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2023-09-06
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今晚突然想吃西餐,又不想去太遠,於是就來綠楊坊的這家HeSheEat。餐廳位置於荃灣港鐵站一出來的綠楊坊,以少女粉紅為裝潢主題,今晚幸運坐到特色卡位。餐牌食物的選擇十分多,有不同的前菜、沙律、主菜、意粉、漢堡包、甜品等,亦各種特飲。Baby Blue Milkshake $56先點一杯特色飲品降降溫,藍色的雲呢拿奶昔,加上半塊曲奇餅,馬上聯想起某卡通人物,奶昔口味香甜,十分解暑。蕃茄蟹肉牛油果莎莎 $85莎莎是以三層不同的食材組合而成,上層是新鮮的切粒蕃茄及洋蔥、中間一層是鮮味的蟹肉沙律,而最下層則是滑膩可口的牛油果,配以香脆的墨西哥脆片同吃,有不同的口感及滋味,調味恰到好處,相當開胃。香辣鮮魷魚墨魚汁意粉 $88意粉選用了扁意粉,做到Al dente,口感彈牙豐富,有淡淡麥香,加上新鮮魷魚爽彈的食感,墨魚汁鮮香之中帶有微辣,每一啖都惹味非常。牛油香草燒春雞配日式薯仔沙律 $118原隻燒春雞開邊烤焗,外層雞皮燒得香脆而不油膩,而雞肉肉汁豐腴,伴上特製的燒汁,帶有微甜正好解膩,而日式薯仔沙律亦十分軟滑,水準之作。岩鹽焦糖厚焗鬆餅 $62鬆餅一上枱份量十足,一切開香味撲鼻,外層微脆而內裡鬆
餐廳位置於荃灣港鐵站一出來的綠楊坊,以少女粉紅為裝潢主題,今晚幸運坐到特色卡位。
餐牌食物的選擇十分多,有不同的前菜、沙律、主菜、意粉、漢堡包、甜品等,亦各種特飲。
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先點一杯特色飲品降降溫,藍色的雲呢拿奶昔,加上半塊曲奇餅,馬上聯想起某卡通人物,奶昔口味香甜,十分解暑。
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莎莎是以三層不同的食材組合而成,上層是新鮮的切粒蕃茄及洋蔥、中間一層是鮮味的蟹肉沙律,而最下層則是滑膩可口的牛油果,配以香脆的墨西哥脆片同吃,有不同的口感及滋味,調味恰到好處,相當開胃。
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意粉選用了扁意粉,做到Al dente,口感彈牙豐富,有淡淡麥香,加上新鮮魷魚爽彈的食感,墨魚汁鮮香之中帶有微辣,每一啖都惹味非常。
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原隻燒春雞開邊烤焗,外層雞皮燒得香脆而不油膩,而雞肉肉汁豐腴,伴上特製的燒汁,帶有微甜正好解膩,而日式薯仔沙律亦十分軟滑,水準之作。
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鬆餅一上枱份量十足,一切開香味撲鼻,外層微脆而內裡鬆軟,配以最簡單的牛油及糖漿已經令人大滿足,而另一款岩鹽焦糖微鹹的口味則為鬆餅帶來一點新意。
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最後以一客朱古力三重奏作為這餐的結尾,心太軟朱古力味道香濃無比,而朱古力慕絲雪糕軟滑而不過甜,最後一杯濃郁的凍朱古力亦相當不錯。
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