Viva Pasta

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獨自一人在銅鑼灣吃午餐，不想吃得太貴，所以上網search了一輪，就決定是Viva Pasta了！！Viva Pasta位於銅鑼灣中心商場內，由於未去過這個商場，經過了門口也沒察覺，要走回頭才發現商場入口啊～～～到達商場後，發現除了Viva Pasta外，同層其他店都冷冷清清或沒有營業，見到部份店舖類似售賣東南亞食品，應該不是主打香港人生意的商場吧？Viva Pasta似乎主打外賣生意，店內只放置少量的桌椅！過了午市的旺市，我大約2pm才到達點餐，但候餐都花了約20分鐘呢～～～「是日精選」包熱飲一杯，逢星期一至六的餐牌都一樣，下一星期就會轉餐牌。而我則揀了「廚師推介」的明太子醬忌廉汁鮮蝦燴意粉，點熱飲要另加$6！明太子醬忌廉汁鮮蝦燴意粉，一打開紙盒，就見到意粉裝得滿滿的！！醬汁充足，包裹著每一條意粉～～意粉質感爽滑不黏糊！除了明太子外，還有魷魚圈﹑雜菌﹑洋蔥及蝦仁作配料，蝦仁都有5隻之多！！蝦仁雖不太鮮味，但質感都爽口，而且沒什麼雪味，都算是ok～～～魷魚圈亦夠爽口彈牙，雜菌與洋蔥炒得夠香。熱檸茶，普普通通，檸檬片份量足～～以50多元的價錢來說，意粉的份量夠多又抵食！醬汁調味亦沒欺場，

呢間餐廳，位置都幾隱蔽，係銅鑼灣的印傭姐姐聚集地的一商場嘅角落，店舗面積不大，沒有精美裝修，但係出餐快，點餐後5分鐘左右就攞得，食物質素係高汁抵食👍🏻明太子醬忌廉汁鮮蝦燴意粉 (HK$52，外賣+$1)人家常説，一分錢一分貨，但呢個價錢，有滿滿一盒意粉，多醬汁，仲有5大隻蝦，洋蔥片和菇菌片，巳經非常妊味道很好，真心覺得好味😋❗️提提你：店家餐牌上的「是日精選」會每星期轉一次，所以可以去店家的IG查看。