Heima Heima

Open Now

Now Closed

位於長洲遠離繁囂嘅coffee shop ，對住靚海景又有靚cake食，個感覺好chill，可以好好咁放鬆一下。日本蜜柑卷蛋$48味道唔錯，個卷蛋面頭有mousse同果乾，presentation 100分。正常水準，無㐲。蘋果批配雪糕$50味道更加出色。雪糕有好香嘅雲呢拿籽味，餅底鬆脆，帶少少玉桂味，酸甜嘅蘋果再同雪糕一齊食，味道口感一流， 值得一試。 手沖咖啡可以揀咖啡豆，不過就沖得麻麻地🙂

收藏已久只開星期四五六的小店呢個星期六長洲時份兩點半進店卷蛋真心不會叫人失望回程經西隄送日落慢活長洲之旅輕鬆結束┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓏸𓈒𓋪𓂃日本蜜柑卷蛋 $60卷蛋超級無敵軟綿綿💥💥蜜柑好甜係出自水果本身的甜頂頭配左塊蜜柑果乾 食落少少落澀的好欣賞佢整體唔太甜𓏸𓈒𓋪𓂃雜莓開心果卷蛋 $60係斑蘭味卷蛋配左中間開心果味醬仲有d nuts 碎夾雜住再加d 雜莓添真心呢款係更高質食落口感層次更豐富飲品✺⋆* 青檸咖啡湯力 $46老實講，我覺得甜點與齋啡真係天衣無縫既組合。當日行到黎呢個位置，實在有點熱，想來杯冰冰的。青檸tonic 入口微微帶酸，再細味一下就會有咖啡後逐來的香味，整體相當夾。✺⋆* 芒果檸檬梳打 $43第一口喝下，相當fresh～ 食落又真係有芒果🥭肉呢個都相當唔錯🥰

食完餃子，當然要散個步先再食！行咗去小長城💦，再由碼頭行去西灣（西園、張保仔洞、天后廟嗰邊），當然有人選擇搭艇仔過去，但係難得天氣好就想行下。🍊日本蜜柑卷蛋$58 有原粒蜜柑喺入面，蛋糕有陣陣蛋香；外面清淡少甜、果肉鮮甜解渴；每件卷蛋嘅蜜柑，都要背對背咁捲，係用心之作⋯⋯🧊Iced Latte $42友人話普通。。。。 ⋯⋯🌹Rose tea $44天氣雖然熱，但小編都想飲杯熱茶，原來好消暑；壺入面都有幾多花，清香又解渴；飲完玫瑰茶，好似補充返行過嚟時，流咗嘅汗(可以重泡，我飲咗兩壺🤣)。📍 Heima Heima (長洲)長洲贊端路25號地舖@heimaheimahk 。好味指數：🌕🌕🌕🌗🌑回味指數：🌕🌕🌕🌑🌑。【小編的話】➡️📞去之前，我打電話去問嗰日有咩甜品，接電話嘅女士有少少不情願（主觀感受）話：「好多喎！你嚟到睇menu啦！」；可能佢日日返工，唔留意到，佢個鋪位係遠離碼頭大概20-30分鐘路程，我都係唔想行到去先失望而回啫；如太多，不能盡錄，佢可以建議我主動用其他channel text 佢，佢快快send 張相，就可以打發我🤔➡️🍴同埋佢隻叉太厚，比較難洗乾淨，我哋兩隻叉都有啲

“Heima” 係冰島語「家」嘅意思，呢間小店位於離碼頭15-20分鐘路程嘅西灣，遠離人群，周圍環境寧靜，店內佈置亦有家嘅感覺。老闆好友善，見我地飲完點嘅飲品即刻遞上暖水。留意每款蛋糕數量有限，有時三四點幾去已經賣淨一兩款，感謝同行朋友願意陪我食左蛋糕先搵正餐。🍽海鹽焦糖咖啡卷蛋 Sea Salt Caramel Coffee Roll Cake ($55)朋友鍾意嘅款式，蛋糕軟綿濕潤，忌廉嘅咖啡味道相當明顯，中間兩粒咖啡凍幾彈牙。🍽日本蜜柑卷蛋 Japan Mikan Roll Cake($55)呢度嘅名物，賣相好吸引，一大片蜜柑佔據卷蛋嘅中心，蛋糕同樣鬆軟，忌廉輕盈，蜜柑清甜多汁，好食！🍽楓糖栗子焙茶蛋糕 Maple Syrup Chestnut Hojicha Cake($55)切面好靚嘅蛋糕，栗子蓉同焙茶蛋糕層層相間，栗子味好濃郁，焙茶喺呢度係配角，由於另外兩款食材甜度較低，面頭嘅楓糖漿負責增添甜味。☕️傳統手打抹茶Matcha ($42)用茶碗上別有風味，餐牌寫明選用小山園抹茶粉，澀度較高，如果選用鮮味重啲有回甘嘅茶粉就好，價格相應提高都冇問題。☕️鮮奶抹茶/鮮奶焙茶 Match

踏入秋季，秋高氣爽，又是遊山玩水的好時機！當時10月份的週末，我專登請假跟兩位好姊妹走去長洲，她們很早已經到達長洲，我要由屯門往中環搭船到長洲 10:00 後 join 她們；我不熟悉長洲，問她們哪裡等？她們建議我由長洲碼頭沿海旁行到尾！我們在這一帶兜個圈！其實！我們的目標餐廳就是位於長洲贊端路的 <Heima Heima>！ 後補好姊妹生日！ 等到 12:00 準時開門！我們等餐廳開門，一行3人衝入去！ 店內環境寧靜優雅，以日式木系裝潢，空間感充裕，採光度十足，乾淨舒服！ 絕對是一個一邊享用美食，一邊享受悠閒的好地方！現時營業時間：星期四、五：12:00~5:00om星期六：12:30~6:00om星期日~三：全日休息Menu供應：全日早餐、定食、沙律、甜品、咖啡、茶...等， 還有 Today's Special！後補好姊妹生日 LunchAll day breakfast 全日早餐 $88每款配料均是師傅悉心烹調，上得算快！賣相色彩繽紛！包括：黑松露炒蛋、茄汁豆、巴馬火腿、珍寶腸、沙律及多士...等！黑松露炒蛋：炒蛋本身沒有調味，尚算滑溜！ 黑松露提升味道！法蘭克

從未去過長洲的西灣 多數在碼頭附近範圍活動 為了試這間只開星期四至六的cafe 不惜在大熱天時下步行20-25分鐘 還要曬黑了幾度🥺日本蜜柑卷蛋 $52賣相很可愛的蜜柑卷蛋🍊 卷蛋口感濕潤 加上鮮甜既蜜柑 味道確實不錯 但也不至於很驚豔的程度 建議冬天先來試會較好🧐評分: 8.5/10🌟日本香印青提桂花蛋糕 $55名字聽起來很有氣質的蛋糕 賣相也是不錯 但香印青提吃起來都不算甜 而且桂花的味道有點太濃 整個配搭有點怪怪的 雖然蛋糕很濕潤而且中層有啫喱和細滑的cream 但都未能為整體味道挽回一些分數🤧評分: 6/10🌟凍鮮奶抹茶 $40頭十秒抹茶的賣相還算正常 但很快已出經沉澱物 不但飲到一粒粒的茶粉 而且味道很淡 幾乎沒茶味 算是飲落最難飲的頭五了🤢 希望店家可以改進一下✨評分: 3/10🌟凍牛奶朱古力 $40邪惡指數極高的朱古力🍫 表面有一層厚厚的奶油 非常適合打卡🤣 但整體味道偏淡 除了開頭飲的較濃味可接受外 下面的都像朱古力水 在飲品方面店家還是要多下功夫呢😢評分: 6/10🌟———————————————————————Heima Heima (長洲)長洲贊端路25號地舖