道頓堀御好燒專門店 (荃灣廣場) (Closed)

明太子年糕芝士文字燒因為看到平日午市放題最便宜的只要148， 再加一服務費，所以難得放假，所以來一試最後選了星期一至五限定的「嚴選放題」， 因為有牛食餐牌也有教客人如何燒有餐牌介紹如何烹調不同的燒法味道上沒有可評之處，只讓大家看看不同燒的樣子1) 明太子年糕芝士文字燒2)鱆魚玉子御好燒鱆魚其實好少3) 奄列蛋包炒麵不推薦4)燒熔芝士御好燒流心芝士個款沒有小份版5)明太子年糕芝士文字燒重覆第一款， 因為好像第一次燒的方法有誤可加配的燒物這個套餐包的肉類前菜飯麵類香蔥紫菜温玉飯飯是飽滿的珍珠飯蔥和醬油也足夠只是溏心蛋有點過熟和其紫菜淋了鹽味牛油烏冬烏冬味爽滑沒有怪味，彈牙調味也很好只是好奇，烏冬是冷的，如何可令其牛油溶化呢甜品不好吃， 太飽的話可以不要吃

👨🏻‍🍳「係！」又可以玩😄又可以食😋既大阪燒/文字燒/廣島燒專門店既呢～<道頓堀御好燒專門店🇯🇵>入到去又唔會話好似韓燒咁咁大陣味😮檯面塊鐵板好熱🔥 記住小心唔好辣親呀😌可以享受做「大廚👨🏻‍🍳」既樂趣😎拎起雙鏟跟住指示你都可以做得到😆💪🏻臨走記住問店員拎支衣物除臭劑噴一噴呀💐今次燒d咩既呢😲🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥1️⃣明太子年糕芝士文字燒🔥 將d材料倒曬落鐵板上面再喺中間開窿加入麵糊😌食之前梗係要加勁多紫菜、木魚、燒汁同沙律醬落去🤤賣相好似BB食既糊仔咁🙈整體上明太子味道唔算突出🥺年糕只有兩小舊🥺👉🏻👈🏻 記住要切成小塊呀;)2️⃣肉類雜錦炒麵🥢炒麵🍜份量都唔少架😮肉類雜錦3️⃣寶: 🐮🐔🐷 份量再多少少🤏🏻就好了🥺炒既過程記住唔好漏左壺鰹魚湯同炒麵汁呀😌3️⃣牛五花🐂 & 牛舌👅 💰薄薄既牛五花入口軟腍而且肥瘦適中😍同牛舌「脷搭脷」發覺都幾有咬口😬

今日帶個朋友食din佢話想食得新奇特別D搵下搵下都係諗到之前食過嘅呢間道頓堀御好燒佢仲要冇試過tim！咁緊係帶佢嚟玩下過下手癮啦～咁坐低揀完想食嘅款，再略略睇下佢嘅教學圖其實好簡單（反正我地最後都係直接一pat倒落去🤣）★★★★牡蠣御好燒 $108呢個應該係佢地新出嘅野佢地話牡蠣可生食可熟食咁嚟到緊係燒埋一份啦～D牡蠣都幾新鮮嘅撈勻埋倒落去燒又影張相先🤣然後極重口味嘅我又瘋狂加咗蛋黃醬﹑紫菜粉等調味★★★明太子年糕芝士文字燒 $88相比御好燒，文字燒就呈糊狀倒落去點燒都係偏濕軟感覺口感亦係軟綿綿，表皮帶點燒焦雙重口感😹燒得太開心忘記咗影完成作品道頓堀御好燒專門店整體評分★★★地理環境★★★★人流唔算多，唔洗排隊坐位夠闊落服務★★★★態度良好，不過上菜偏慢食物★★★份量唔好預多同飽，好唔好食睇個人主要都係俾個空間發揮下自己創意廚藝姐價位＄＄＄唔算抵食 FOR FUN