式的蛋包飯。漢堡包好厚實超大一塊，咬落去啖啖肉，絕對真材實料唔野少，配濃味燒汁真係好惹味。蛋包飯外皮包咗一層蛋皮🍳，煎熟左的蛋皮咬落去比較實在，唔係帶蛋汁個款流質性，變成煎熟咗蛋香味重啲。一般嘅蛋包飯都可能會用上白飯🍚，多數就係靠啲醬汁

二訪呢個日式西餐，主要打算嚟食甜品😂順道食個dinner😚✨日式漢堡扒蛋包飯 - 漢堡扒配燒汁甜甜地好夾，漢堡扒好厚肉好有質感，份量幾大，好有日劇住家飯嘅感覺😆✨牛肉壽喜燒定食 - 睇落似一人份細細鍋，但都有幾多塊牛牛🐂有差唔多8塊牛，而且d牛都幾有誠意，唔係急凍肥牛😝而且幾香牛味，沾埋生蛋食好滑好惹味，送飯食夠晒正🤤✨京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 - 目測都幾巨下，2-3人share都ok，配料有紅豆、綠茶凍、白玉、杏仁脆餅同蜂蜜蛋糕，好有層次，而且雪糕裡面真係見到抹茶粉粒🍵真材實料，濃郁香醇😋✨竹炭黑芝麻大卷蛋 - 口感濕潤軟熟，不論係蛋糕定個cream，都食到滿滿芝麻味👍✨日本靜岡深蒸煎茶 - 食完heavy野同凍野最好飲啖熱茶解膩暖胃，茶味甘香，飲完一杯再加熱水都好夠味😸

宏 @hiroshi_miraplace📍尖沙咀金巴利道9號美麗華廣場1期4樓408號舖.宏 Hiroshi提供多款日式主食，亦有日式甜品，餐廳裝修風格以簡約為主，配上木傢俬帶出日式Cafe嘅味道～.🍵 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $78: 呢個芭菲份量驚人，超級多料，有迷你抹茶卷蛋、抹茶蕨餅、抹茶啫喱，抹茶雪糕味道濃郁帶回甘，中層又有雲尼嗱雪糕同玉米片，提升口感～🍰 宏 日式卷蛋（大$35；小$18）: 竹炭黑芝麻卷蛋好香芝麻味，忌廉細膩順滑，蛋糕同忌廉比例剛好；抹茶卷蛋嘅忌廉用上抹茶打製而成，味道香濃～🍛 日式漢堡扒蛋包飯 $128: 蛋包飯做得好嫩滑，漢堡扒份量大，口感鬆軟但唔會鬆散，肉汁juicy，配上秘製醬汁，大推～🍚 牛肉壽喜燒 $148: 壽喜燒牛肉片唔會太肥，大約有8 片，沾上蛋液令牛肉更香嫩，再加入京蔥、黃芽白、紅蘿蔔、鴻喜茹，夠哂入味，伴飯一流～

尖沙咀平時人來人往 想搵間坐得耐嘅餐廳都唔易 原來美麗華樓上隱藏呢間主打日式熱食同甜品嘅餐廳～卷蛋窩夫雪糕樣樣有齊🍮仲坐得幾舒服 食飽再嚟𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍甜品就岩哂ヽ(●´ω｀●)ﾉ♥ 日式漢堡扒蛋包飯 $①②⑧漢堡扒厚身鬆軟 肉味十足～炒蛋就較薄身 食落無咁𝘩𝘦𝘢𝘷𝘺 切開原來係炒飯底啊.♥ 京都宇治抹茶軟雪糕芭菲 $⑧⑧配料超豐富 有蛋糕 杏仁薄脆 白玉 果凍 紅豆(´∀`)雪糕好濃茶味 摻雜大量茶葉碎 好味啊🍵.♥ 日式卷蛋(細) $①⑧竹炭黑芝麻 // 抹茶 // 焙茶招牌甜品 價格幾實惠～每種味都幾濃 唔算超級濕潤綿密 但口感鬆軟 忌廉軟滑 過下口癮都不錯啊 .♥ 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮巴斯克芝士蛋糕 $④⑧上層係𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 下層巴斯克 配搭特別～結合軟滑𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢同微焦口感 咖啡粉香濃 剛好平衡芝士味 店員無介紹錯(⊙ꇴ⊙)

ಥ_ಥ日式漢堡扒蛋包飯 $98前排想食好耐既蛋包飯賣相都唔錯👌🏻 不過味道就好一般🤧 首先炒飯淨係得番茄味同埋好濕 加埋啲好酸既汁非常奇怪🫠 漢堡扒唔夠juicy啲肉偏散 就係not good🫣Craving for omurice for so long and its presentation was nice✨ while the taste wasn’t good as the fried rice was soggy and plain🤥 The sauce was sour and weird too🍅 Hamburg steak was not good as well, disappointed🥺評分: 3/10🌟ಥ_ಥ日式炸豬扒咖喱烏冬 $108呢份日式炸豬扒咖喱烏冬真係有啲顛覆咗我對烏冬既認知🥲 炸豬扒除咗唔夠香脆 有啲油同韌之外 至少佢係豬扒🐷 但咖喱烏冬一食落覺得好奇怪🤨 原來所謂既烏冬係海藻烏冬 口感同味道都唔係人人接受😖 加上咖喱汁好水令烏冬完全唔掛汁 講真要食哂佢都要好大既勇氣😀Katsuretsu with udon in curry sauce was