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2024-05-29
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今次黎到觀塘工廈搵食,揀來這間主打日式fusion 菜的樓上Cafe。餐廳在晚市時段,提供多款的賣相吸引的主食選擇,再按照喜好再加配飲品、小食和甜品,價錢都算是幾抵食。☺️🫶🏻💚🍵🥩✨ 明太子醬薯條($58),粗薯條新鮮炸起,熱辣辣,淋上滿滿香濃的明太子醬,香脆可口又惹味。🍟✨ 海鮮濃湯(+$48),龍蝦湯加入龍蝦膏的元素,令湯煮得更濃稠,每一啖都好甘香鮮甜。🦞🫕✨ 柚子胡椒吉列蠔(+$28),炸得黃金酥脆,炸蠔每粒都脹卜卜,味道濃郁,柚子胡椒醬帶出微微的柚香和淡淡的辣味,令炸蠔的味道更有層次。🦪💥🍊✨ 雜莓乳酪沙冰(+$38),百分百的使用新鮮雜莓果粒打出來,飲的時候會飲到粒粒紅莓果肉和果籽,味道酸酸甜甜,而且沙冰打得好細滑,很有冰爽涼快的感覺,啱哂夏天飲用。🍓🍒🍹✨ 開心果奶昔(+$48),呢一款係餐廳今期做的期間限定,開心果的堅果香味融入了奶昔之中,口感順滑,絕對滿足到一眾開心果控的朋友。🥛🍵💚✨ 炙燒左口魚露荀糖心蛋意大利飯($214),左口魚配意大利飯的組合比較少見,左口魚滿滿地舖在意大利飯上,再由火槍燒過,令意大利飯除了忌廉creamy的味道外,還有燒過的左口魚香香的油脂融入
今次黎到觀塘工廈搵食,揀來這間主打日式fusion 菜的樓上Cafe。餐廳在晚市時段,提供多款的賣相吸引的主食選擇,再按照喜好再加配飲品、小食和甜品,價錢都算是幾抵食。☺️🫶🏻💚🍵🥩
$58
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✨ 明太子醬薯條($58),粗薯條新鮮炸起,熱辣辣,淋上滿滿香濃的明太子醬,香脆可口又惹味。🍟
$48
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✨ 海鮮濃湯(+$48),龍蝦湯加入龍蝦膏的元素,令湯煮得更濃稠,每一啖都好甘香鮮甜。🦞🫕
$28
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✨ 柚子胡椒吉列蠔(+$28),炸得黃金酥脆,炸蠔每粒都脹卜卜,味道濃郁,柚子胡椒醬帶出微微的柚香和淡淡的辣味,令炸蠔的味道更有層次。🦪💥🍊
$38
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✨ 雜莓乳酪沙冰(+$38),百分百的使用新鮮雜莓果粒打出來,飲的時候會飲到粒粒紅莓果肉和果籽,味道酸酸甜甜,而且沙冰打得好細滑,很有冰爽涼快的感覺,啱哂夏天飲用。🍓🍒🍹
✨ 開心果奶昔(+$48),呢一款係餐廳今期做的期間限定,開心果的堅果香味融入了奶昔之中,口感順滑,絕對滿足到一眾開心果控的朋友。🥛🍵💚
$148
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✨ 炙燒左口魚露荀糖心蛋意大利飯($214),左口魚配意大利飯的組合比較少見,左口魚滿滿地舖在意大利飯上,再由火槍燒過,令意大利飯除了忌廉creamy的味道外,還有燒過的左口魚香香的油脂融入飯裡,每一口都油香味重,配埋糖心蛋不單止是賣相靚,而且整個組合都好邪惡,是一款好吸引眼球的主食。🐟🔥
$168
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✨ 鰹魚熟成封門柳($168),呢款主食係餐廳的人氣招牌推介,牛柳望落比較生,但係肉質非常嫩滑,而且牛柳帶有嚼勁,牛味濃香。牛肉是選用日本的鰹魚乾包醃製過,使牛肉滲入了咸香的鰹魚汁香味。周邊的配菜特別加了甘甜的黑蒜,令到整碟主食的味道更昇華。🥩🧄🍄🟫🥦
$38
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✨ 雜莓忌廉千層窩夫酥(+$38),是餐廳自家新鮮製作的招牌甜品,窩夫酥使用了法國AOP牛油,其牛油製作甜品都比較健康而且牛油味極香,窩夫每一口都好脆,加埋雜莓忌廉感覺無咁油膩。雜莓忌廉的酸甜味配窩夫很匹配,真的回味無窮。🍓🍒🫐🧇🧈
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