吾子廚房 (Closed)

蛋白好似一舊棉花糖加埋蛋黃有啲醬油一同調味成個飯都有好香濃的日本蛋味❤️雞肉都算多，食落都唔會話煎到好鞋身可惜雞肉仍然略帶一點雪味🫠可能要落啲工夫去處理呢個問題🥹個飯底都有撈到啲日式醬汁，所以都唔會話太乾身加埋日本米同蛋黃，係會吸引人一啖接一啖咁食！

月見浮雲親子丼 ☁️ $118 (7/10)賣相很可以 看起來好像一朵雲 中間有一隻流心蛋 蛋白打發得很鬆軟 很有空氣感 但雞肉口感不太好 炒飯因為加了鰹魚汁 所以帶一點鹹味 另外配菜有火龍果 麵豉湯跟醃青瓜 配菜的味道正常發揮吧4.3牛乳富士山奶酪 🗻$48 (8.5/10)賣相100分的甜品 藍白色的漸層很漂亮panna cotta以香草味道為主 口感順滑 奶味蠻重 白味噌芝士蛋糕 🍰$60 (7/10)在餐單看到這個有趣的配搭就決定試一下 吃起來有點像加了甜醬油的cheese cake 起司味蠻重 但味道上不算很特別 而且定價偏高 這件沒有很推鮮檸檬紫蘇 🍋$55 (9/10)這杯特飲反而蠻有驚喜 平常我都蠻怕點梳打類型的飲料 因為踩雷的機會太高了 通常餐廳都是加糖漿進去 但這杯意外的好喝 味道有點像日本的酸梅 很清新開胃OVERALL: 推薦😆 (8/10)這家餐廳看到好多人推薦 所以一直在我的bookmark list裡面 終於有機會朝聖了 食物真的很適合打卡 不過食物質素比較普通 個人覺得可以試一次 蠻喜歡小店的日式設計 還有啲榻榻米的位置 店員都很友善 不過座位不多 大概只

聽聞此餐廳經常爆滿，採用預約制訂座。因在IG看到一位朋友動態中的月見浮雲親子丼，對可愛賣相的食物，我毫無抵抗力，便在3月時與友人提早訂座。店員詳細地介紹了店舖的特色食物，雖然餐牌的價位比一般咖啡店高，但依然有不少客人慕名而來，1點半到達時，餐廳幾乎都滿座了。小店門面低調，座位主要在樓上一層，還有榻榻米。點餐在樓下，記得先點餐再上樓。☁️🌙🍳月見浮雲親子丼 ($128)招牌菜式，定食包了湯品、前菜、主食和水果。鰹魚汁炒飯飄出的香氣實在逼人，挖一口飯嚐嚐就會感受到米飯中充滿著香濃的湯汁與蛋香，同時雞肉也很入味。蛋液流於親子丼之中，吃起來口感會更加滑嫩，也讓親子丼的蛋香更濃呢。如果份量可以多一點就好了。要大讚一下日式薯蓉，「深夜食堂」的日本家常菜，口感超好！🍳🥫🥓偽蛋包飯 ($128)這是蛋包意粉.，茄汁煙肉意粉，有蠟筆小新喜歡的味道，很家常。但份量偏少，相比親子丼就沒有太多驚喜了，比較想試飯糰餐呢（可惜當天賣光了）。整體覺得有預算的朋友可以考慮，主要是餐廳氛圍真的很好，好有味道，日本小屋的感覺。跟朋友喝住咖啡聊了整整一個小時，推薦荷包漲的朋友試試（但真的有點吃不飽啦)。另外聽聞甜品超好食，下

我地又出嚟喇heeheee♥️隨意地在西營盤揾了一間Cafe🈶️兩層高 都幾舒服下☺️😊我地點了月見浮雲親子丼 ☁️🌕🍚賣相好靚好🉑️愛超級吸睛👀✨打卡一流無🉐️輸呢📸📷味道方面都唔錯 啲飯係拼鰹魚汁撈埋舊雲☁️(蛋白)同埋月光🌕(蛋黃) 👍🏽☺️配菜方面 薯蓉都好好食🥔😍面豉湯稍為略淡暖暖燉飯 係由牛奶同埋忌廉撈埋而成 食落仲食到🈶️薑汁的喔哈哈 食落嘅感覺🈶️啲似卡邦尼 heeheee😅🤪啲蝦因為唔夠大蝦 所以變左係幾粒蝦肉仔🦐甜品係AppleTart🍎唔記得個名喇😂🤣撻皮都幾鬆脆 食落都幾🈶️椰撻的感覺撻上🈶️幾塊蘋果肉肉🍎個sauce好似係楓糖味食落怪怪的😅飲品都好唔錯喔✌🏽🤪Matcha Latte味道剛剛好 整體還是覺得飲品較出色呢🧊🍵

初十二的星期六🧧步入店內，看見裝潢. 擺設. 格局，已經感覺到回家了的氛圍。地面是水吧. 廚房和洗手間，大門位置有二人座位，也是店內最特別的設計。上層是客人用餐座位，大概有14至16個。-*店員們貼心照顧客人需要。*食物很創新特別，一個set lunch盤上的擺位是有意思（我猜是進食先後動線）和心機。*上層的榻榻米位置適合打卡。-1. 月見浮雲新子丼2. 暖暖燉飯3. 富士奶酪4. 紅莓伯爵茶蛋糕 （是日限定）5. 抹茶拿鐵6. 焙茶拿鐵Total: $502-當天沒有預約，等位人數不多。如有計劃行程，可先到店網頁上預約。另外，有分午食和輕食時段。入座前先點餐，就可以吃得舒適了。

月見浮雲親子丼 / 118打起咗嘅蛋白放得耐會出水 所以呢個飯只供堂食用鰹魚汁炒飯 配上自家醃製嘅雞肉 味道濃厚食落有住家飯好warm嘅感覺加埋好輕身嘅蛋白 口感變得好獨特無水西班牙凍湯蕃茄沾意粉 配香煎大蝦溫室野菜 / 138呢個朋友叫嘅 我冇試但係賣相睇落好得好豐富——————————————————推介度: 7.5/10——————————————————西環西營盤第二街6-8號德明樓地下A號舖——————————————————

好耐冇去西營盤 呢間cafe之前就見好多人打卡 終於去到😚某星期日三點左右冇訂座嘅情況下walk in去到 竟然等咗一陣就有位🤗小店有兩層 我哋被安排坐樓上嗰層 係下面落單先 然後staff會送食物上去😉店內裝潢簡約 灰白牆身配以木系枱櫈 光線偏暗 有一種就黎昏睡嘅感覺😂啲staff都好nice 食物黎到嘅時候佢哋都會介紹返 再細心咁提你進食方法 例如要攬拌咗先食呀😊呢個親子丼係焗流心蛋 雞柳 鰹魚汁炒飯🍚除咗舊雲☁️特別 其實就唔太特別嘅😅味道尚可 就炒飯+雞柳而🗻🍮就好香牛乳味 入口好滑 值得一試😋

店舖有上下兩層 首先係下層落單然後再到上層揀位子坐環境恬靜寬敞 加上柔和燈光 讓人不知不覺放鬆下來😮‍💨畢竟現在都市節奏急促忙碌 最需要的是一個慢活的假日 放鬆一下ฅ•ﻌ•ฅ✨目測座位數量不多 只有約十枱所以想去嘅話 記得要先係ɪɢ預約喔🧏🏻‍♀️🔖 月見浮雲親子丼月見浮雲焗流心蛋 香煎自家鹽麴醃雞柳鰹魚汁炒飯🔖五品日常吾子果醬配手工炸飯團波波芥末鹽昆布青瓜咖喱鹽麴大豆芽鹽漬紫蘇玉子燒野菜味噌蒟蒻湯年糕 🔖 4.3富士山牛乳奶酪小富士山的外形 打一打卡 解一解旅行的心癮上層白色部份牛乳味道突出 奶味很濃布丁亦都非常Q彈 輕輕一搖便失控了🥲整體良好 但沒有太大驚喜 價錢稍為進取咗啲啲

環境幽靜，裝修都好精緻，服務體貼，食物質素都ok嘅。今次叫咗打卡為主嘅 “月見浮雲親子丼”配有麵豉湯同前菜、水果，實收$118，仲要唔包飲品。一杯flat white 又收你$42，性價比真係唔高。講番食物，食得出佢係好有心機研究點樣嘅配搭，但係對於我嚟講，鰹魚汁撈飯，再加個蛋白都有落鹽，成個親子丼係有啲偏鹹嘅。另外杯咖啡算中等水平，但係個拉花十分一般，唔知係咪失手，唔係好切合呢一間好明顯以打卡為主嘅餐廳。但聽講呢度其實最好食嘅係甜品，今次我就冇試啦，下次有機會同朋友坐低吹水或者可以試下嘅。但係呢度有最低消費$90，如果真係要叫甜品，可能又要叫多杯咖啡。。。

好鍾意呢度啲裝修雖然樓底矮啲，但係清新、舒服、簡單！💛飲品🌿熱焙茶朱古力 $48😋😋😋😋第一次試，焙茶同朱古力都係濃味，但估唔到又幾夾喎😮 每一啖都好平均地飲到焙茶味同朱古力味，而又唔會過甜👍🏻🌿熱焙茶牛奶 $45😋😋😋😋焙茶味夠濃，但又唔會過苦同過甜，perfect💯 太好飲，可摸耳大杯d😅🌿凍焙茶杏仁奶 $51😋😋😋焙茶配杏仁，一般啦，只係因為朋友唔飲得牛奶所以轉左杏仁奶💛主食🌿五品日常 $118▫️吾子果醬配手工炸飯團波波 😋😋😋入面包左金菇同枝豆，都幾好味，但上面果pat jam唔係幾夾🤔▫️芥末鹽昆布青瓜 😋😋😋😋夏天最岩食涼菜👀 呢個青瓜好清新配左鹽漬昆布鹹鹹地好fresh😙▫️咖喱鹽麴大豆芽 😋😋😋幾特別喎，但我都係中意韓式涼拌豆芽多d😝▫️鹽漬紫蘇玉子燒 😋😋😋😋玉子好嫩，配紫蘇好香😚▫️野菜味增蒟蒻湯年糕 😋😋😋😋湯呀🤩 仲有煙韌的蒟蒻同年糕👍🏻🌿月見浮雲親子丼 $118😋😋😋😋雖然係好靚但我麻麻個蛋白，好似食口水泡🤣 但個鰹魚汁炒飯好味，d雞都好嫩滑☺️🌿無水西班牙蕃茄凍湯沾意粉 配流心蛋香煎大蝦溫室野菜 $138😋😋😋上菜時服務員介紹個湯用咗7️⃣種新鮮蔬菜打成，一滴水都冇加，只

•Nggy 吾子廚房日系風格清新Cafe🍛🍱🍨🍰🍮💛💛💛💛💛•～～～～～～～～·1️⃣月見浮雲親子丼($118)(堂食限定)＊丼有麵豉湯，有青瓜做前菜，有西瓜做飯後品，主菜係月見浮雲焗流心蛋、香煎自家鹽麴醃雞柳同鰹魚汁炒飯，打卡一流😍😍😍食落味道都唔錯😋😋焗留心蛋撈勻落啲飯到食，流心蛋嘅底下就係雞柳，雞柳都幾入味，白色嘅係蛋白泡泡，撈埋落啲飯到就念念地地咁，但係冇咩味，令到個飯一pat pat咁，但全靠個鏗魚汁帶番個飯既味道😋😋😋(score: 4/5)•2️⃣4.3牛乳富士山奶酪($48)＊打卡一流嘅富士山📸📸😍😍😍上層同下層嘅顏色唔同，食落都有唔同嘅味道，上層白色比較重牛乳味，下層牛乳味冇咁重，識落都好滑好香😋😋😋(score:5/5)•·其他：＊平日12:00開門，訂定位嚟食就會比較安全，如果唔係午市時間都好快爆滿，開門時到就可以揀坐榻榻米嘅位置，chill啲正啲咁，但小編坐到腳痹😂😂大家早到可以諗吓想坐邊度，同埋樓上先係坐位，下面係廚房，所以通常都order完先上去坐😙😙··-評分👑賣相：✨✨✨✨✨味道：👅👅👅👅價錢：💰💰💰💰💰推介：⭐️⭐️⭐⭐(5分滿分)~~~~~~~~~~

等到頸都長，終於開翻啦！由pmq搬到西營盤，店舖大咗，人又多咗（i cry TT)；無變嘅係食物嘅質素、好似屋企一樣嘅環境同埋超warm嘅店主(*ˉ︶ˉ*)。呢度嘅食物定價的確比較進取，不過我覺得物有所值，甜品嘅質素尤其高！；無花果鐵觀音奶油蛋糕 $78正值無花果當造嘅季節（而家過咗xd)，梗係要食返個無花果蛋糕。最鐘意唔會過甜嘅蛋糕，非常清新嘅配搭。雖然價錢稍貴，不過蛋糕嘅鐵觀音味濃得嚟唔會喧賓奪主，加埋滑滑富奶香嘅忌廉就一流啦。；月見浮雲親子丼 $118上次嚟朋友叫咗呢個話好好食，今次一於try try佢。鬆軟嘅蛋白好似一舊雲，流心嘅蛋黃，嫩滑嘅香煎雞柳加上鰹魚汁炒飯，飽肚！• 最低消費 $80 / 人• 記住上網book位！• 早啲去就有得揀位^^

Nggy &🥚💛月見浮雲親子丼有好入味既雞肉+蛋白泡泡口感層次豐富不過對於林芝蓮黎講分量有點細-白味噌芝士蛋糕係濃郁既芝士蛋糕既質地+ 白味噌顆粒鹹鹹甜甜既味道意外地配合隨餐其實仲有一碗麵豉湯, 漬物，前菜-呢間其實係要預早係網上book枱同蘿蔔先生係誤打誤撞既情況下walkin 左🤗🤗等左30分鐘都唔洗就有位真係好好彩📍Nggy & 吾子廚房Shop A, 6-8 Second St, Sai Ying Pun

❣️月見浮雲親子丼  $118蛋白泡好吸睛 打卡度滿分😍流心蛋淋上鯉魚汁味道好夾✌🏻不過白飯相對有少少鹹 雞肉唔會覺得韌而且好嫩滑😆分量適中一個人食好足夠❣️五品日常 $108炸飯團好好味好想食多幾個😋入面好夠水份好香口都唔會鬆散👍🏻紫蘇蛋捲就相對比較淡味🙈咖喱大豆芽出奇地有驚喜 好重咖喱味昆布青瓜配上芥末醬醃過嘅昆布🧐有辣味同時又鹹鹹地🧐青瓜新鮮爽口 😰不過味道有少少難分辨整體不過份量偏少唔係好夠飽兩個set都會送上湯~對比主食都比較失望好似水咁樣又唔夠味...落左好多菇但係菇味都唔突出😟反而係好多薑條好重薑味...唔鍾意薑的話應該會好抗拒

去西環玩前, 做下功課, 見呢間個親子丼好吸引, 就唸字去試下, 我地避開食飯時間, 星期一 2:15pm 去到, 點知都係無位, 留電話名, 3pm番來, 好彩今次有位啦, 但好似好多野都無.  個menu 本身都唔多野揀, 想當飯食, 當時得2款揀, 唯有要晒佢 :野食得咁多, 叫完比埋錢, 先上樓上搵枱坐好有閒適感覺佈置簡約大片落地玻璃   樓梯上一層用餐  和風感強叫左兩杯signature drink (唔記得名了)  唔多好味先來了呢個大蝦飯, D飯好似意大利飯, 都幾好味, 南瓜清甜, 蜜瓜就好一般再來主腳 - 月見浮雲親子丼 呢個飯影相一流,  蛋汁慢慢透入飯,  都幾好味招牌富士山-牛乳奶酪 又係相機食先, 賣相太靚, 有D唔捨得食, 味道正正常常, 牛奶味如果再強少少就好了日式橙香焦糖布丁  呢個焦糖好香,  又滑又好味呢度環境非常舒適, 氣氛恬靜和諧, 適合慢慢享受假期