Urban Coffee Roaster (Closed)

約了十年無見的朋友晚飯，特意想找一間環境清靜的餐廳，Urban Coffee Roaster一直都想試，知道銅鑼灣這間分店隱在一間咖啡店樓上，於是就決定試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊因為Urban Coffee Roaster銅鑼灣店隱在家品店內，所以店外招牌都是家品店名，只有店門外放了一個牌子寫著Urban Coffee，如果不仔細看，看易走漏眼。餐廳Menu選擇不算多，但沙律、前菜、主菜、甜品和飲料。Iced Chocolate($43)朱古力味幾濃，朱迷應該不會失望。Iced Mocha Latte($46)抹茶Latte比奶泡特別厚，頭幾啖會飲到綿密的奶泡，之後才開始飲到抹茶味，因為奶泡多，所以抹茶味不算風別濃，適合奶泡控。溫泉蛋蟹肉沙律($138)溫泉蛋蟹肉沙律份量比想像中多，足夠2至4人分吃，沙律菜上面有很多蟹肉和蟹籽，頂層再放上溫泉蛋。溫泉蛋流心效果一流。碟邊有千島醬，先拌勻再吃，千島醬足夠，食落酸酸地幾好味。炸單骨雞翼配日本芥末蛋黃醬($88)一客有8隻單骨雞翼，性價比不算高，但雞翼都夠香脆，蘸上微甜的芥末蛋黃醬佐食味道都不錯，旁邊是炸紫蘇葉。海膽扁意粉配巴馬臣芝士(

同事發現左傢私鋪內有間隱世餐廳，帶我們過來午餐環境非常舒適，適合閱讀地方好大块蟹肉足料龍蝦肉，肉質鮮美多汁，大大個包，包皮焗得好香口，配上菜苗和番茄等等，好好食，非常抵食好大隻軟殻蟹，超級巨量視覺效果已經點讚松葉蟹飯加蛋和蔥花撈埋一起食，超常大份，好滿足嘩，好啊，送上一頂高帽抹茶味濃郁好香，咖啡滑而不膩冰凍舒爽，朱古力香而不淡，值得一點飲品超滿意食埋甜品，蛋糕硬度適中，杏桃味飄香，好好吃有多款食物，可以滿足不同客戶

先前曾經去過他們另一間分店喝咖啡, 今次去了他們的新店吃晚餐。餐牌上有小食、沙律🥗、主菜、飲品、甜品供選擇。這裏的裝修以簡約風格為主。我點了一杯抹茶鮮奶來喝🍵, 抹茶鮮奶的抹茶味濃郁突出, 奶味香, 質感幼滑, 上面還有拉花呢!煙三文魚西洋菜沙律會配上牛油果🥑、醬漬牛蒡。煙三文魚的份量有很多, 大大片的。沙律上面灑上黑白芝麻粒, 芝麻粒增添了沙律的味道和口感, 沙律菜很新鮮。炸單骨雞翼 - 幾香脆香烤龍蝦漢堡的賣相很吸引, 漢堡包🍔裏面有蕃茄片和很多龍蝦肉, 龍蝦肉幾鮮甜肥美, 大大舊。烘過的麵包有外香脆內軟熟的口感, 面層有白芝麻粒, 旁邊亦附上少量沙律菜。杏桃朱古力慕絲蛋糕🍰 - 朱古力味幾香

這間新開在銅鑼灣的 Urban Coffee Roaster 隱藏在 Galleon 傢俬店的一樓，如果你沒有留意地下的一個小小的招牌，真是完全沒有想到原來𥚃面有一家咖啡店。入到傢俬店，沿樓梯直上一樓，便可以看到咖啡店，店外放了一系列的咖啡相關用品售賣給咖啡愛好者。推開玻璃門便可以看到一個咖啡吧枱和一系列原木的座位，他們的枱櫈是用了 Galleon 其中一個日本系列「石卷工房」的產品，簡約的木系傢俱隱隱滲著一絲絲和風。除了設計上加入和風外，食物方面也加入不少和風元素，令這家 UCR 別具特色。溫泉蛋蟹肉沙律（$138）👍👍👍👍新鮮的沙律菜切成絲狀，加入飛魚籽、溫泉蛋和沙律醬。流心的蛋黃跟沙律醬拌和，令口感更添蛋香，飛魚籽和沙律菜入口清新又爽脆，是一個簡單又美味的開胃菜。薄切半熟吞拿魚配雜菜沙沙（$118)👍👍👍👍👍薄切的吞拿魚煎至半熟，中間部分還保留著吃魚生的感覺。吞拿魚外層沾滿黑白芝麻，伴以雜菜沙沙。芝麻除了提供香脆的口感，更令吞拿魚帶著芝麻的香氣，跟切至碎粒的雜菜沙沙一起吃，令味道和口感都增添多種層次。明太子忌廉意粉配烏魚籽（$168）👍👍👍👍這個意粉同樣加入和風元素，明太子忌廉配

陪朋友睇傢俬先見倒原來有間URBAN COFFEE係度, 由於新開張既關係, 出奇地少人, 之前去TST成日都要等位, 宜家又有多個地方可以簡  單點甜品有8款Order from me: 杏桃朱古力慕絲蛋糕蛋糕上面配有Cranberries & Meringue cookie. 甜而不膩. Order from my friend:明太子忌廉意粉 配 烤烏魚子意粉份量都幾多, 明太子醬帶微辣. 重有烤過的烏魚子, 食落唔會粒粒分明，口感唔錯同店員傾計後發現,原來Urban Coffee Roaster既 menu間間唔同的, 呢間既MENU比較日式. 下次行開可以再試。#題外話因為真係幾難搵，如果Urban個招牌突出少少, 先有機會見倒呢間餐廳, 因為真係同Galleon合二為一左