賀喜 (雲疊花園商場) (Closed)

同個friend慶祝生日🎂，壽星女發板話揸車去食刺身。咦？點解兜到去田心村嘅？無黎過真係唔知道，原來附近有個私人屋苑，好多美食架！🔆燒河豚乾 - 香味引到流口水🤤，煙韌香口又惹味。乾製嘅食物好味在將食物本身味道濃縮左，一路𡁻d魚香味喺口滲出黎，係佐酒良伴，又係開胃小食👍🏻🔆活北寄貝刺身 - 好新鮮！一d腥味都無！鮮甜爽滑爽脆，而貝柱就好濃海鮮甜味😋。話你知，佢係海產類當中較高營養同低膽固醇嘅食物黎架！🔆日本池魚刺身 - 呢個時候嘅池魚係最當造，就叫左一條做刺身。魚肉比其他刺身類緊實爽口，沾一沾自家製池魚汁，帶出鮮甜同油香。食完條骨仲可以揀做炸物或者煲湯🤩，極新鮮而且抵食到暈！🔆雜錦天婦羅 - 大大隻蝦🍤炸得香脆，內裡鮮甜。沾一沾天婦羅汁可以去油膩。蔬菜鮮菇保留到原有水份同味道。最重要係上檯唔會油淋淋，香脆口感保留左大半餐飯，煮工了得👍🏻🔆日式炒什菜🥬 - 賣相以為好清，食落口好驚喜。竟然係有少少鑊氣，爽脆嘅什菜、香口嘅木魚絲飄下飄下，仲有日式醬汁既甜既惹味嘅味道，好味！🔆日式三文魚炒飯 - 日本米飯炒到金黃色，每顆包住飯粒嘅雞蛋🥚，細嫩又香雞蛋味；三文魚同蟹籽份量都幾多，賣相口感味道絕

咪睇佢舖仔細細，估唔到食物款式真係多到呢 餐牌揭極都有，刺身、壽司、手卷、天婦羅、串燒、日式小食、沙律、烏冬、炒飯、火鍋、丼飯......樣樣都想食，選擇困難症患者，真係好頭痛，所以我地今次都叫大左東京什錦七色魚生盛 $268有成七款刺身，目測非常新鮮，仲用大冰盤鎮住，夠曬乾淨衞生。當中最欣賞是赤貝，睇得出係新鮮原隻開的，單價一隻都 $60。而帶子刺身亦是很鮮甜，大甜蝦夠大隻，食落啖啖肉，真係好 good 日本南瓜併番薯天婦羅 $58食得出用料是靚的，無論南瓜同番薯都有天然的甜味。天婦羅粉好薄好脆，新鮮炸起會熨口，小心！一片接一片真的好好食，一眾的南瓜番薯控可以放心叫，應該不會失望。牛油蒜片炒雞腎 $58量多，有成十幾片，而且炒得好香。唯獨略嫌乾左少少，overcooked 扣左D分。但整體來說係抵食的。日式炒什菜 $58什菜好爽脆，證明蔬菜用料都幾新鮮。雖然細細碟，但都幾好火候，上枱熱辣辣亦夠香。有誠意的。賀喜彩虹卷 $82用上多種魚肉同牛油果，包在飯上面，每一啖都有不同的好滋味。卷心有玉子、牛油果同蟹柳，顔色繽紛，味道亦相當有層次。有樣你睇用料非常重手，CP 高，推介推介。鹽燒雞軟